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1.
Open Educational Resources in English | CVSP - Regional | ID: oer-383

ABSTRACT

Class in order to display the food and nutrition security in international health.


Subject(s)
Global Health , Global Health , Food Supply
2.
Open Educational Resources in English | CVSP - Regional | ID: oer-384

ABSTRACT

Class with the aim of showing the conceptual basis is what climate change to international health.


Subject(s)
Global Health , Global Health , Food Supply , Climate Change
3.
Open Educational Resources in English | CVSP - Regional | ID: oer-363

ABSTRACT

This module brings information about international health with a focus on nutrition, human capital and development. Competências address for the analysis of the role of nutrition, health and development in the work of leading international health future, based on the review of the framework, which addresses the issues of the right to food and safety food and nutrition, the study of the importance of investing in nutrition as a basis for development and analysis of the possible effects of climate change on food security and nutrition, and thus in the development of populations worldwide.


Subject(s)
Health Policy , Global Health , Personnel Management , Health Equity , Nutrition Programs , Food Supply
4.
Open Educational Resources in Spanish | CVSP - Regional | ID: oer-225

ABSTRACT

Este módulo trae informaciones acerca de la salud internacional con foco en nutrición, capital humano y desarrollo. Abordará las competências para el análisis del papel de la nutrición, de la salud y del desarrollo en el quehacer del futuro líder en salud internacional, con base en la revisión del marco referencial, donde se abordan los temas del derecho a la alimentación y la seguridad alimentaria y nutricional; el estudio de la importancia de la inversión en nutrición como base para el desarrollo; y el análisis de los posibles efectos del cambio climático en la seguridad alimentaria y nutricional, y por ende en el desarrollo de las poblaciones a nivel mundial.


Subject(s)
Global Health , Policy , Health Services Administration , Personnel Management , Health Equity , Nutrition Programs , Human Development , Food Supply
5.
Open Educational Resources in Portuguese | CVSP - Brazil | ID: una-8710

ABSTRACT

Trabalhar com a educação alimentar é de extrema importância. A escolha desse tema tão relevante, vem da necessidade de começar introduzir uma alimentação saudável desde muito cedo na vida da criança, para que se possa ter o conhecimento de como é importante uma boa alimentação para sua vida, futuramente. Este estudo foi realizado em Brumadinho, município brasileiro do estado de Minas Gerais, localizado na Região Metropolitana de Belo Horizonte. Tem como objetivo propor um plano de intervenção com vistas a melhorar a alimentação dos alunos da escola Municipal Padre Vicente Assunção. Com este plano, pretende-se despertar nas crianças o gosto pela uma alimentação saudável, visando demonstrar a melhoria da qualidade de vida, a partir de uma boa alimentação, O presente projeto visa o consumo de alimentos saudáveis como frutas, verduras e saladas cruas, que enriquecerão a merenda escolar e contribuirão para a mudança de hábitos alimentares que favoreçam a manutenção da saúde. Para a realização deste estudo foram elaborados: diagnóstico situacional na Escola Municipal Padre Vicente Assunção, propostas de ação baseadas no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), consulta a livros e artigos acadêmicos. Usando uma forma dinâmica que proporcione à escola uma ajuda para que possa sempre melhorar a alimentação e a saúde de seus alunos


Subject(s)
Food and Nutrition Education , Feeding Behavior , Food Supply
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