'Avaliação e recomendação nutricional do
idoso' é a segunda unidade do Módulo Eletivo 01 do
Curso de
Especialização em
Saúde da Pessoa Idosa da UNA-
SUS/UERJ "
Nutriçao da
pessoa idosa". Nesta unidade conheceremos os
métodos objetivos e subjetivos de
avaliação nutricional que podem ser utilizados no
paciente idoso, suas possibilidades e limitações, e sobre algumas
recomendações nutricionais importantes para a
saúde do
paciente idoso.