A importância da
Higiene na
Saúde.
Higiene ambiental.
Higiene alimentar.
Prevenção de
mal-estar e
doenças relacionadas com
higiene precária.
Produção no âmbito do
projeto "
Saúde Tropical", para formação de técnicos de
saúde, de países
africanos de
língua portuguesa.
Referência videográfica Carapeto, Cristina -
Higiene alimentar e
nutrição [Em linha]
ambiente e
higiene alimentar.
Realização de Ana José Trindade; Tecnólogo Vítor Almeida. Lisboa
Universidade Aberta, 2008. 1 prog. vídeo (18 min., 33 seg.)