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Alimentação & Nutrição na Atenção Primária à Saúde

TelessaúdeRS-UFRGS; Umpierre, Roberto Nunes.
Recursos Educacionais Abertos em Português | CVSP - Brasil | ID: una-10122
O e-book "Alimentação & Nutrição na Atenção Primária à Saúde" é uma compilação dos materiais de leitura disponibilizados no curso "Nutrição da APS" desenvolvido pelo TelessaúdeRS-UFRGS e ministrado na modalidade Educação a Distância (EaD) de setembro a dezembro de 2017. Cerca de cinco mil alunos de todo o Brasil, profissionais e estudantes da área de Saúde, participaram do curso EaD. O e-book foi elaborado com o objetivo de capacitar os profissionais da Atenção Primária à Saúde sobre alimentação saudável. Composto por dez capítulos, traz recomendações sobre alimentação adequada e saudável na Atenção Primária para diversos tipos de públicos.