Texto que compõe a unidade 2 do módulo "
Nutrição e
doenças renais" do
Curso de
Especialização em
Nefrologia Multidisciplinar, produzido pela UNA-
SUS/UFMA. Aborda a avaliação e
terapia nutricional em
crianças e
adolescentes com
Doença Renal Crônica.