ABSTRACT
Las bacterias son capaces de desarrollar mecanismos de resistencia a los antimicrobianos, aquellos adquiridos y transmisibles son los más significativos debido al potencial de diseminación. La aparición de Salmonella enterica con resistencia a C3aG, quinolonas y a colistina representa una amenaza progresiva. El objetivo fue determinar la resistencia a los antimicrobianos y la presencia de los mecanismos de resistencia plasmídicos a quinolonas, ß-lactámicos y colistina en aislados de Salmonella provenientes de la vigilancia integrada de enteropatógenos. Fueron estudiadas 501 cepas de Salmonella spp. colectadas entre los años 2020 y 2021, por la red de enteropatógenos del Laboratorio Central de Salud Pública. Se investigó la resistencia a las C3aG, quinolonas y colistina, en aislamientos de humanos, alimentos, animales de consumo y ambiente. Las cepas estudiadas exhibieron resistencia a tetraciclina (32,5%), ácido nalidíxico (29%), ampicilina (13,2%), nitrofurantoína (11,6%), C3aG (7,2%), cotrimoxazol (5,8%), ciprofloxacina (2,2%). El 18% (90/501) presentaron resistencia trasferible por plásmidos, fueron detectados 111 genes (71 cepas con un gen, 17 cepas dos genes y 2 cepas tres genes diferentes). Qnr B: 41,1% (37/90), mcr-1: 38,9% (35/90), CMY: 23,3% (21/90), CTX-M: 16,7% (15/90) y Qnr S: 3,3% (3/90). Heidelberg fue el serovar predominante en muestras de pollo y el mayor portador de genes de resistencia de tipo CMY y mcr-1. La detección de genes en alimentos y animales de consumo, que pueden transmitirse fácilmente al ser humano es motivo de alerta y resalta la importancia de continuar fortaleciendo la vigilancia multisectorial y multidisciplinaria.
Bacteria can develop antimicrobial resistance mechanisms, those acquired and transmissible being the most significant due to the potential for dissemination. The emergence of Salmonella enterica with resistance to third-generation cephalosporins, quinolones, and colistin represents a progressive threat. The objective was to determine antimicrobial resistance and the presence of plasmid resistance mechanisms to quinolones, ß-lactams, and colistin in Salmonella isolates from integrated surveillance of enteropathogens. Five hundred and one strains of Salmonella spp. collected between 2020 and 2021 were studied by the enteropathogen network of the Laboratorio Central de Salud Publica (Central Public Health Laboratory). Research was conducted on the resistance to third-generation cephalosporins, quinolones, and colistin, isolated from humans, foodstuffs, animals for consumption, and the environment. The strains studied exhibited resistance to tetracycline (32.5%), nalidixic acid (29%), ampicillin (13.2%), nitrofurantoin (11.6%), third-generation cephalosporins (7.2%), cotrimoxazole (5.8%), and ciprofloxacin (2.2%). Eighteen percent (90/501) presented plasmid-transferable resistance, 111 genes were detected (71 strains with one gene, 17 strains with two genes, and 2 strains with three different genes). Qnr B: 41.1% (37/90), mcr-1: 38.9% (35/90), CMY: 23.3% (21/90), CTX-M: 16.7% (15/90), and Qnr S: 3.3% (3/90). Heidelberg was the predominant serovar in chicken samples and the largest carrier of CMY and mcr-1 resistance genes. The detection of genes in foodstuffs and animals for consumption, which can be easily transmitted to humans, is a cause for alarm and highlights the importance of continuing to strengthen multisectoral and multidisciplinary surveillance.
ABSTRACT
La presente investigación sobre los hábitos alimentarios de los adolescentes de 14 y 15 años, tiene como objetivo determinar los factores psicosociales que inciden a la obesidad en la adolescencia. Se aplicó un cuestionario sobre factores psicosociales que inducen a los adolescentes a la obesidad, a alumnos de entre 14 y 15 años del primero de la media del Colegio Santa Teresita, que está constituido de 15 mujeres y 16 varones. Los resultados más importantes fueron que: en el mayor de los casos, la familia no le da mucha importancia a la obesidad, es casi normal para ellos. Otro punto resaltante que los adolescentes se dejan influir por los grupos de amigos en la alimentación, para permanecer en el mismo. Y además que los medios de comunicación influyen en gran medida en lo que el adolescente elige para comer. Todo esto refuerza la idea de que la obesidad es señal de buena salud y que la imagen es una cuestión estética no un problema de salud y que es estado temporal porque puede uno bajar de peso cuando se proponga. Por todo esto, se consideró oportuno elaborar una estrategia de intervención psicológica dirigida al adolescente, su familia y las instituciones educativas de la zona como aporte de esta investigación. (AU)
The present investigation on the alimentary habits of the adolescents of 14 and 15 years, has as objective to determine the psychosocial factors that affect to the obesity in the adolescence. A questionnaire was applied on psychosocial factors that induce adolescents to obesity, to students between 14 and 15 years old of first year students of the Santa Teresita School, which is made up of 15 women and 16 men. The most important results were that: in the majority of cases, the family does not give much importance to obesity, it is almost normal for them. Another highlight is that adolescents are influenced by groups of friends (food-wise), to become a part of the group. And also that the media influences what the adolescent chooses to eat. All this reinforces the idea that obesity is a sign of good health and that the image is an aesthetic question, not a health problem, and that it is a temporary state because one can lose weight when it is proposed. For all this, it was considered appropriate to develop a psychological intervention strategy aimed at the adolescent, his family and the educational institutions of the area as a contribution of this research. (AU)