Antropometria e níveis pressóricos de indivíduos com hipertensão arterial e diabetes mellitus / Anthropometry and blood pressure levels in individuals with hyperttension and diabetes mellitus

A pesquisa foi realizada com 57 indivíduos com hipertensão arterial e/ou diabetes mellitus cadastrados no programa HIPERDIA e teve como objetivo avaliá-los nutricionalmente através da antropometria e dos níveis pressórricos. Foi observado que a maioria dos homens avaliados relata apresentar o diabetes mellitus e a hipertensão arterial há mais de 36 meses. Seria esperado que estes apresentassem melhores níveis pressóricos, fato não observado quando comparado com o sexo feminino. Os homens avaliados apresentaram um melhor estado nutricional antropométrico. Quanto à assistência de enfermagem, mudanças precisam ser propostas e executadas na Unidade, uma vez que tanto os homens quanto as mulheres apresentaram um perfil antropométrico e pressórico que necessitam de alterações para garantir uma melhor qualidade de vida.

Utilização dos substitutos do cloreto de sódio e da sacarose no tratamento de hipertensos e diabéticos atendidos em uma unidade básica de saúde / Use of sodium chloride and sucrose substitutes in the treatment of hipertensive and diabetic patients at a basic health unit / Utilización de los sustitutos de cloruro de sódio y sacarosa en el tratatamiento de hipertensos y diabéticos atendidos en una unidad básica de salúd

A pesquisa foi realizada com 57 pessoas hipertensas e/ou diabéticas atendidas em uma Unidade Básica de Saúde de Ipatinga, para avaliá-las quanto ao conhecimento e à utilização dos substitutos do sal e do açúcar. O consumo de adoçantes foi relatado em ambos os sexos e prevaleceu no sexo masculino, sendo que 100% da amostra relatou utilizar adoçantes na sua forma isolada ou mesclada (2 ou vários tipos). O consumo de cloreto de potássio foi relatado por apenas 1 paciente do sexo feminino, demonstrando a necessidade de maiores orientações quanto a sua utilização.

The study involved 57 hypertensive and/or diabetic patients of the Ipatinga Basic Health Unit, and aimed to assess their knowledge and use of salt and sugar substitutes. Use of sweeteners was reported by men and women, but mostly by men. 100% of the sample reported use of sweeteners in single or mixed forms (2 or more types of sweeteners). Use of potassium chloride was reported by one woman, demonstrating the need for further orientation about its use.

La presente investigación se llevó a cabo con 57 hipertensos y/o diabéticos atendidos en una Unidad Básica de Salud de Ipatinga con el objetivo de evaluar su conocimiento en cuanto a la utilización de los sustitutos de la sal y del azúcar. Ambos sexos relataron el consumo de edulcorantes, que prevaleció en los varones; el 100% de la población en estudio utilizó edulcorantes de forma aislada o mezclada (2 ó varios tipos). Sólo 1 paciente del sexo femenino relató consumo de cloruro de potasio, lo que demuestra la necesidad de orientar más su utilización.