ABSTRACT
Este estudo tem como objetivo avaliar o estado nutricional e características socioeconômicas de crianças escolares matriculadas em uma instituição pública de ensino em Jaguaribara, Ceará. Trata-se de um estudo transversal, descritivo, analítico e quantitativo, que foi desenvolvido para estabelecer o diagnóstico nutricional de crianças em uma escola municipal. A coleta de dados foi por meio de um questionário socioeconômico e avaliação nutricional. Os dados foram tabulados por meio de médias, desvios-padrão e proporções. Foram estudadas 71 crianças (53,52% do sexo masculino), cuja maioria (98,59%) apresentou índice altura/idade adequado e 42,24%, sobrepeso/obesidade. Cerca de 80% das crianças com alteração no peso ao nascer estavam eutróficas, quando avaliado o diagnóstico nutricional durante a fase escolar, com p<0,05. Cerca de 60% das crianças que praticavam atividade física estavam eutróficas. Conclui-se que os fatores socioeconômicos são importantes para o estado nutricional da criança, no entanto o peso ao nascer mostrou-se como sendo o fator de maior significância em relação ao estado nutricional, quando considerados a renda familiar e a escolaridade materna, além de hábitos como a prática do aleitamento materno e de atividade física. O número de crianças com sobrepeso/obesidade apresentou-se superior ao de desnutrição, sugerindo-se a implantação de políticas públicas para a prevenção da obesidade, como incentivo à atividade física e alimentação saudável.
This study aims to evaluate the nutritional status and socioeconomic characteristics of schoolchildren enrolled in a public institution of education Jaguaribara, Ceará. It is a cross-sectional quantitative, descriptive, analytical.Data collection was through a socioeconomic questionnaire and nutritional assessment. Data were tabulated through averages, standard deviations and proportions. 71 children were studied (53.52% males), the majority (98.59%) had high level / age appropriate and 42.24% overweight / obese. About 80% of children with normal birth weight were normal weight when evaluated the nutritional diagnosis during school age, with p <0.05. About 60% of children who practiced physical activity were of normal weight. We conclude that socioeconomic factors are important to the nutritional status of the child, but birth weight was found to be the main risk factors in relation to nutritional status, when considering family income and maternal education, and habits as the practice of breastfeeding and physical activity. The number of overweight / obesity was higher than that of malnutrition, suggesting the implementation of public policies for the prevention of obesity, how to encourage physical activity and healthy eating.