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1.
Ciênc. rural ; 41(8): 1441-1446, Aug. 2011. ilus
Article in English | LILACS | ID: lil-596953

ABSTRACT

The purpose of this study was to evaluate the agar gel immunodiffusion and the rapid serum agglutination tests associated to clinical signs in rams experimentally infected with Brucella ovis. The serological profile during the 12 months of infection showed a large fluctuation of antibodies that favors the failure in the diagnostic. The evaluation of tests after the experimental infection allowed to suggest that none of the tests were able to detect the infection throughout the period of study. The study reinforces the importance of considering the clinical signs to support the diagnosis of Brucella ovis infection in rams.


O objetivo deste estudo foi avaliar o uso do teste de imunodifusão em gel de ágar e o teste sorológico de aglutinação rápida comparados aos sinais clínicos em carneiros infectados experimentalmente com Brucella ovis para o diagnóstico confirmatório da brucelose ovina. O perfil sorológico durante os 12 meses pós-infecção mostrou flutuação da resposta por anticorpos, que favorece a falha no diagnóstico. A avaliação dos testes indicou que nenhum dos testes foi capaz de detectar a infecção durante todo o período de estudo. O estudo ressalta a importância de considerar os sinais clínicos para apoiar o diagnóstico confirmatório da infecção por Brucella ovis em carneiros.

2.
Hig. aliment ; 19(135): 40-46, set. 2005. ilus, tab
Article in Portuguese | LILACS | ID: lil-421557

ABSTRACT

As enfermidades diarréicas em seres humanos constituem um problema de saúde pública no mundo, especialmente em países em desenvolvimento, onde várias espécies de Campylobacter têm sido responsabilizadas como um dos mais importantes agentes etiológicos dessa enteropatia. Essas espécies são amplamente isoladas de animais de sangue quente e a maioria das infecções por Campylobacter possui caráter zoonótico. As aves constituem os maiores reservatórios do Campylobacter jejuni e Campylobacter jejuni e Campylobacter coli, e os produtos avícolas comercializados são vistos como importante veículo de transmissão desses agentes para o homem. Nesse contexto, objetivou-se neste trabalho identificar espécies de Campylobacter em carcaças resfriadas de frangos, comercializadas nas regiões central e periférica de Botucatu – São Paulo, Brasil, e verificar a abrangência dos postos de venda do produto em relação à área territorial urbana do município (32 Km²) e o fator de risco para a saúde pública. Campylobacter foi pesquisado em 400 carcaças resfriadas de frangos, comercializadas em 50 na periferia do município. O isolamento do sanguinolento das carcaças, por filtração e por semeadura direta em meio de Butzler, com incubação, em microaerofilia, respectivamente a 37ºC e a 43ºC, para, não, então, proceder a classificação bioquímica. O sistema de informações geográficas foi aplicado para visualização do padrão especial e do fator de risco para a saúde pública. Houve associações significativas entre região e estabelecimentos, com ocorrência maior naqueles da região central (P<0,001), o mesmo acontecendo na análise estatística espacial, que indicou autocorrelação positiva entre os dados. Os isolamentos de Campylobacter mais freqüentes foram nas carcaças vendidas nos estabelecimentos da região central; das 101 (25,2 por cento) carcaças contaminadas, 76 procederam do centro contra 25 da periferia (P<0,001). A classificação bioquímica revelou que C. jejuni e C. jejuni/coli estiveram presentes nas carcaças, respectivamente 15 por cento e 10,2 por cento (P<0,05). O encontro significativo de espécies de Campylobacter zoonóticas, em frangos vendidos para o consumo humano, deve ser motivo de preocupação, principalmente na região central. Há um fator de risco de infecção, tanto pelo consumo direto quanto pelos subprodutos. Na área estudada, há uma média de 1,5 estabelecimentos positivos para Campylobacter por km²; num raio de 1500 metros foram todos positivos.


Subject(s)
Campylobacter , Food Contamination , Poultry , Public Health , Commerce , Geographic Information Systems , Risk Factors , Zoonoses
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