1.
Hig. aliment
;
20(143): 24-28, ago. 2006. tab, graf
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-446592
ABSTRACT
Neste trabalho, foi mostrada uma análise cuidadosa da composição química dos energéticos, observando-se que a grande maioria consiste numa mistura de carboidratos (cerca de 11 g/dl), taurina (400mg/dl), cafeína (cerca de 32mg/dl), glucoronolactona (cerca de 240 mg/dl) e vitaminas do complexo B (100 por cento da necessidade diária). A ação das bebidas energéticas no organismo também foi avaliada nessa revisão.