ABSTRACT
Este estudo foi realizado com criancas de cidade-satelite de Sobradinho - DF - e que frequentavam a creche do CIAMI, da Universidade de Brasilia. Foi feita uma avaliaao antropometrica, uma avaliacao da ingesta energetica e sua relacao com a atividade fisica. Esta foi verificada atraves do metodo diario do registro de atividades, movimentos registrados durante o tempo de alerta e exercicios fisicos padronizados.Interessante notar que quando analisado o tempo gasto em cada atividade fisica a primeira impressao e que o tempo gasto nas categorias associadas com a inatividade e maior nas criancas com menos consumo energetico. No entanto, nestas mesmas categorias de atividade foi registrado o maior numero de movimentos
Subject(s)
Infant , Humans , Anthropometry , Energy Intake , Energy Metabolism , ExerciseABSTRACT
Metodologia simplificada foi usada para analisar a dieta familiar de amostra representativa da populacao pobre da cidade de Ilheus, sem levar em consideracao a distribuicao intrafamiliar de alimentos. A analise foi efetuada em termos de frequencia de alimentos consumidos, densidade nutricional e adequacao nutricional teorica da dieta. Os resultados indicaram que a dieta e pouco variada, com apenas 8 dos 46 alimentos relatados sendo consumidos por 50% ou mais da familias. A densidade energetica da dieta foi baixa, sendo que o quociente de energia derivada de lipidios sobre energia derivada de proteinas (G/P) foi de 1.0, considerado inadequado. A densidade nutricional foi baixa para calcio, riboflavina, vitamina A e zinco. Observou-se consumo elevado de proteinas, que representou 16% das calorias da dieta. Criancas e mulheres gravidas e lactantes estao em maior risco nutricional