Padrões alimentares e nível de atividade física em adolescentes escolares / Dietary patterns and physical activity level in school adolescents / Patrones Alimentaris y Nivel de Actividade Física en Adolecentes Escolares

Estudo transversal e analítico que identificou estado nutricional, padrões alimentares e nível de atividade física em 276 adolescentes, com idade de 14 a 17 anos. O estado nutricional foi avaliado pelo Índice de Massa Corporal e a medida da Circunferência da Cintura. Para avaliar o consumo e as práticas alimentares, foi aplicado um questionário adaptado da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar, de 2009. O nível de atividade física foi classificado de acordo com o International Physical Activity Questionnaire. Encontravam-se eutróficos 89,9% desta população e 27,2% apresentavam risco para doenças cardiovasculares. Foram identificados quatro padrões alimentares: saudável; ultraprocessado; cafeteria; ambiente escolar. Pertenciam ao padrão saudável 62,5% dos adolescentes com excesso de massa corporal e 56,2% dos adolescentes com risco cardiovascular. A maioria encontrava-se no nível de atividade física, que oferece menor risco para doenças cardiovasculares, independente dos padrões alimentares. Contudo, dados fornecidos na construção dos padrões alimentares e de inatividade reforçam a percepção de que esta população pode estar suscetível a doenças cardiovasculares na idade adulta, se mantiver as práticas atuais.[AU]

This is a cross-sectional and analytical study that identified nutritional status, dietary patterns and physical activity level in 276 adolescents aged 14 to 17 years old. Nutritional status was assessed by Body Mass Index and Waist Circumference measurement. To assess consumption and eating habits, a questionnaire adapted from the 2009 National School-Based Student Health Survey was applied. Physical activity level was classified in accordance with the International Physical Activity Questionnaire. Eutrophic individuals accounted for 89% of this population, and 27.2% was at risk for cardiovascular diseases. Four dietary patterns were identified: healthy; ultra-processed; cafeteria; school environment. The healthy pattern comprehended 62.5% of healthy adolescents with excessive body mass and 56.2% of adolescents with cardiovascular risk. Most of them presented a physical activity level that poses lower risk for cardiovascular diseases, regardless of dietary patterns. However, data provided in the construction of dietary patterns and inactivity reinforce the perception that this population may be susceptible to cardiovascular disease in adulthood, if current practices are maintained. [AU]

Estudio transversal y analítico que identificó el estado nutricional, los patrones alimentarios y el nivel de actividad física en 276 adolescentes, con edad de 14 a 17 años. El estado nutricional fue evaluado por el Índice de Masa Corporal y la medida de la Circunferencia de la Cintura. Para evaluar el consumo y las prácticas alimentarias, fue aplicado un cuestionario adaptado de la Investigación Nacional de Salud del Escolar, de 2009. El nivel de actividad física fue clasificado de acuerdo con el International Physical Activity Questionnaire. Se encontraba eutrófico el 89,9% de esta población y el 27,2% presentaba riesgo para enfermedades cardiovasculares. Fueron identificados cuatro patrones alimentarios: saludable; ultraprocesado; cafetería; ambiente escolar. Pertenecía al patrón saludable el 62,5% de los adolescentes con exceso de masa corporal y el 56,2% de los adolescentes con riesgo cardiovascular. La mayoría se encontraba en el nivel de actividad física, que ofrece menor riesgo para enfermedades cardiovasculares, independiente de los patrones alimentarios. Sin embargo, datos proporcionados en la construcción de los patrones alimentarios y de inactividad refuerzan la percepción de que esta población puede estar susceptible a enfermedades cardiovasculares en la edad adulta caso se mantengan las prácticas actuales. [AU]

Conhecimento aos profissionais de saúde sobre o uso de varfarina em ambiente hospitalar / Health professionals' knowledge on the use of warfarin in hospital settings

OBJETIVO: Identificar o conhecimento de profissionais da saúde sobre o uso da varfarina no âmbito hospitalar. MÉTODOS: Trata-se de um estudo transversal, qualitativo, realizado em um hospital do Estado do Rio Grande do Sul, com 18 profissionais. RESULTADOS: A maioria dos entrevistados possui pouco conhecimento sobre as interações varfarina-medicamento, as quais poderiam ser fornecidas pela equipe de farmácia. As interações medicamentosas podiam representar riscos ao indivíduo e aumento de gastos ao sistema de saúde. Os profissionais também desconheciam a interação da varfarina com alimentos ricos em vitamina K, que podiam interferir no controle adequado da anticoagulação. CONCLUSÃO: As informações sobre seu uso e manejo estão descritas na literatura, mas os profissionais não têm como reter todas elas. Assim, verifica-se a importância das instituições de saúde implementarem programas específicos para manejo desses pacientes, como base em trabalho conjunto da equipe de saúde multiprofissional.

OBJECTIVE: To identify health professionals' knowledge about the use of warfarin in hospitals. METHODS: This is a crosssectional, qualitative study, conducted in a hospital of the state of Rio Grande do Sul, Brazil, with 18 professionals. RESULTS: It was found that most interviewees have little knowledge about warfarin drug interactions, and this information could be provided to professionals by the pharmacy staff. Drug interactions may pose risks to the patient and increase costs for the health system. These professionals also ignore warfarin interaction with food rich in vitamin K, which can interfere with the proper control of anticoagulation. CONCLUSION: The information on use and handling of this product is widely described in the literature, but health professionals are not able to remember all of them. Thus, it is important that healthcare institutions implement specific programs for these patients' management, based on joint work of a multidisciplinary health team.

Percepção da autoimagem corporal, estadonutricional e prática de atividade física deuniversitários do Rio Grande do Sul / Self-perception of body image, nutritional status and practice ofphysical activity of university students from Rio Grande do Sul, Brazil

O presente estudo teve por objetivo verificar a percepção da autoimagem corporal, estado nutricional e prática de atividadefísica em estudantes universitários de uma universidade do estado do Rio Grande do Sul. A amostra foi constituídade 31 alunos, formandos dos cursos de Nutrição, Biologia, Pedagogia e Educação Física, com média de idade de 23 anos,sendo 83,9% do sexo feminino. Utilizou-se o questionário Body Shape Questionnaire – BSQ para avaliação da percepçãoda imagem corporal. Para avaliar o nível de atividade física foi utilizado o Questionário Internacional de Atividade Física– IPAQ versão curta. O Índice de Massa Corporal foi calculado a partir das medidas de peso e estatura. Foram calculadasmédias, desvio padrão, valores mínimos, máximos e medianas, com auxílio do software Epi info, versão 3.3.2. Observou--se alto índice de distorção na percepção da imagem corporal nos estudantes de pedagogia (37,5%), mas não nos alunosde educação física e nutrição, que são cursos nos quais, normalmente, os alunos estão mais preocupados com essa situação.No curso de Biologia, foi observado que 50% dos estudantes apresentaram distorção de imagem corporal moderada.Ainda pudemos observar que a atividade física e o estado nutricional tiveram associação positiva com a percepção daimagem corporal. Mais pesquisas devem ser realizadas, de modo a elucidar uma provável maior prevalência dos distúrbiosdo comportamento alimentar e da imagem corporal entre estudantes.

The present study aimed to verify the perception of body self-image; nutritional status and practice of physical activity in undergraduatestudents in the area of health and education from a university of Rio Grande do Sul State. The sample consisted of31 undergraduate students from the courses of Nutrition, Biology, Education and Physical Education, with a mean age of 23years and 83.9% being female. The Body Shape Questionnaire was used to evaluate the perception of body image. In orderto evaluate the level of physical activity, the International Physical Activity Questionnaire – IPAQ short version was used. Thebody mass index was calculated from weight and height. Arithmetic means, standard deviation, minimum and maximumvalues, and median, were calculated using the software Epi Info version 3.3.2. High levels of distortion in the perception ofbody image were observed among the pedagogy students (37.5%). The same was not observed among students of physicaleducation and nutrition, that are courses in which, typically, students are more concerned with this situation. It was alsoobserved that 50% of biology students had moderate body image distortion. In addition, the dissatisfaction with body imagewas more prevalent in women, and this was not related with socioeconomic status. Moreover, it was observed that physicalactivity and nutritional status were positively associated with body image perception. More researches should be conductedin order to elucidate a probable higher prevalence of eating and body image disorders among students.