1.
Rev. bras. toxicol
;
15(1): 19-23, jul. 2002. ilus, tab
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-320549
ABSTRACT
A utilizaçäo de cerâmicas vitrificadas para preparar e servir alimentos é bastante comum no nordeste. Neste trabalho avaliou-se a liberaçäo de chumbo por cerâmicas artesanais vitrificadas produzidas em Caruaru-PE, e preliminarmente, o impacto ambiental causado pela liberaçäo deste elemento para a atmosfera durante o processo de vitrificaçäo