Morphogenesis of the giant missionary grass in response to pig slurry fertilization / Morfogênese da grama-missioneira-gigante em resposta à adubação com dejeto líquido de suínos

The morphogenesis of giant missionary grass (Axonopus jesuticus x A. scoparius) was evaluated in this study in response to the application of 0, 40, 80, 120, 160, and 200m³ ha-1year-1 of pig slurry, calculated to provide 0, 100, 200, 300, 400, and 500kg N ha-1year-1, respectively. The experiment was carried out in the field, at Chapecó, Santa Catarina, Brazil, in 2010-2011. The doses were fractioned in four applications, performed after the pasture cuttings, during the growth season of the grass. Morphogenetic evaluations were performed weekly between 10/26/2010 and 12/07/2010 (spring), 12/14/2010 and 01/11/2011 (late spring/early summer), 01/18/2011 and 02/07/2011 (summer), and 02/15/2011 and 03/21/2011 (late summer). The leaf senescence, leaf elongation, and pseudoculm elongation rates, canopy and pseudoculm heights, leaf blade length, and tillering increased because of fertilization. The application of pig slurry as a source of nitrogen alters the tissue flow of giant missionary grass, which requires attention to pasture management in order to maximize the efficiency of forage use and to prevent losses of herbage by leaf senescence.

A morfogênese da grama-missioneira-gigante (Axonopus jesuticus x A. scoparius) tirar itálico dos parentes foi avaliada neste estudo em resposta à aplicação de doses de 0, 40, 80, 120, 160 e 200m³ ha-1ano-1 de dejeto líquido de suínos, calculadas para suprir 0, 100, 200, 300, 400 e 500kg de N ha-1ano-1, respectivamente. O experimento foi realizado no campo, em Chapecó, Santa Catarina, Brasil, em 2010-2011. As doses foram fracionadas em quatro aplicações, após os cortes da pastagem, durante a estação de crescimento da gramínea. As avaliações morfogenéticas ocorreram semanalmente entre 26/10/2010 e 07/12/2010 (primavera), 14/12/2010 e 11/01/2011 (final da primavera/início do verão), 18/01/2011 e 07/02/2011 (verão), e 15/02/2011 e 21/03/2011 (final do verão). As taxas de senescência foliar, alongamento foliar e alongamento do pseudocolmo, a altura do dossel e do pseudocolmo, o comprimento de lâmina foliar e o afilhamento foram incrementados como resultado da fertilização. A aplicação de dejetos de suínos como fonte de nitrogênio altera o fluxo de tecido de grama-missioneira-gigante, o que requer atenção ao manejo da pastagem para maximizar a eficiência de uso da forragem e prevenir perdas por senescência.

Morfogênese da grama-tapete em resposta à adubação com dejeto líquido de suínos / Morphogenesis of carpet grass in response to pig slurry fertilization

Este trabalho teve como objetivo avaliar a morfogênese da grama-tapete (Axonopus affinis) adubada durante dois anos com dejeto líquido de suínos (DLS). Na média de dois anos, foram aplicados 0, 51, 102, 153, 204 e 255m³ de DLS ha-1, calculados para prover 0, 100, 200, 300, 400 e 500kg de N/ha/ano, respetivamente. A morfogênese foi avaliada na primavera e verão de 2008-2009 e 2009-2010, considerando-se como temperatura basal 10°C para cálculo da soma térmica no intervalo entre as amostragens. Houve aumento linear no número de perfilhos, taxa de alongamento de perfilhos, taxa de expansão foliar e índice de área foliar em função das doses de DLS. Não houve efeito da adubação na taxa de alongamento de pseudocolmo (0,004cm GD-1), taxa de aparecimento foliar (0,004 folha perfilho-1 GD-1) e filocrono (274GD).

This study aimed to evaluate the morphogenesis of carpet grass fertilized for two years with pig slurry (PS). On the average of two years were applied 0, 51, 102, 153, 204 and 255m³ of PS ha-1, calculated to provide 0, 100, 200, 300, 400 and 500kg of N ha-1 year-1, respectively. The morphogenesis was evaluated in the spring and summer of 2008-2009 and 2009-2010, considering 10°C as threshold temperature to evaluate the thermal sum in degree-days (DD) between the samplings. The fertilization linearly increased the tiller number, tiller elongation rate, leaf elongation rate and leaf area index. There was no effect of the fertilization on pseudoculm elongation rate (0.004cm DD-1), leaf appearance rate (0.004 leaf tiller-1 DD-1) and phyllochron (274DD).

Performance and behavior of dairy calves fed diets containing milk and citric flavor agents

While young ruminants prefer milk aroma and researches about this theme are being developed, the use of citric aroma, very appetized for older ruminants, are low utilized to young animals. This work aims to compare the influence of milk and citric flavor agents on the diets of nursing dairy calves. In this trial, 12 animals of Holstein breed were distributed in a randomized block design with four treatments (concentrate without flavor agent, concentrate with milk flavor or citrus flavor, and concentrate with milk plus citrus flavor agent) and three repetitions. The parameters evaluated were: concentrate dry matter intake (CDMI), hay dry matter (HDMI), milk dry matter intake (MDMI) and total dry matter intake (TDMI), average weight gain (ADWG), feed conversion (FC), initial (IBW) and final body weight (FBW), initial thoracic perimeter (ITP) and final thoracic perimeter (FTP), initial abdominal perimeter (IAP) and final abdominal perimeter (FAP), initial withers height (IWH) and final withers height (FWH) and animal behavior. The CDMI, HDMI and TDMI, as well as IBW, FBW, ITP, FTP, IAP, FAP, IWH and FWH did not show differences (P>0.05). The averages daily gain and feed conversion showed no differences, with means of 0.55 kg/animal and 2.09, respectively. The diets did not affect animal behavior parameters (P>0.05).

Enquanto ruminantes jovens preferem aroma de leite e pesquisas sobre este tema são desenvolvidas, o uso de aroma cítrico, muito apreciado por ruminantes adultos, é pouco utilizado para animais jovens. Portanto, com este trabalho visou-se comparar a influência de aromas lácteo e cítrico nas dietas de bezerros na fase de aleitamento. Neste experimento foram utilizados 12 animais da raça Holandesa, distribuídos em um delineamento de blocos ao acaso, com quarto tratamentos (concentrado sem palatabilizante e concentrado com palatabilizante lácteo, cítrico e lácteo mais cítrico) e três repetições. Foram avaliados o consumo de matéria seca do concentrado (CMSC), do feno (CMSF), do leite (CMSL) e do total (CMST), ganho médio diário (GMD), conversão alimentar (CA), peso inicial (PI) e final (PF), perímetro torácico inicial (PTI) e final (PTF), perímetro abdominal inicial (PAI) e final (PAF), altura de cernelha inicial (ACI) e final (ACF) e o comportamento animal. O CMSC, CMSF e CMST não apresentaram diferenças da mesma forma que as mensurações de PI, PF, PTI, PTF, PAI, PAF, ACI e ACF. O ganho médio diário e a conversão alimentar não foram diferentes, obtendo-se médias de 0,55 kg/animal e 2,09, respectivamente. As dietas também não influenciaram os parâmetros de comportamento animal (P>0,05).

Recria de bezerros em pastagem de aveia e azevém utilizando suplementação energética com níveis de promotor de crescimento / Dairy calves raising in oat and ryegrass mixture utilizing energetic supplementation with levels of growth promotor

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a produção animal em pastagem de aveia (Avena strigosa Schreb) e azevém (Lolium multiflorum Lam.), recebendo ou não suplementação, com e sem promotor de crescimento. O experimento foi conduzido no Setor de Bovinocultura de Leite do Departamento de Zootecnia da UFSM, no período de abril a setembro de 2003. Os animais utilizados foram bezerros machos desaleitados, da raça Holandês com idade média inicial de 3 meses e peso médio inicial de 88,7kg. Estes animais foram submetidos a pastejo contínuo com lotação fixa (carga média de 1.479kg de Peso Vivo por hectare (PV ha-1)) em pastagem de aveia e azevém recebendo ou não suplementação, com e sem um promotor de crescimento natural à base de óleos essenciais extraídos de plantas. Os tratamentos foram: S-0 por cento = pastagem sem suplementação; S-1 por cento = pastagem + 1 por cento do peso vivo (PV) em matéria seca (MS) do suplemento ao dia; S-1 por cento PC250 = pastagem + 1 por cento do PV em MS do suplemento ao dia (com 250g de promotor de crescimento por tonelada de suplemento); S-1 por cento PC500 = pastagem + 1 por cento do PV em MS do suplemento ao dia (com 500g de promotor de crescimento por tonelada de suplemento). O delineamento experimental utilizado foi o de um quadrado latino 4x4, com duas repetições. As medidas dos animais e seu ganho médio diário (GMD), a massa de forragem (MF), altura da pastagem (ALT), taxa de acúmulo da pastagem (TAMS), taxa de desaparecimento de matéria seca (TDMS) e valor nutritivo da pastagem foram avaliadas. O GMD médio foi de 622g animal-1dia-1 para os animais suplementados e 294,5g animal-1dia-1para os não suplementados (P<0,05). Os valores médios de massa de forragem (943,9 kg ha-1,MS), taxa de acúmulo (142,7kg ha-1 dia-1, MS) e taxa de desaparecimento de MS (133,2kg ha-1 dia-1, MS) não foram influenciados pelos tratamentos (P>0,05). As diferenças de MF total são conseqüência da taxa de desaparecimento, já que as taxas de acúmulo de matéria seca foram semelhantes. O promotor de crescimento não afetou o desempenho e o desenvolvimento dos animais.