ABSTRACT
Se realizaron dos ensayos para determinar la tolerancia al calor entre becerros mestizos ½ Senepol (S-) y 5/8 Holstein- 3/8 Brahmán (HB). En el primer ensayo se evaluaron las diferencias entre los 2 grupos raciales, mientras que en el segundo ensayo, además de la diferencias raciales se evaluó el efecto de dos temperaturas ambientales (Ta: 25 y 34°C) sobre la temperatura rectal (Tre), tasa respiratoria (RR), índice de toleranciaal calor (HTC), coeficiente de adaptabilidad (CA), ganancia diaria de peso (ADG), y medición del cortisol plasmático. En el ensayo 1 se utilizaron 324 observaciones obtenidas de 18 becerros S- y 12 becerros HB, mientras en el ensayo 2 se utilizaron 90 observaciones en 8 becerros S- y 7 becerros HB. El análisis estadístico de las variables estudiadas se realizó mediante medidas repetidas, a excepción de la variable ADG que se determinó mediante la prueba de T-test. En el ensayo 1, los becerros S- y HB presentaron valores similares de tolerancia al calor. Sin embargo, en el ensayo 2, los becerros HB presentaron Tre y RR superior a los S- (P<0,05), lo cual derivó en mejores coeficientes de tolerancia al calor (HTC, CA) y ADG en los S- (P<0,05). A los 34°C de Ta, los becerros HB obtuvieron mayor Tre (P<0,05) y menor HTC que los becerros S- (P<0,01). Los resultados demuestran la mayor tolerancia al calor en los becerros mestizos Senepol.
Two trials were conducted to determine heat tolerance between crossbred ½ Senepol- (S-) and 5/8 Holstein-3/8 Brahman (HB). Differences between crossbred in trial 1, and crossbred and ambient temperature (Ta: 25 and 34°C) in trial 2 were evaluated through rectal temperature (Tre), respiration rate (RR), heat tolerance index (HTC), coefficient of adaptability (CA), average daily gain (ADG), and plasma cortisol. Trial 1 used 324 observations in 18 S- calves and 12 HB calves, while trial 2 used 90 observations in 8 S- calves and 7 HB calves. The statistical analysis of the parameters evaluated was carried out by mixed model with repeated measurements, whilemeans the ADG was perform by T-test. In trial 1, S- and HB calves had similar heat tolerance (P>0.05). In trial 2, Tre and RR in HB were greater (P<0.05) than S- calves, and also HTC, CA and ADG were the best in S-. At 34°C of Ta, the HB calves had significantly (P<0.05) greater Tre, and lower HTC than S- calves (P<0.01). The results demonstrate the great heat to- lerance of the crossbred Senepol.