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Hig. Aliment. (Online) ; 33(288/289): 2292-2296, abr.-maio 2019. tab, ilus
Article in Portuguese | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482205

ABSTRACT

O ozônio possui efeito bactericida, fungicida e viricida e tem sido usado para o trat amento de diversas enfermidades. O objetivo do trabalho, foi avaliar a ação bactericida do ozônio, in vitro, contra Staphylococcus aureus isolados de vacas leiteiras. O experimento foi realizado com vacas, produtoras de leite, uma fazenda do Sul da Bahia. Foram avaliadas vacas que foram positivas para mastite, depois de ter sido feito o teste California Mastitis Test. No laboratório realizou-se os testes de coloração de gram, catalase e coagulase, acetoína, maltose e trealose e foi realizada a diluição seriada das amostras em solução salina. Foi realizada também a ozonização das colônias na concentração de 40 microgramas por mililitro por 5 minutos. Nas análises após a ozonização, observou-se uma significativa diminuição do crescimento de colônias.


Subject(s)
Cattle , Anti-Bacterial Agents/analysis , Anti-Bacterial Agents/therapeutic use , Milk , Mastitis, Bovine/drug therapy , Ozone/therapeutic use , Staphylococcus aureus/drug effects , Bacteriological Techniques/analysis , In Vitro Techniques/veterinary
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