ABSTRACT
The effect of the nutrient solution concentration on potato plant growth and minituber yield were determined in a sand closed hydroponic system. Minitubers and micropropagated plantlets of the cv. 'Macaca' were used. Treatments were five nutrient solution concentrations at electrical conductivities (EC) of 1.0 (T1), 2.2 (T2), 3.4 (T3), 4.7 (T4) and 5.8dS m-1 (T5). The split plot randomised experimental design was used with three replications. Plants from minitubers produced higher fresh and mean weight of minitubers, shoot dry mass and leaf area index than the micropropagated ones. However, higher dry mass of minitubers was found with micropropagated plantlets compared to minitubers. The concentration of the nutrient solution did not affect minituber number. Increasing the nutrient solution concentration decreased total and minituber dry mass production of micropropagated plantlets and plant growth and minituber production of minituber-originated plants. Low concentration of nutrient solution at an EC of about 1.0dS m-1 can be used in the hydroponic production of potato minitubers of both micropropagated and minituber-originated plants.
Neste trabalho foi determinado o efeito da concentração da solução nutritiva no crescimento e na produtividade de minitubérculos de batata em um sistema hidropônico fechado empregando areia como substrato. Plântulas micropropagadas e minitubérculos foram plantados em 24 de março de 2004. Os tratamentos foram cinco soluções nutritivas com condutividades elétricas (CE) de 1,0 (T1), 2,2 (T2), 3,4 (T3), 4,7 (T4) e 5,8dS m-1 (T5). O experimento foi conduzido em parcelas subdivididas no delineamento inteiramente casualizado com três repetições. Plantas originadas de minitubérculos produziram mais massa fresca total e média de minitubérculos, massa seca da parte aérea e maior índice de área foliar que plantas micropropagadas. Entretanto, maior massa seca dos minitubérculos foi obtida em plantas micropropagadas. A concentração da solução nutritiva não afetou o número de minitubérculos. O aumento da CE reduziu a massa seca total e dos minitubérculos de plantas micropropagadas e decresceu linearmente o crescimento e a produtividade de minitubérculos de plantas oriundas de minitubérculos. Concentrações baixas de solução nutritiva com valores da ordem de 1,0dS m-1 podem ser empregadas na produção de minitubérculos de batata a partir de plântulas micropropagadas e minitubérculos.
ABSTRACT
O objetivo do trabalho foi quantificar o crescimento e a produtividade e avaliar a coloração de chips de tubérculos da cv. Asterix de batata produzidos sob alta disponibilidade de potássio. O experimento foi conduzido no Departamento de Fitotecnia da UFSM, RS, em abrigo telado de 200m², no período entre 28/08/2004 e 30/11/2004. Foram empregadas sacolas de polietileno contendo 1,4Kg de substrato orgânico (Plantmax®), com um tubérculo por sacola. Os teores disponíveis de nutrientes contidos no substrato foram de 95; 1.506; 7.831 e 2.948mg kg-1 de P, K, Ca e Mg, respectivamente. Os cinco tratamentos consistiram de doses suplementares de K fornecidas diariamente por fertirrigação, através de cinco soluções nutritivas contendo 3,5; 5,5; 6,5; 8,0 e 9,5mmol L-1 de K. As quantidades totais de k disponibilizadas em cada sacola através das soluções nutritivas ao longo do período experimental foram de 912,3; 1.433,7; 1.694,3; 2.085,3 e 2.476,3mg por planta, respectivamente.O crescimento da área foliar das plantas aumentou linearmente com a disponibilidade de K. Não foram observados efeitos significativos sobre o número, a massa seca e a produtividade de tubérculos e a qualidade dos chips. Níveis elevados de adubação potássica não exercem efeito depressivo na produtividade de tubérculos e na qualidade dos chips de batata.
The objective was to verify the effect of high potassium availability on plant growth and tuber yield and chip color of potato, cv. Asterix. The experiment was conducted in a 200m² polyethylene greenhouse at the Departamento de Fitotecnia, UFSM, from August, 28 to November, 30, 2005. Polyethylene bags were filled with 4dm3 of organic substrate (Plantmax ®) and one tuber was planted. The P, K, Ca and Mg availabilities were 95; 1,506; 7,831 and 2,948mg kg-1, respectively. Plants were daily fertigated with nutrient solutions containing supplementary K doses of 3.5; 5.5; 6.5; 8.0 and 9.5mmol L-1. Potassium available in each bag during the experimental period was 912.3; 1,433.7; 1,694.3; 2,085.3 e 2,476.3mg per plant, respectively. The leaf area index increased with K availability. There were no effect on tuber number, dry mass and yield and chip color. High K fertilization rates does not affect tuber yield and chip color of potato.