ABSTRACT
Evalúa cuantitativa y cualitativamente las estratregias orientadas al mejoramiento del consumo de alimentos de la familia, porque han sido las de mayor cobertura y porque dentro de las familias rurales peruanas, el consumo de alimentos es uno de los factores que mayor peso tiene en la génesis de la nutrición infantil
Subject(s)
Eating , Nutrition ProgramsABSTRACT
Los objetivos de este diagnóstico fueron: 1.Recopilar los datos básicos (respecto al año base 1989) relacionados a los indicadores a nivel del objetivo superior y de los objetivos específicos así como de algunos supuestos manejados por el proyecto COPACA. 2.Recoger datos socio-demográficos de la población neta en los ámbitos de acción del proyecto COPACA. 3.Cuantificar el objetivo superior y los objetivos específicos para la fase de consolidación del proyecto COPACA a través de los indicadores derivados (datos planificadores para el año final: 1992). 4.Proporcionar un diseño de investigación (diagnóstico) que sea reproducible al final de la fase de consolidación y produzca datos comparables y consistentes