Efecto de Beauveria bassiana y Beauveria brongniartii en el control de moscas (Musca domestica) en condiciones de laboratorio y en galpones avícolas / Effect of Beauveria bassiana and Beauveria brongniartii for the house fly (Musca domestica) control on laboratory and poultry sheds conditions

Se realizó un experimento en el estado Trujillo, Venezuela con el objetivo de evaluar en condiciones de laboratorio y en galpones avícolas la patogenicidad de Beauveria brongniartii (cepaLF-05) y Beauveria bassiana (LF-08) sobre Musca domestica. Se determinó que a la dosis de 1,2 x107 conidiosporas/mL para B. brongniartii y B. bassiana los tiempos letales (TL50 y TL95) fueron5 y 9 días y 5 y 6 días, respectivamente. En condiciones de campo las esporas de B. brongniartiiy B. bassiana fueron nebulizadas en el interior de galpones de cría de pollos con una densidad de 7 pollos/m2, a dosis de 9 x 107 conidias/mL en 15L de agua por cada 1200 m2; el porcentaje de reducción poblacional después de nebulizar una vez por semana, durante tres semanas, fue de 13,99 y 100% para B. brongniartii y -35, 91 y 100% para B. bassiana

An experiment was carried out in Trujillostate, Venezuela, in laboratory and poultry shedsconditions in order to study the Beauveria brongniartii(strain: LF-05) and Beauveria bassiana (strain: LF-08) pathogenicity in Musca domestica. With 1.2 x 107conidiospores/mL the lethal times (TL50 and TL95)were 5 and 9, and 5 and 6 days, respectively. In fieldconditions spores of B. brongniartii and B. bassianawere applied inside the poultry sheds (7 chickens/m2)with a dose of 9 x 107 conidia/mL in 15L of water foreach 1200 m2, the percentage of population reductionwere induced after vaporized once a week for threeweeks in 13.99 and 100% for B. brongniartii; and -35,91 and 100% for B. bassiana

Efecto del sustrato alimenticio en la composición química y el valor nutritivo de la harina de la lombriz roja (Eisenia spp) / Effect of the nutritional substrate in the chemical composition and nutritives value of red worm (Eisenia spp) meal

Se evaluó la composición química y el valor nutritivo de la harina deshidratada de la Lombriz Roja (Eisenia spp.) alimentada previamente en 4 sustratos caracterizados en base seca (BS) [S0: estiércol bovino 100 por ciento; S1: estiércol bovino 97 por ciento + cepa de plátano 1 por ciento + residuo de comederos de bovinos 2 por ciento; S2: estiércol bovino 95 por ciento + cepa de caña 3 por ciento + residuo de comederos de bovinos 2 por ciento; S3: estiércol bovino 96 por ciento + cepa de caña 3 por ciento + cepa de plátano 1 por ciento]; el ensayo se realizó en el estado Trujillo, Venezuela, utilizando un diseño totalmente aleatorizado y cinco réplicas por tratamiento. Las variables químicas cuantificadas fueron: materia seca (MS), proteína cruda (PC), proteína verdadera (PV), proteína soluble (PS), grasas totales (GrT), ácidos grasos saturados (AGS), ácidos grasos mono-insaturados (AGI), ácidos grasos poli-insaturados (AGP), energía bruta (EB), fracción fibrosa (FDN y FDI), perfil aminoacídico, minerales (Ca, P, Mg, K, Na, Fe, Cu, Mn, Zn) y ceniza (Cz). La estimación del valor nutritivo se realizó en términos de digestibilidad con pepsina y pancreatina (MS, PC y MO), digestibilidad ruminal in vitro (MS, PC y MO) y degradabilidad ruminal in situ (MS, PC y MO). Entre las harinas solamente se observaron diferencias significativas en los contenidos de ceniza, Fe y Mn a favor de S2 y S3 (P<0,05). Todas presentaron niveles proteicos superior al 53 por ciento BS, elevada fracción energética, de aminoácidos y minerales. Los resultados permiten afirmar que los sustratos ensayados no causan variaciones importantes en la composición química y el valor nutritivo de la harina de Eisenia spp., a excepción de los contenidos de algunos microelementos. Esta fuente de nutrimentos pudiera utilizarse satisfactoriamente como suplemento esencialmente proteico en la alimentación animal.

Chemical composition and nutritive value of Red Worm (Eisenia spp.) dehydrated meal were evaluated previously fed with 4 substrates characterized in dry base (BS) [S0: bovine manure 100%; S1: bovine manure 97% + banana cook stump 1% + remainder of bovines feed 2%; S2: bovine manure 95% + cane stump 3% + remainder of bovines feed 2%; S3: bovine manure 96% + cane stump 3% + banana cook stump 1%]; an experiment was carried out in Trujillo State, Venezuela, using a randomized design and five replicates per treatment. The quantified chemical variables were: dry matter (MS), crude protein (PC), true protein (PV), soluble protein (PS), total fats (GrT), saturated fatty acids (AGS), mono-unsaturated fatty acids (AGI), poly-unsaturated fatty acids (AGP), gross energy (EB), fibrous fraction (FDN and FDI), aminoacidic profile, minerals (Ca, P, Mg, K, Na, Fe, Cu, Mn, Zn) and ash (Cz). Pepsin and pancreatin digestibility (MS, PC and MO), in vitro ruminal digestibility (MS, PC and MO) and in situ ruminal degradability (MS, PC and MO) were determined. Only significant differences were observed in ash, Fe and Mn contents (P<0.05). High protein concentrations (>53% MS), energetic fraction and amino acids levels were observed. Not important variations in the chemical composition and nutritive value of Eisenia spp. meals with tried substrates were observed. This source could be satisfactorily used as proteinic supplement in animal nutrition.

Caracterización nutritiva del follaje de seis especies forrajeras con énfasis en sus perfiles polifenólicos / Nutritional characterization of six fodder species foliage with emphasis in their polyphenolic profiles

Se llevó a cabo un experimento para evaluar los parámetros de degradabilidad ruminal de la MS (a, b, a+b y c), degradabilidad de la MS, PC y FDN a las 48 horas y la digestibilidad in-testinal de la PC en ovinos adultos alimentados con Enterolobium contortisilicum, Lysiloma latisiliquum, Moringa oleifera, Morus alba, Schizolobium excelsum y Trichantera gigantea en el estado Trujillo, Venezuela. Todos los forrajes mostraron variaciones sustanciales en cuanto a la composición bromatológica (P<0,05); mientras que L. latisiliquum y S. excelsum presentaron los niveles más sobresalientes de compuestos polifenólicos. El follaje de E. contortisilicum mostró la mayor degradación de la MS a tiempo cero (a: 31,1 por ciento) y M. alba exhibió una considerable fracción degradable y potencial de degradación (b: 71,2 por ciento y a+b: 92,8 por ciento; respectivamente). La velocidad de degradación de los forrajes no mostró diferencias significativas entre sí (P>0,05). M. alba presentó la mayor degradabilidad de la MS (86,5 por ciento), PC (84,4 por ciento) y FDN (73,5 por ciento) a las 48 horas y E. contortisilicum y M. oleifera una superior digestibilidad posruminal de la proteína (39,0 y 37,8 por ciento; respectivamente). Los recursos alimenticios evaluados, aunque presentan características distintivas en cuanto a su composición química, constituyen buenas alternativas para la alimentación de los rumiantes. En esta investigación, en base a los resultados obtenidos, se consideró que los follajes con mayor potencialidades fueron: E. contortisilicum, M. oleifera, M. alba y T. gigantea. Se especula que el menor valor nutritivo de L. latisiliquum y S. excelsum para la alimentación de los ovinos se deba, a los niveles de compuestos polifenólicos presentes.

An experiment was carried out in order to evaluated the DM ruminal degradability parameters (a, b, a+b and c), 48 hours degradation of DM, CP and NDF and CP intestinal digestibility in matures sheep of Enterolobium contortisilicum, Lysiloma latisiliquum, Moringa oleifera, Morus alba, Schizolobium excelsum and Trichantera gigantea at Trujillo State, Venezuela. All forages showed substantial differences regarding proximal composition (P<0.05); while L. latisiliquum and S. excelsum showed the highest polyphenolic compounds level. E. contortisilicum exhibited superior DM degradation (a: 31.1%) and M. alba showed considerable degradable fraction and degradation potential (b: 71.2% and a+b: 92.8%, respectively). The forages degradation rate not showed significant differences to each other (P>0.05). M. alba showed the highest 48 hours DM degradability (86.5%), CP (84.4%) and NDF (73.5%) and E. contortisilicum and M. oleifera a superior posruminal protein digestibility (39.0 y 37.8%, respectively). Based on their chemical compositions, the evaluated feed with higher potential to be used for fed ruminants are: E. contortisilicum, M. oleifera, M. alba and T. gigantea. Its speculated that the lowest nutritive value of L. latisiliquum and S. excelsum for feeding ovines perhaps is due to the presence of polyphenolic compounds.

Efecto perjudicial de Moringa oleifera (Lam) combinada con otros desechos agrícolas como sustratos para la lambriz roja (Eisenia spp) / Detrimental effect on Moringa oleifera (Lam) combined with other agricultural wastes as substrates for the red worm (Eisenia spp)

Se estudió el comportamiento de la lombriz roja (Eisenia spp.) en cinco sustratos alimenticios a base de follaje de Moringa oleifera (Lam.), por sus potencialidades nutritivas, y otros desechos agrícolas en el estado Trujillo, Venezuela. Se utilizó un diseño aleatorizado con medidas repetidas y tres réplicas. Inicialmente se inocularon 1,16kg de biomasa en 0,5m3 de sustrato y posteriormente fueron contabilizadas en el tiempo la cantidad de biomasa, lombrices adultas, lombrices jóvenes, lombrices bebés y cápsulas. Los componentes de cada sustrato exhibieron una composición química adecuada para la cría de este anélido. Sin embargo, en M. oleifera se observaron cantidades sustanciales de terpenos, lectinas, saponinas y taninos. Se observó un efecto significativo de sustratos x tiempo de medición en todas los estadios medidos (P<0,05). Cuando los sustratos incluyeron follaje de M. oleifera no se observó la presencia de lombrices ni de cápsulas a partir del segundo mes de evaluación. Con el sustrato que solo contenía estiércol bovino se obtuvieron los mejores resultados (20g de biomasa, 133 lombrices totales y 29 cápsulas en 1900cm3) a los cuatro meses. El efecto negativo del follaje de M. oleifera en la alimentación de la lombriz roja pudiera estar condicionado por la presencia de metabolitos secundarios con propiedades antinutritivas y/o tóxicas.