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1.
CCS ; 15(1): 54-7, jan.-dez. 1996. tab
Article in Portuguese | LILACS | ID: lil-226455

ABSTRACT

Foi analizada a composiçäo centesimal de uma multimistura no intuito de determinar a quantidade de materiais contidos. Com a posse dos dados obtidos, constatou-se que a mistura possui alto teor de proteína, lipídio e ferro, sendo porém pobre em fósforo e cálcio


Subject(s)
Humans , Food , Infant Nutritional Physiological Phenomena , Table of Food Composition
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