ABSTRACT
O objetivo do experimento foi o de avaliar o ganho de peso de novilhos alimentados com raçöes à base de palha de feijäo, tratada com hidróxido de sódio (5 por cento da MS) ou com hidróxido de amônia (4 por cento da MS), e também determinar a digestibilidade e o consumo voluntário das raçöes oferecidas. Utilizaram-se 32 novilhos mestiços, emasculados, com peso médio de 225 kg, em um delineamento inteiramente casualizado com quatro repetiçöes por tratamento. Os tratamentos foram: TA - silagem de milho (70 por cento da MS); TB - palha de feijäo "in natura" (70 por cento da MS); TC - palha de feijäo tratada com NaOH (70 por cento da MS); TD - palha de feijäo tratada com NH4OH (70 por cento da MS). As raçöes foram isoprotéicas (15 por cento PB), balanceadas com concentrados (30 por cento da MS) à base de soja e milho. A digestibilidade aparente foi determinada pelo uso de óxido crômico como indicador. As pesagens foram feitas a cada 28 dias. Näo houve diferença estatística (P>0,05) para a digestibilidade da MS, FDN, FDA e EB entre os quatro tratamentos. A digestibilidade da PB foi maior (P<0,05) no TC em relaçäo ao TB, os TA e TD foram intermediários. O TC mostrou maior (P<0,05) digestibilidade de celulose do que TA, porém semelhante aos TB e TD. A digestibilidade de hemicelulose foi maior (P<0,05) em TA do que TB, TC, e TD, estes semelhantes entre si. O consumo de matéria seca digestível foi igual (P>0,05) em TA e TC, por sua vez maiores (P<0,05) do que TB, o TD mostrou-se intermediário. Os maiores (P<0,05) ganhos de peso foram em TA e TC, no entanto o TD apresentou-se intermediário. A conversäo alimentar foi igual (P>0,05) para os quatro tratamentos