Percepción en las ocupaciones de mujeres con cáncer de mama que ejercen rol de madre trabajadora: una mirada desde el Modelo Persona Ambiente Ocupación / Percepção das ocupações de mulheres com câncer de mama que exercem o papel de mãe trabalhadora: um olhar a partir do Modelo Pessoa Ambiente Ocupação / Perception of the occupational roles of working mothers with breast cancer: a view from the Person-Environment-Occupation Model

Resumen En esta investigación se aborda cómo las mujeres que cumplen el rol de madre trabajadora perciben el impacto en estos roles posterior a la experiencia de tener/haber tenido cáncer de mama, desde el Modelo Persona Ambiente Ocupación, considerando todos sus componentes y como su interacción influye en el desempeño ocupacional. La metodología utilizada se centra en la recopilación de información, por medio de entrevistas realizadas a 10 mujeres acerca de sus experiencias en relación con este diagnóstico, de las cuales 5 están en tratamiento, y las restantes se encuentran recuperadas. De acuerdo con los resultados, las mujeres perciben que su desempeño se vio impactado, debido a las consecuencias físicas, socioemocionales y cognitivas que conlleva el tener/haber tenido cáncer de mama. A su vez se generó un impacto en los roles que desempeñan estas mujeres, por lo cual se evidenció la importancia de contar con redes de apoyo durante todo el proceso. Debido a esto, es necesario llevar a cabo futuras investigaciones que puedan contribuir y fundamentar la importancia de la terapia ocupacional en esta patología para así favorecer un tratamiento integral, considerando sus ocupaciones significativas y los contextos en los cuales se desenvuelven.

Resumo Esta pesquisa aborda, a partir do Modelo Pessoa Ambiente Ocupação, como as mulheres que cumprem o papel de mães trabalhadoras percebem o impacto destes papéis, após a experiência de ter/ter tido câncer de mama, considerando todos os seus componentes e como sua interação influencia o desempenho ocupacional. A metodologia utilizada centra-se na coleta de informação, através de entrevistas a 10 mulheres sobre as suas vivências em relação a este diagnóstico, das quais cinco estão em tratamento e as restantes recuperadas. De acordo com os resultados, as mulheres percebem que seu desempenho foi impactado, devido às consequências físicas, socioemocionais e cognitivas de ter/ter tido câncer de mama. Ao mesmo tempo, gerou-se um impacto nos papéis que essas mulheres desempenham, para o qual ficou evidente a importância de contar com redes de apoio ao longo do processo. Diante disso, faz-se necessária a realização de pesquisas futuras que possam contribuir e fundamentar a importância da terapia ocupacional nessa patologia de forma a favorecer um tratamento integral, considerando suas ocupações significativas e os contextos em que estão inseridas.

Abstract This research addresses the perceptions of women who identify as working mothers regarding the impact on their occupational roles following a breast cancer diagnosis, based on the Person-Environment-Occupation Model. The methodology involved conducting interviews with ten women about their experiences related to their breast cancer diagnosis, of which five were undergoing treatment and five had recovered. The results reveal that these women perceive their performance to be impacted by the physical, socioemotional, and cognitive consequences of having or having had breast cancer. Furthermore, the illness also affected the various roles they inhabited, highlighting the importance of support networks throughout the process. Therefore, future research is essential to underscore the importance of occupational therapy in treating this condition, considering the women's significant occupations and the contexts in which they occur.

Comparative-Causal Study of the Immigration's Term in Students of the University of Granada, Spain / Estudo Comparativo-Causal do Termo Imigração em Estudantes da Universidade de Granada, Espanha / Estudio Comparativo-Causal del Término Inmigración en Estudiantes de la Universidad de Granada, España

Abstract: This study, of comparative-causal type, cutting wants to determine if different variables inherent to the students of the University of Granada (as the genre, degree where they study, etc.) influence in the way they assess the term of "inmigration". We use a survey that evaluated the perception of agree vs disagree on the term "inmigrantion" of a sample (N = 423) students of this university selected by cluster random sampling. The obtained results show that, really, some of the referred variables have shown to be relevant when assessing with varying agreement to the concept previously mentioned, over all, regarding the different degrees, ideology and the students economic situation, the object of the research.

Resumo: O presente estudo, de corte comparativo-causal, pretende verificar se diferentes variáveis inerentes aos estudantes da Universidade de Granada (como o gênero, a titulação onde cursam seus estudos, dentre outras) afetam a forma como avaliam o termo "imigração". Foi utilizado um inventário que avaliou a percepção sobre o agrado versus desagrado do termo referido de uma amostra de (N = 423) alunos desta universidade selecionada através de uma amostragem probabilística por conglomerados. Os resultados obtidos destacam que, de fato, algumas das variáveis referidas foram relevantes na hora de avaliar positiva ou negativamente o termo imigração, sobretudo, no que diz respeito às variáveis titulação, ideologia e situação econômica dos estudantes da nossa pesquisa.

Resumen: El presente estudio, de corte comparativo-causal, pretende determinar si diferentes variables consustanciales al alumnado de la Universidad de Granada (como el género, titulación donde desarrolla sus estudios, etc.) inciden en la forma en cómo valoran el término de "inmigración". Para ello utilizamos un inventario que ha evaluado la percepción de agrado vs desagrado de dicho término de una muestra de estudiantes (N = 423) de la dicha universidad seleccionados mediante un muestreo probabilístico por conglomerados. Los resultados obtenidos apuntan a que, efectivamente, algunas de las variables contempladas han resultado relevantes a la hora de valorar con mayor o menor agrado el concepto anteriormente mencionado, sobre todo, por lo que respecta a las variables titulación, ideología y situación económica del alumnado objeto de la investigación.

Estructura alimentaria: valor nutritivo y aceptabilidad de preparaciones incluidas en la alimentación institucional del preescolar / Food structure, nutritive value and acceptability on meals offered in the institutional feeding of the preeschol children

El presente trabajo estudia la estructura alimentaria, valor nutritivo y aceptabilidad de las preparaciones ofrecidas en la alimentación institucional del preescolar chileno. La investigación se realizó en 426 niños de ambos sexos, de 2 a 3 años, que asistían a 16 Jardines de la Junta Nacional de Jardines Infantiles (JUNJI) en Santiago. La estructura alimentaria se definió como la contribución porcentual de los alimentos al contenido de energía, proteína, lípidos, hidratos de carbono y fibra cruda y se determinó de la composición alimentaria de las preparaciones. Se evaluaron 14 guisos con sus complementos (ensalada y postre). Se estudio la aceptabilidad de las preparaciones mediante la determinación del consumo por pesada diferencial, ofreciendo repetición en los guisos si el niño lo solicitaba. La conducta y preferencia alimentaria de los niños se estudió a través de las respuestas de un cuestionario contestado por el personal encargado de la alimentación del niño en el Jardín. En un 40% de los guisos el alimento predominante fue la papa y en un 30% el arroz; las leguminosas se proporcionaron con cereales. Se demuestra que los alimentos básicos contribuyen en una alta proporción a la estructura alimentaria de energía, hidratos de carbono, fibra. En cuanto a proteínas destaca el aporte de las leguminosas y de los alimentos de origen animal. El aceite vegetal fue un importante contribuyente de lípidos y energía en los guisos y el principal aportador en las ensaladas. El valor nutritivo de los guisos dependió de la estructura alimentaria. Los guisos con alimentos de origen animal y las combinaciones leguminosa-cereal mostraron los valores más altos de proteínas. Un 50% mostró valores de densidad energética (DE) mayores a 1 kcal/g, éstos fueron todos los guisos de leguminosa-cereal, y los que incluian alimentos de origen animal en cantidades importantes. Según la encuesta de conducta alimentaria los niños prefirieron los guisos con base en papas y en trigo, y dentro de cada grupo de preparaciones los más fluidos y con menor DE, lo que se corroboró experimentalmente en la determinación de consumo. La aceptabilidad de los guisos y de los alimentos del desayuno fue alta. Las ensaladas fueron rechazadas en promedio en un 57% y los postres en un 13%; valores que se obtuvieron ofreciendo repetición del guiso antes de la ensalada y postre. La aceptabilidad de los niños fue selectiva, siendo importante el rechazo demostrado por las ensaladas lo que amerita real