ABSTRACT
Se describe la composición química, se identifican las fuentes y se analiza el metabolismo y las funciones biológicas de la vitamina A. Revisamos la relación de la vitamina A con los estados diarréicos. Se especula en torno a la relación déficit vitamina A y diarréa, así como la posibilidad de que los estados deficitarios de vitamina A puedan facilitar la colonización bacteriana del tracto gastrointestinal e interferir con la competencia inmunológica
Subject(s)
Humans , Diarrhea/etiology , Vitamin A , Vitamin A Deficiency/complicationsABSTRACT
Se estudiaron 75 pacientes menores de un año en el período entre enero 1991-abril 1992, los que fueron divididos en tres gurpos: grupo 1: 25 pacientes controles; grupo 2: 25 pacientes con enfermedad diarreica aguda y grupo 3: 25 pacientes con diarrea persistente. A todos se les realizó dosificación sérica de vitamina A, clasificádolos según el resultado en normal niveles mayores de 0,75 Mmol/l, deficiencia no severa entre 0,75 y 0,35 Mmol/I y deficiencia menor de 0,35 Mmol/l. Demonstrandose que la deficiencia de vitamina A constituye un factor de riesgo para la diarrea persistente en nuestro medio