ABSTRACT
Se ha comprobado que la sacarina de sodio es un promotor tumoral del epitelio de la vegija de rata, propiedad no demostrada en el ser humano y actualmente discutida. En este trabajo se describen las alteraciones que produce este edulcorante en el epitelio del colon descendente de ratones cepa C3H, cuando es adicional al alimento en bajas dosis. Se muestra por microscopia electrónica de transmisión, que la sacarina de sodio produce en las células absortivas del epitelio del colon un pleomorfismo microvellositario constituido por microvellosidades de diferente forma, longitud, diámetro y curvatura.
Subject(s)
Animals , Male , Female , Mice , Colon/drug effects , Intestinal Mucosa/drug effects , Saccharin/adverse effects , Sodium , Sweetening Agents/adverse effects , Colon/pathology , Intestinal Absorption , Intestinal Mucosa/pathology , Intestinal Mucosa/ultrastructure , Intestinal Neoplasms/chemically induced , Microscopy, Electron , MicrovilliABSTRACT
La sacarina de sodio actúa como un promotor tumoral del epitelio de vejiga de rata. El objetivo del presente estudio fue analizar las posibles modificaciones producidas por la sacarina de sodio, en el epitelio traqueal del ratón. Se utilizaron ratones cepa C3H alimentados con una dieta blanceada adicionada con sacarina de sodio durante 180 días, realizándose posteriormente un análisis ultraestructural de las tráqueas. Demostramos que la sacarina de sodio produce modificaciones en la porción apical de las células ciliadas con la formación de excrecencias citomembranosas y malformaciones ciliares, lo que refuerza la hipótesis del potencial efecto nocivo de la sacarina de sodio.