Perfil clínico-nutricional dos usuários dos ambulatórios de nutriçäo da Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal / Clinical-Nutritional Profile of Users of the Distrito Federals State Secretariat of Healths Nutrition Services

O presente trabalho tem por objetivo traçar o perfil nutricional e de morbidade da clientela atendida nos ambulatórios de Nutriçäo da Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal (SES). A identificaçäo deste perfil permite ao profissional nutricionista avaliar e direcionar suas ações, visando melhorar a efetividade das mesmas. Foram coletados dados dos atendimentos realizados pelos nutricionistas, assim como dados do prontuário. Estes dados foram tabulados e analisados e observou-se que ocorreu maior demanda pelos atendimentos por parte da populaçäo adulta (40-59) e do sexo feminino (37 por cento). O diagnóstico nutricional de maior percentual foi "excesso de peso" (64 por cento) e, neste, os diagnósticos clínicos de maior prevalência foram: diabetes mellitus, hipertensäo arterial e dislipidemias. O estado nutricional de "baixo peso" foi encontrado em maior percentual na faixa etária de 1-9 anos para ambos os sexos (20,81 por cento para o masculino e 5,79 por cento para o feminino). Existem, portanto, dois grupos que merecem prioridade no planejamento das ações de promoçäo, prevençäo e recuperaçäo da saúde desenvolvidas pelo nutricionista: crianças com "baixo peso" e adultos com "excesso de peso", associados com as patologias observadas

Inquérito de consumo alimentar em áreas de baixa renda; anteprojeto / Survey of food consumption in areas of low income; anti-project

A ausência de dados recentes sobre consumo alimentar tem dificultado a identificaçäo da situaçäo nutricional do País, etapa importante na formulaçäo de políticas para o combate à desnutriçäo no Brasil. A perda do poder aquisitivo devido aos grandes gastos com habitaçäo, transporte e alimentaçäo tem contribuído para agravar o estado nutricional da populaçäo de baixa renda. Aliados ao alto custo dos alimentos básicos surgiram outros fatores de estrangulamento do consumo, como a baixa produtividade e a irregularidade do abastecimento destes produtos. É muito importante, pois, o conhecimento dos atuais padröes de consumo alimentar da populaçäo pobre, em termos que permitam avaliar as deficiências nutricionais relacionadas com o nível de renda, as despesas familiares, o tamanho da família, o grau de escolaridade da mäe e outras variáveis sócio-econômicas que interfiram no problema alimentar

Projeto de diagnóstico de anemia nutricional ferropriva

A anemia nutricional ferropriva está dentre as carências específicas, como uma das de maior importância näo só pelas deficiências orgânicas e funcionais que causam principalmente ao grupo materno-infantil das populaçöes de baixa renda, como pelo impacto social e econômico que dela decorre

Anteprojeto de combate à hipovitaminose A

Nos países subdesenvolvidos ou em desenvolvimento, a hipovitaminose A constitui um dos mais sérios problemas de saúde pública por estar ligada diretamente à situaçäo sócio-econômico das populaçöes e por ter como principal manifestaçäo organico-funcional, a cegueira total que acomete principalmente as crianças de 0 a 6 anos. Por sua implicaçäo com a síntese proteica, a hipovitaminose A, está relacionada ainda com o crescimento, a resistência às infecçöes e a integridade epidérmica, sendo ainda em relaçäo ao aparelho visual, a causa básica da chamada cegueira noturna - falta de adaptaçäo ao escuro, por danos da retina, muito encontrada entre as crianças pobres, em áreas de baixa renda. Esta carência associada a desnutriçäo proteico-calórica e às infecçöes, pode aumentar o índice de mortalidade de até 80%

Anteprojeto de combate à anemia nutricional ferropriva

Depois da desnutriçäo energético-proteica, a anemia nutricional, ferropriva é a carência que mais danos organicos causa ao indivíduo, com repercussöes evidentes para a situaçäo sócio-económica do país, pois a estreita relaçäo desta deficiência nutricional com a capacidade de aprendizagem e de trabalho, gera queda da produtividade escolar e laborativa resultando em importante perda de capital, o que justifica a posiçäo de destaque com que a anemia aparece entre os sérios problema de Saúde Pública

Diagnóstico tratamento e prevençäo da hipovitaminose A na regiäo sertaneja do Estado da Paraíba: anteprojeto

Dentro da programaçäo de combate às carências nutricionais específicas desenvolvidas pelo INAN, os projetos de pesquisas e intervençöes nutricionais pertinentes à hipovitaminose "A", têm merecido prioridade em decorrência da grande significaçäo sócio-econômica desta deficiência. Sabe-se que a hipovitaminose "A" representa a terceira causa de cegueira e que, associada à desnutriçäo protéico calórica, pode aumentar o índice de mortalidade de até 80%, acometendo principalmente os pré-escolares

Projeto de diagnóstico de hipovitaminose A no Brasil

Existe no Brasil um razoável número de importantes pesquisaas para o levantamento da prevalência da hipovitaminose A. Entretanto, a falta de padronizaçäo da metodologia e dos indicadores utilizados näo permite que se possa comparar os resultados obtidos