Níveis de hemoglobina, aleitamento materno e regime alimentar no primeiro ano de vida / Hemoglobin concentration, breastfeeding and complementary feeding in the first year of life

OBJETIVO: Identificar a relação entre os níveis de hemoglobina e o consumo de leite materno, alimentos complementares e líquidos não nutritivos no primeiro ano de vida. MÉTODOS: Estudo transversal envolvendo 553 crianças menores de 12 meses de vida, que freqüentavam os serviços públicos de saúde. A concentração de hemoglobina foi avaliada pelo método cianometahemoglobina, usando-se o sistema HemoCue. Utilizou-se a técnica da regressão linear múltipla para avaliar as associações de interesse. RESULTADOS: Níveis de hemoglobina compatíveis com a anemia foram identificados em 62,8 por cento das crianças investigadas, com maior ocorrência naquelas de seis a 12 meses de idade (72,6 por cento). O aleitamento materno exclusivo nos primeiros seis meses de vida assegurou os mais elevados níveis de hemoglobina. Os demais regimes alimentares declinaram de maneira diferenciada os níveis de hemoglobina, que se tornaram compatíveis com a anemia quando o regime de aleitamento artificial foi adotado (p=0,009). O consumo de chá e/ou água declinou em 0,76 g/dl (p<0,001) os níveis de hemoglobina dos menores de seis meses de idade. Para as crianças de seis a 12 meses, os níveis de hemoglobina variaram significante e positivamente com o consumo de açúcar (p=0,017) e feijão (p=0,018) e negativamente com o consumo de fruta (p<0,001). CONCLUSÕES: O aleitamento materno exclusivo até os seis meses de idade e a manutenção do leite materno a partir dessa idade, associado aos alimentos complementares quali e quantitativamente adequados, podem contribuir para o aumento dos níveis da hemoglobina no primeiro ano de vida.

Ética e atualidade: algumas reflexões com enfoque nos profissionais de saúde / Considerations on ethics today: great emphasis on the health care workers

A necessidade de normas morais que sirvam para orientar a conduta dos indivíduos é tão antiga quanto a própria convivência social, sendo um tema extremamente contemporâneo, tendo em vista os contínuos desafios éticos que estão postos para a vida em sociedade. Neste contexto, o presente artigo sistematiza algumas reflexões sobre os problemas éticos da atualidade e tece considerações sobre a ética profissional no campo da formação e prática em saúde, na sua textura teórica, visando a contribuir para que os profissionais de saúde possam, cada vez mais, reconhecer, compreender e discutir a importância desta ciência infusa no cotidiano da vida pessoal e profissional. Ao final, os argumentos põem em evidência que é de fundamental importância que, na formação e na prática em saúde, seja incorporado o aprendizado e o aprimoramento constante dos aspectos interpessoais da tarefa assistencial.

Concentração de hemoglobina em crianças do nascimento até um ano de vida / Hemoglobin concentration in children from birth to one year of age

Este estudo foi desenvolvido com o objetivo de descrever a evolução da concentração de hemoglobina [Hb], considerando os fatores: peso ao nascer; velocidade relativa de crescimento e alimentação. É um estudo transversal realizado com crianças no primeiro ano de vida, atendidas para acompanhamento do crescimento e do desenvolvimento em serviços públicos de saúde, em cidades localizadas nas cinco regiões geográficas brasileiras. Verificou-se que 51,7 por cento das crianças entre 6 e 12 meses de idade eram anêmicas. A estimativa da Hb, por meio de uma equação teórica, sugeriu que o ferro endógeno permite manter os níveis normais de Hb no primeiro trimestre de vida. A prevalência de baixa Hb foi maior entre as crianças com baixo peso ao nascer. A velocidade relativa de crescimento, avaliada pela diferença do peso atual e peso ao nascer, em unidades de Z escore, não foi fator de relevância para a Hb. A importância do aleitamento materno foi evidente nos primeiros meses de vida. Verificou-se, entretanto, que os alimentos complementares não influenciaram a Hb. A elevada prevalência de níveis baixos de hemoglobina indica a necessidade de enfatizar programas de intervenção para o controle da anemia ferropriva.

Avaliaçäo do estado nutricional de idosos residentes no abrigo D. Pedro II - Salvador / Evaluation of the nutritional states of aged resident in abrigo D. Pedro II - Salvador

O trabalho foi realizado abrangendo um universo de 156 idosos de um abrigo na Cidade do Salvador - Bahia, objetivando-se investigar os problemas de ordem nutricional na 3ª idade em indivíduos sócio-economicamente carentes. Concluiu-se que, neste universo, o estado nutricional dos idosos näo apresenta maiores alteraçöes, mas estäo muito aquém das suas necessidades diárias de proteínas, vitaminas, sais minerais e fibras