ABSTRACT
La presente guia esta destinada al personal de salud responsable en el campo por el manejo de las emergencias nutricionales en poblaciones, es decir al personal medico o afin de los servicios de salud a nivel nacional o provincial o de las instituciones de socorro en el pais afectado. Trata en especial de las emergencias nutricionales graves, tales como la inanicion masiva causada por la interrupcion del abastecimietno alimenticio a una poblacion por un largo periodo. Excepcionalmente, la escasez de alimentos puede ser ocasionada por el fracaso de las principales cosechas, guerra y conflictos civiles, o por desastres naturales. El personal de socorro responsable de la distribucion de alimentos por periodos breves posteriores a un gran desastre como un terremoto o un ciclon, tambien encontraran que estas pautas le seran utiles, aunque la guia ha sido preparada especificamente para el manejo de situaciones en las cuales las poblaciones padecen de malnutricion grave y generalizada.
Subject(s)
Humans , Female , Male , Emergency Feeding , Disaster Sanitation , Communicable Disease Control , Communicable Diseases/therapyABSTRACT
En este manual se presentan directrices técnicas detalladas para el socorro en situaciones de emergencias nutricionales graves, tales como la inanición masiva causada por la interrupción del abastecimiento alimenticio a una población por un largo periodo. No se hace mención alguna de los factores sociales, culturales y políticos que se consideran críticos durante la carestia, ni tampoco de la rehabilitación. Se trata de que esta guía sirva de orientación para el adiestramiento en el terreno de los trabajadores de socorro de cada pais