ABSTRACT
The dry forest of northwestern Peru is the habitat of numerous native species that have received little attention beyond taxonomic purposes. Here we report the chemical composition of the roots and seeds of a set of accessions of Apondanthera biflora, a wild Cucurbit with potentialities as a food resource. The roots show features that are comparable to those from cassava roots and potato tubers: a high content of carbohydrates on a dry matter basis (77.5 - 84.9%), with starch representing around 20% of the total dry matter. The seeds fat content on a dry matter basis (22.22 - 39.37%) falls within the percentages found in oily seeds such as safflower, whereas the protein content (21.37 - 29.06%) is similar to that of flax and sunflower. The fatty acid profile of the seeds oil shows a predominance of polyunsaturated acids, in particular linoleic acid (43.81%), making it comparable to that of cotton oil. Our results confirm the nutritional value of Apodanthera biflora and set the ground for its use in domestication and food security programs.
El bosque seco del noroeste del Perú es hábitat de numerosas especies nativas que, fuera de su taxonomía, han sido poco estudiadas. En este trabajo se reporta la composición química de las raíces y semillas de un grupo de accesiones de Apodanthera biflora, una cucurbitácea silvestre con potencial nutricional. Las raíces muestran una composición comparable a la de la yuca y la papa: un alto contenido de carbohidratos en base al peso seco (77,5 - 84,9%), entre los cuales destaca el almidón con alrededor de 20% del peso seco. El contenido de grasas de la semilla en base al peso seco (22,22 - 39,37%) está dentro del rango descrito en semillas oleaginosas como las de cártamo, mientras que el contenido de proteínas (21,37 -29,06%) es similar al hallado en semillas de lino y girasol. En el perfil de ácidos grasos del aceite de la semilla se observa un predominio de los ácidos grasos poliinsaturados, en particular del ácido linoleico (43,81%), que lo hace comparable al del aceite de algodón. Los resultados confirman el valor nutricional de Apodanthera biflora y sienta las bases para su domesticación y aprovechamiento en programas de seguridad alimentaria.
ABSTRACT
Uroleucon is one of very few aphid genera that have species indigenous to South America. A new species of aphid from Chile is described and illustrated, Uroleucon eumadiae sp. nov., living on the two South American species of the genus Madia (Asteraceae): M. sativa Mol. and M. chilensis (Nutt.) Reiche. Morphological characters are discussed and the characters by which this aphid species may be distinguished from related ones are given. The long, hairy last rostral segment of the new species suggests strongly a feeding adaptation, and parallels that of a North American Madia-feeding species in the same genus which is not, however, closely related.
Uroleucon é um dos poucos gêneros de afídeos com espécies nativas da América do Sul. Neste trabalho, é descrita e ilustrada uma nova espécie do Chile, Uroleucon eumadiae sp. nov., coletada em duas espécies sul-americanas do gênero Madia (Asteraceae): M. sativa Mol. e M. chilensis (Nutt.) Reiche. São discutidos os caracteres morfológicos e aqueles utilizados para distinguir U. eumadiae de outras espécies relacionadas. O ultimo segmento rostral piloso desta espécie sugere uma adaptação alimentar, paralela a uma outra espécie que ocorre na América do Norte e que também se alimenta de plantas de do gênero Madia, mas que não é filogeneticamente próxima.