Índices morfo-fisiológicos e produtividade de cultivares de jambu influenciada pela adubação orgânica e mineral / Morpho-physiological indices and economic productivity of jambu cultivars influenced by the organic and mineral fertilizers

O jambu pertence à família Asteraceae. Nativa da Amazônia, onde predomina o clima tropical úmido, essa a planta está sendo considerada como uma hortaliça promissora devido, principalmente, à suas qualidades farmacológicas. Apesar dessa novidade, a hortaliça continua invisível nas estatísticas de produção e de mercado no Pará. Realizou-se essa pesquisa com o objetivo de comparar a produtividade econômica e o desenvolvimento fenológico de dois cultivares de jambu, através dos índices morfo-fisiológicos de crescimento de duas cultivares de jambu, influenciada pela adubação orgânica e adubação mineral. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental São Manuel (São Manuel- SP), pertencente à Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP, campus de Botucatu. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados em esquema fatorial (2 x 2), sendo duas adubações (orgânica e mineral) e duas cultivares (Jambuarana e Nazaré), com 6 repetições. Foram avaliadas as seguintes características: Altura de planta (cm), Área foliar (cm2), Massa de matéria fresca (g), Massa de matéria seca (g), Índice de área foliar (IAF), Razão de Área Foliar (RAF), Área Foliar Específica (AFE), Razão de Peso das Folhas (RPF), Quantidade de água na parte aérea (QAPA) (g por conjunto de plantas), Peso específico foliar (PEF) (g cm-2 por conjunto de plantas) e Produtividade econômica. Todos os dados obtidos foram analisados estatisticamente através da análise de variância. Realizou-se o teste de Tukey (1%) para a comparação de médias, utilizando-se o "software" SISVAR. Nas condições em que foi executado este experimento, pode-se verificar que a cultivar Jamburana apresenta bom desenvolvimento fitotécnico, e melhores produtividade econômica e índice morfo-fisiológico quando cultivada sob adubação orgânica, demonstrando que essa adubação aumenta a eficiência agronômica dessa cultivar.

The jambu belongs to the family Asteraceae, tropical crop, nowadays, this plant has been considered as a promising vegetable crop, because to its pharmacological properties. Despite this novelty, the vegetable remains invisible in the statistics of production and market in the state of Pará, Brazil. This research was carried out with the aim of comparing the economic productivity and phenological development by the morpho-physiological growth indexes of two cultivars of jambu organic manure and mineral fertilizers. The experiment was carried out at the São Manuel Experimental Farm (São Manuel-SP), which belongs to the Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP, campus Botucatu. The experimental design was a factorial randomized blocks (2 x 2) with two fertilization (organic and mineral) and two cultivars (Jambuarana and Nazareth), with six replications, two fertilization (organic and mineral) and two cultivars (Jambuarana and Nazareth). The following characteristics were evaluated: Plant height (cm), Leaf area (cm2), Fresh mass (g), Dry mass (g), Leaf area index (LAI), Leaf area ratio (LAR) , Specific leaf Area (SLA), Leaf Weight Ratio (LWR), Amount of water in the plant (QAPA) (g per plant set), Leaf specific weight (LSW) (g cm-2 per plant set) and Economic productivity. All data were statistically analyzed by analysis of variance and the Tukey test (1%) for mean comparison, with the software SISVAR. In the conditions of this experiment was carried out, it was possible to verify that the cultivar Jamburana had not only a good agronomic development and economic productivity under organic fertilization but also the best morpho-physiological indexes, showing that this kind of fertilization increases the agronomic effectiveness of this cultivar.

Uso de malhas pigmentadas e mulching em túneis para cultivo de rúcula: efeito no ambiente e nas plantas modelo / Use of pigmented mesh covers tunnels and mulchings for growing roquette: environmental effects on model plants

O uso de malhas pigmentadas em cultivos de hortaliças folhosas permite a melhor adequação do ambiente às plantas, com destaque para a rúcula. Essa hortaliça vem conquistando maior espaço no mercado consumidor brasileiro desde o final da década de 90. Essa pesquisa teve por objetivo avaliar as condições ambientais proporcionadas pelo uso de telas pigmentadas na cobertura de túneis de cultivo, relacionando com as respostas agronômicas da rúcula, cultivada dentro desses túneis sobre diferentes coberturas de solo. As coberturas de túneis foram: a Chromatinet® azul, Chromatinet® vermelha, tela aluminizada prata, Sombrite® 50% e filme plástico transparente de polietileno de baixa densidade de 100µ. As coberturas de solo, também denominadas mulchings, dentro dos túneis foram: o filme plástico de polietileno de cor preta; de polietileno de dupla-face nas cores preta e branca, com a face branca voltada para cima; casca de arroz e a ausência de mulching. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso com 24 tratamentos e três repetições. Nas condições do experimento, o emprego de algumas coberturas de túnel e de solo modificou o ambiente e melhorou as respostas agronômicas das plantas de rúcula.

The use of pigmented screens for growing vegetable crops provides an opportunity for adjusting environmental conditions, especially for roquette. This vegetable crop is consumed mainly as raw, and has a large proportion in Brazilian vegetable market since 1990s. The present research was aimed to evaluate the effect the altered environmental conditions (by using pigmented screens tunnels) on agronomic performance of roquette, grown inside tunnels having different color covers. Coverage screens colors were blue, red, silver, screen of shading 50% and transparent plastic. Beside this the effect of different mulching practices was also evaluated inside the tunnels. The experiment was laid out under randomized complete blocks design with 24 treatments and three replications. The results of the experiment under such conditions changed environmental and soil conditions and resulted in improved agronomic response by roquette plants.

Produção de tomateiro, híbrido momotaro, em função do estádio das mudas e da enxertia / Production of tomato, momotaro hibrid according to seedling stage and grafting

O trabalho foi conduzido em ambiente protegido, UNESP-Fazenda Experimental São Manuel da Faculdade de Ciências Agronômicas -Botucatu no município de São Manuel-SP no solo classificado como Latossolo Vermelho Amarelo fase arenosa. Determinou-se o estádio de desenvolvimento da muda para o transplante, com cinco a seis folhas definitivas, em estádio de plena floração e em início da frutificação. O tomateiro (Lycopersicon esculentum Mill), híbrido Momotaro T-93, foi cultivado sobre dois porta-enxertos, os híbridos Anchor T e Kaguemusha e em pé franco. Avaliou-se área foliar, comprimento e massa seca das mudas no momento do transplante; número de folhas total/planta; massa fresca e seca das folhas abaixo do terceiro cacho floral e classificação dos frutos em diâmetro e produção total até o 8º cacho. Conclui-se que o estádio de desenvolvimento de mudas de pé franco, transplantadas com 5 a 6 folhas definitivas, é o que apresenta as maiores médias para produção e diâmetro médio de frutos. Para mudas enxertadas, o estádio de cinco a seis folhas definitivas até plena floração, não houve diferença na produtividade e qualidade final, sendo os melhores desempenhos obtidos pelo porta-enxerto Anchor T.

This work was carried out in a protected environment at Sa Paulo State University (UNESP) São Manuel Experimental Farm, College of Agronomical Sciences, São Manuel Municipality, São Paulo State, Brazil. The local soil was red-yellow sandy-phase latosol. The following development stages for transplanting were evaluated: seedlings presenting 5 to 6 definitive leaves, in full flowering and beginning of fruiting. Momotaro T-93 hybrid tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) was grown on two rootstocks, the hybrids Anchor T and Kaguemusha, and in non-grafted ones. Evaluations included leaf area, seedling length, seedling dry matter at the moment of the transplant, total number of leaves per plant, fresh and dry matter of leaves below the third inflorescence, fruit classification according to diameter, and total fruit production until the eighth bunch. Non-grafted plants transplanted when they presented 5 to 6 definitive leaves had the highest mean fruit production and diameter. As regards grafted plants, no difference was detected concerning productivity and final quality when seedlings were in the stages from 5 to 6 definitive leaves until full flowering, and the rootstock Anchor T presented the best development.