ABSTRACT
Se utilizó el programa Pesticide Impact Rating Index (PIRI) para estimar la peligrosidad del uso de 30 plaguicidas en elcultivo de cebolla (Allium cepa L.) para la calidad del agua de la quebrada Sanatorio, ubicada en la comunidad de TierraBlanca, en el cantón de Cartago, Costa Rica. La información se obtuvo del Servicio Fitosanitario del Estado y de encuestasaplicadas a los productores de la zona de Tierra Blanca. Los resultados obtenidos con el PIRI se contrastaron con los nivelesde residuos de plaguicidas en sedimentos y agua encontrados en la quebrada en el monitoreo realizado durante losmeses de abril, junio, agosto y octubre del 2011. Aproximadamente el 50% de los plaguicidas autorizados se clasificaroncomo extremadamente tóxicos, y cerca del 40% se clasificaron como muy móviles. Por otro lado, de los plaguicidas noregistrados, el 60% fue catalogado como extremadamente tóxicos, y el 40% como muy móviles. El agua de la quebrada esutilizada para riego de los cultivos de fincas aledañas al cauce, por lo que esta situación podría representar un problemasobre la salud pública.
Usou-se o programa Pesticide Impact Rating Index (PIRI) para estimar o risco do uso de 30 inseticidas no cultivo dacebola (Allium cepa L.) para a qualidade da água de quebrada Sanatorio, localizado na comunidade de Terra Branca, nocantão de Cartago, Costa Rica. Obtiveram-se informações do Serviço Fitossanitário do Estado e de pesquisas feitas juntoaos produtores da área de Terra Branca. Os resultados obtidos com o PIRI confirmaram os níveis de resíduos de inseticidaem sedimento e água encontrada na quebrada em uma monitoração realizada durante abril, junho, agosto e outubro de2011. Aproximadamente 50% dos inseticidas autorizados mostraram-se extremamente venenosos, e perto de 40% comomuito móveis. Por outro lado, dos inseticidas não registrados, 60% catalogaram-se como extremamente venenosos, e40%, como muito móveis. A água quebrada é usada para a irrigação do cultivo de fazendas próximas do leito do rio,situação que pode gerar problemas de saúde pública.
Using the program Pesticide Impact Rating Index (PIRI) to estimate the risk of the use of 30 insecticides in the cultivationof onion (Allium cepa L.) for water quality from quebrada Sanatorio, located in the community of Tierra Blanca,in the canton of Carthage, Costa Rica. Information was obtained from the Phytosanitary Service of the State (ServicioFitosanitario del Estado) and from surveys applied to the producers of the area of Tierra. The results obtained with PIRIwere confirmed at the levels of residues of insecticides in sediments and water found in the gorge in a monitoringrealized during April, June, August and October, 2011. Approximately 50% of the authorized insecticides qualifiedas extremely poisonous, and close to 40% qualified as very mobile. On the other hand, from the non registered insecticides,60% were catalogued as extremely poisonous, and 40% as very mobile. The water of the gorge is used forirrigation of the cultivation of bordering farms to the river bed, and for that reason this situation can generate problemson public health.
Subject(s)
Humans , Pesticides , Public Health , Water QualityABSTRACT
En el marco del proyecto Manejo de plagas a nivel comunitario en la agricultura centro americana, se diseñó un programa de capacitaciones denominado Prácticas agrícolas y su relación con la salud humana, para agricultores de tres comunidades del norte de Cartago, Costa Rica. La capacitación se dividió en tres charlas: efecto de plaguicidas sobre el cuerpo humano; sobre la familia y el ambiente; y salud ocupacional enfocada en el manejo de plaguicidas. Además, se realizó la recolección de muestras sanguíneas de participantes para el análisis de las enzimas colinesterasa eritrocítica (AChE) y plasmática (PChE), indicadores de exposición aplaguicidas organofosforados y carbamatos. En situaciones de intoxicación por estos plaguicidas, la PChE disminuye rápidamente(exposición aguda), mientras que la AChE es un indicador de exposición crónica, al permanecer disminuida mayor tiempo y sermenos afectada por condiciones clínicas. Fueron determinados los niveles de colinesterasas al inicio y final de la capacitación, paradetectar posibles cambios en la actividad enzimática, como resultado de la participación en las charlas. En ambas recolecciones,todos los participantes presentaron niveles de actividad enzimática dentro de los valores de referencia (varones PChE 4500-9900U/L; AChE 4000-6800 U/L). Únicamente en un grupo (Pacayas) hubo diferencia entre la actividad de PChE antes de las charlas ydespués de estas (t= -3,87, gL=10, p=0,003). Mediante este programa, se brindaron nuevos conocimientos sobre la importancia del uso de buenas prácticas agrícolas (BPA), los cuales se traducen en efectos positivos en la salud humana, familiar y ambiental.
Under the project Pest management at the community level in Central American agriculture, we designed a training programcalled Farming practices and their relation to human health, to farmers in three communities located north of Cartago, Costa Rica. The training was divided into three lectures: Effect of pesticides on the human body; on the family and environment;and occupational health focused on pesticide management. Moreover, blood samples of participants were collected for theanalysis of erythrocyte cholinesterase (AChE) and plasma (PChE) enzymes, indicators of exposure to organophosphate and carbamate pesticides. In these pesticide poisoning, the PChE decreases rapidly (acute exposure), whereas AChE is an indicatorof chronic exposure decreased to remain longer and be less affected by clinical conditions. At beginning and end of the training, it was determined cholinesterase levels, to detect changes in enzyme activity as a result of participation in the talks.In both collections, all participants had levels of enzyme activity with in the reference values (males PChE 4500-9900 U / L;AChE 4000-6800 U / L). Only one group (Pacayas) shows difference between the activity of PChE before and after these talks (t= -3.87, df = 10, p = 0.003). Through this program, new insights were provided into the importance of using good agricultural practices (GAP), which result in positive effects on human health, environment and family.
No âmbito do projeto Manejo de plagas a nivel comunitario en la agricultura centro americana, foi elaborado um programa de treinamento chamado Prácticas agrícolas y su relación con la salud humana para os agricultores de três comunidades ao norte de Cartago, Costa Rica. O treinamento foi adaptado e dividido em três palestras: efeito de pesticidas sobre o corpo humano,sobre a Família e Meio Ambiente e Saúde Ocupacional focada em gestão de pesticidas. Além disso, realizou-se a coleta deamostras de sangue dos sujeitos para análise da enzima colinesterase eritrocitária (AChE) e plasma (PChE), indicadores de exposição a compostos organofosforados e carbamatos. Nestas intoxicações por agrotóxicos, o PChE diminui rapidamente(exposição aguda), enquanto o AChE, um indicador de exposição crônica, diminui ao permanecer por mais tempo e ser menos afetado pelas condições clínicas. Foram determinados níveis de colinesterase no início e no final do treinamento, para detectar mudanças na atividade da enzima como resultado da participação nas atividades. Em ambos os conjuntos, todos os participantes tinham níveis de atividade enzimática dentro dos valores de referência (sujeitos do sexo masculino: PChE 4500-9900U / L; AChE 4000-6800 U / L). Apenas num grupo (Pacayas) houve diferença entre a atividade da PChE antes e depois destas conversas (t = -3,87, gl = 10, p = 0,003). Através deste programa, proposuram-se novos insights sobre a importância do uso de boas práticas agrícolas (GAP) que resultam em efeitos positivos sobre a saúde humana, meio ambiente e família.
Subject(s)
Humans , Cholinesterases , Environment , Health , PesticidesABSTRACT
Se monitoreó la calidad del agua de la Quebrada Sanatorio (Tierra Blanca, Cartago, Costa Rica), durante abril, junio, agosto y octubre de 2011. Se establecieron tres puntos de muestreo utilizando una metodología de estratificación. Se realizó un análisis biofísico de la zona de estudio, así como la caracterización fisicoquímica y microbiológica del cuerpo de agua, determinación de residuos de plaguicidas en agua y sedimentos y aplicación de índice BMWP adaptado a Costa Rica. Se determinó una elevada contaminación en la quebrada por coliformes fecales y E. coli, nutrientes y plaguicidas, quefueron detectados en agua y sedimentos, demás se determinó una deficiente calidad del recurso hídrico según el índice BMWP-CR. Se concluye que el agua no es adecuada para riego y pone en riesgo la salud de los agricultores, sus familias y consumidores, así como se ve afectada la seguridad alimentaria.
This project was monitoring water quality of the stream Quebrada Sanatorio (Tierra Blanca, Cartago, Costa Rica), during April, June, August and October 2011. It established three sampling points using a stratification methodology. It was performed biophysical analysis of the area of study. It was determined physicochemical and microbiological characteristics of thewater body, determination of pesticide residues in water and sediments and application BMWP index adapted to Costa Rica.It was established high contamination in the stream for faecal coliforms and E. coli, also nutrients and pesticides in water and sediments. It was also determined poor quality of water resources by the index BMWP-CR. It is concluded that the water is not suitable for irrigation and it had a risks the health of farmers, their families and consumers, as well as food security is affected.