ABSTRACT
Se analiza la influencia de variables tales como el consumo de alcohol y el precio de las bebidas alcohólicas sobre la tasa de mortalidad por cirrosis hepática por 100.000 habitantes en Chile, sobre la base de los datos disponibles para el período 1950-1982. Dicho análisis es seguido por una investigación de las interrelaciones subyacentes entre las variables mediante el uso de técnicas de regresión. Los resultados demuestran que: 1) la tasa de mortalidad por cirrosis hepática se relaciona inversamente con el precio real del vino; 2) la tasa de mortalidad por cirrosis hepática no parece depender del aumento de la actividad productiva nacional expresada en el incremento del ingreso real per cápita, y 3) la ausencia de la variable "producción de vino" en la regresión aumenta la significación estadística de la variable "precio real". Por último se hace referencia a las políticas nacionales para evitar que aumente el consumo de bebidas alcohólicas per cápita y promover prácticas de ingestión moderadas preservando así los aspectos positivos del alcohol y minimizando las concesuencias negativas asociadas a su consumo
The author analyzes the influence of such variables as drinking and the price of alcoholic beverages on mortality from cirrhosis of the liver per 100 00 inhabitans in Chile on the basis of the data available for the period 1950-1982. This analysis is followed by a search for underlying relationships among the variables by regression techniques. The results show that 1) mortality from cirrhosis of the liver varies inversely with the real price of wine; 2) mortality from cirrhosis of the liver is apparently not dependent on the increase of national productive activity expressed in the rise of real per capita income, and 3) the absence of the variable "wine production" from the regression raises the statistical significance of the variable "real price". Finally, the authors refers to national policies to prevent an increase in per capita consumption of alcoholic beverages and to promote temperance so as to preserve the benefits of alcohol and minimize the injurious effects associated with its use.