ABSTRACT
The environment animals have to cope with is a combination of natural factors such as temperature. Extreme changes in these factors can alter homeostasis, which can lead to thermal stress. This stress can be due to either high temperatures or low temperatures. Energy transference for thermoregulation in homoeothermic animals occurs through several mechanisms: conduction, convection, radiation and evaporation. When animals are subjected to thermal stress, physiological mechanisms are activated which may include endocrine, neu-roendocrine and behavioral responses. Activation of the neuroendocrine system affects the secretion ofhormones and neurotransmitters which act collectively as response mechanisms that allow them to adapt to stress. Mechanisms which have developed through evolution to allow animals to adapt to high environmental temperatures and to achieve thermo tolerance include physiological and physical changes in order to reduce food intake and metabolic heat production, to increase surface area of skin to dissipate heat, to increase blood flow to take heat from the body core to the skin and extremities to dissipate the heat, to increase numbers and activity of sweat glands, panting, water intake and color adaptation of integument system to reflect heat. Chronic exposure to thermal stress can cause disease, reduce growth, decrease productive and reproductive performance and, in extreme cases, lead to death. This paper aims to briefly explain the physical and physiological responses of mammals to thermal stress, like a tool for biological environment adaptation, emphasizing knowledge gaps and offering some recommendations to stress control for the animal production system.
El ambiente al que los animales tienen que enfrentarse es una combinación de factores naturales. Cambios extremos en estos factores pueden alterar la homeostasis y conducir al estrés térmico. Este puede resultar tanto de temperaturas altas como de temperaturas bajas. Cuando se somete a los animales a estrés térmico, se activan mecanismos fisiológicos que pueden incluir respuestas endocrinas, neuroendocrinas y de comportamiento. Los mecanismos desarrollados a través de la evolución para que los animales se adapten a temperaturas ambientales altas y alcancen termotolerancia incluyen cambios fisiológicos y físicos, a fin de reducir la ingesta de alimentos y la producción del calor metabólico; de aumentar el área superficial de la piel para disipar el calor; de aumentar el flujo de sangre para llevar el calor del núcleo del cuerpo a la piel y las extremidades para disipar el calor, o de aumentar el número y la actividad de las glándulas sudoríparas, el jadeo, la ingesta de agua y la adaptación del color del sistema de tegumento para reflejar el calor. La exposición crónica al estrés térmico puede causar enfermedad, reducir el crecimiento, disminuir el rendimiento productivo y reproductivo y, en casos extremos, llevar a la muerte. El objetivo de este trabajo es explicar las respuestas físicas y fisiológicas de los mamíferos al estrés térmico, como una herramienta para la adaptación al entorno biológico, haciendo hincapié en las lagunas de nuestro conocimiento y ofreciendo algunas recomendaciones para controlar el estrés en el sistema de producción animal.
O ambiente ao que os animais têm que enfrentar-se é uma combinação de fatores naturais. Mudanças extremas nestes fatores podem alterar a homeostase e levar ao estresse térmico. Este pode resultar tanto de temperaturas altas quanto de temperaturas baixas. Quando se submete os animais a estresse térmico, se ativam mecanismos fisiológicos que podem incluir respostas endócrinas, neuroendócrinas e de comportamento. Os mecanismos desenvolvidos através da evolução para que os animais se adaptem a temperaturas ambientais altas e alcancem termo tolerância incluem mudanças fisiológicas e físicas, visando reduzir a ingesta de alimentos e a produção do calor metabólico; de aumentar a área superficial da pele para dissipar o calor; de aumentar o fluxo de sangue para levar o calor do núcleo do corpo à pele e às extremidades para dissipar o calor, ou de aumentar o número e a atividade das glândulas sudoríparas, o arquejo, a ingestão de água e a adaptação da cor do sistema de tegumento para refletir o calor. A exposição crônica ao estresse térmico pode causar doença, reduzir o crescimento, diminuir o rendimento produtivo e reprodutivo e, em casos extremos, levar à morte. O objetivo deste trabalho é explicar as respostas físicas e fisiológicas dos mamíferos ao estresse térmico, como uma ferramenta para a adaptação ao entorno biológico, enfatizando nas lagoas de nosso conhecimento e oferecendo algumas recomendações para controlar o estresse no sistema de produção animal.
ABSTRACT
Background: didactic models are a very useful tool for pedagogy in Agrarian Science careers (i.e. Veterinary Medicine and Animal Science). Objective: the aim of this work was to create a didactic model of the chicken embryo development using modified Dawson's diaphanization and staining technique, which allows the centers of ossification to be viewed. Methods: chick embryos from day 5 to day 21 were diaphanized with KOH, stained with Alizarin Red, and stored in glycerol. Results: growth of primary ossification centers during embryonic development was easily visualized. Conclusion: to our knowledge, this is the first literature report showing an anatomical model of all embryonic stages of chicken development. Impact of this model in pedagogy must be evaluated in future works.
Antecedentes: los modelos didácticos son una muy buena herramienta para el proceso de enseñanza-aprendizaje en los cursos de Ciencias Agrarias (Medicina Veterinaria y Zootecnia, entre otros). Objetivo: hacer un modelo didáctico del desarrollo embrionario del pollo usando la técnica modificada de Dawson para transparentación y tinción, que permite visualizar los centros de osificación. Métodos: embriones de pollo del día 5 al 21 fueron transparentados con KOH, teñidos con Rojo de Alizarina y almacenados en glicerina. Resultados: se pudo visualizar el crecimiento de los centros primarios de osificación durante el desarrollo embrionario. Conclusión: este es el primer reporte en literatura que muestra un modelo anatómico de todas las etapas del desarrollo embrionario del pollo. En futuras investigaciones se debe evaluar el impacto que tiene este modelo en el proceso enseñanza-aprendizaje.
Antecedentes: os modelos didáticos são uma boa ferramenta para o processo ensino-aprendizado nos cursos de Ciências Agrárias (Medicina Veterinária, Zootecnia, entre outros). Objetivo: fazer um modelo didático do desenvolvimento do frango usando a técnica modificada de Dawson para diafanização e coloração, que permite visualizar os centros de ossificação. Métodos: Embriões de frango do dia 5 ao 21 foram transparentados com KOH, corados com Vermelho de Alizarina e armazenados em glicerina. Resultados: foi possível visualizar o crescimento dos centros primários de ossificação durante o desenvolvimento embrionário. Conclusão: este é o primeiro reporte na literatura de um modelo anatômico do desenvolvimento embrionário do frango. Futuras pesquisas devem ser focadas no impacto que tem este modelo no processo ensino-aprendizado.
ABSTRACT
El endometrio bovino es un tejido constituido por dos biotipos celulares, las Células Endometriales Epiteliales (CEEP) y las Células Endometriales Estromales (CEES), que tienen características morfofisiológicas distintas. La ciclicidad de la hembra está determinada entre otros factores por la funcionalidad y duración del Cuerpo Lúteo (CL), el cual produce Progesterona (P4) para el mantenimiento de la gestación. La regulación del CL está mediada por las prostaglandinas de la serie 2 principalmente la PGF2α y la PGE2. El principal factor luteolítico es la PGF2α, mientras que la PGE2 estimula y favorece efectos luteotrópicos. Diversas moléculas modulan la síntesis de PGF2α y PGE2 en el endometrio bovino como el interferón-τau, la oxitocina, los estrógenos, el Ácido Araquidónico (AA) y el Ácido Linoléico (AL), entre otros. El estudio de la regulación de las rutas de síntesis de estas prostaglandinas es importante para avanzar en la comprensión de los eventos fisiológicos reproductivos, lo cual permite el desarrollo de tecnologías para la manipulación del ciclo estral en el bovino. El propósito de esta revisión es describir los principales estímulos y mecanismos moleculares que afectan la síntesis de PGF2α y PGE2 en el endometrio bovino y sus efectos en la ventana de reconocimiento materno embrionario.
The bovine endometrial tissue contains two cell biotypes with different morphophysiological characteristics: Endometrial Epithelial Cells (EEPC) and Endometrial Stromal Cells (EESC). Female cycle is determined, among other factors, by the functionality and durability of the corpus luteum (CL), which secretes progesterone (P4) for the maintenance of pregnancy. Regulation of CL is mediated by Series 2 prostaglandins, mostly PGF2α and PGE2. The main factor is luteolytic PGF2α, whereas PGE2 stimulates and promotes luteotrophic effects. Several molecules modulate the synthesis of PGF2α and PGE2 in bovine endometrium, such as interferon-τau, oxytocin, estrogen, arachidonic acid (AA) and linoleic acid (LA), among others. The study of synthesis regulation of these prostaglandins is important to advance the understanding of reproductive events, allowing to develop technologies for manipulating the estrous cycle in cattle. The purpose of this review is to describe the major stimuli and molecular mechanisms that affect the synthesis of PGF2α and PGE2 in bovine endometrium, and their effects on embryo maternal recognition window.
O tecido endometrial bovina é uma célula consistindo de dois biótipos, Endometrial Células Epiteliais (CEEP) e as células estromais do endométrio (CEES), que apresentam características morfológicas diferentes. A ciclicidade da fêmea é determinada, entre outros fatores, a funcionalidade ea durabilidade do corpo lúteo (CL), que produz progesterona (P4) para a manutenção da gravidez. O regulamento do CL é mediada por prostaglandinas da série 2, principalmente PGF2α e PGE2. O principal fator é PGF2α luteolítico, enquanto que PGE2 estimula e promove efeitos luteotrófico. Diversas moléculas modulam a síntese de PGF2α e PGE2 no endométrio bovino como interferon-τau, a oxitocina, o estrogênio, o ácido araquidônico (AA) e ácido linoléico (LA), entre outros. O estudo da regulação das rotas de síntese destas prostaglandinas é importante para fazer avançar a compreensão dos eventos fisiológicos reprodutivos, permitindo o desenvolvimento de tecnologias para a manipulação do ciclo estral em bovinos. O objetivo desta revisão é descrever os principais estímulos e mecanismos moleculares que afetam a síntese de PGF2α e PGE2 no endométrio bovino e seus efeitos sobre o embrião janela reconhecimento materno.