Análise de Ph, Sólidos Solúveis Totais e Alterações Microestruturais em Esmalte Promovidas por Refrigerantes à Base de Cola / Analysis of Ph, Total Soluble Solids and Microstructural Changes in Enamel Promoted by Cola-Addedsoft Drinks

Objetivo: Avaliar o pH, a quantidade de sólidos solúveis totais (SST) de diferentes apresentações comerciais de refrigerantes (A - Coca-Cola®; B - Coca-Cola Zero®; C Coca-Cola Light®), e as alterações microestruturais promovidas por estes refrigerantes na estrutura adamantina. Material e Métodos: A avaliação do pH foi realizada mediante o uso de pHmetro digital (Quimis®), executando-se três aferições para cada amostra, sendo o pH final obtido pelo cálculo da média destes valores. Para a quantificação dos SST (°Brix) utilizou-se 4 gotas de cada produto e com auxílio de um refratômetro (Atago®), com faixa de leitura de °Brix de 0~32%, obteve-se o valor de °Brix dos produtos analisados, sendo a média obtida por meio de três aferições para cada refrigerante. Blocos de esmalte bovino foram submetidos à exposição dos refrigerantes por 5 minutos e posteriormente preparados e analisados em microscopia eletrônica de varredura (MEV). Resultados: Os valores de pH e SST (média e desvio padrão) para as amostras foram, respectivamente: A - 2,54(±0,03); 9,47%(±1,29%); B 2,88(±0,04); 0,0%(±0,0%); C - 3,10(±0,03); 0,0%(±0,0%). As microfotografias revelaram dissolução na periferia dos prismas de esmalte, bem como presença de perda da integridade superficial. Conclusão: As bebidas analisadas apresentam potencial erosivo, promovendo alterações na microestrutura adamantina indicativas de erosão, em consequência do seu baixo pH. Somente a Coca-Cola® demonstrou potencial cariogênico, conferido pela presença de SST. (AU)

Objective: To evaluate the pH, the amount of total soluble solids (TSS) of different commercial presentations of soft drinks (A - Coke®; B ­ Coke Zero®, C - Diet Coke®), and the microstructural changes promoted by these soft drinks in the adamantine structure. Materials and Methods: The pH evaluation was performed by a digital pH meter (Quimis®) by running three measurements for each sample, and the final pH was obtained by calculating the average of these values. For SST (°Brix) quantification, 4 drops of each product were used to acquire the °Brix values, which were determined by a refractometer (Atago®) with a read range of 0~32%.Means of three measurements were obtained for each product. Bovine enamel blocks were exposed to soft drinks for 5 minutes and then prepared and analyzed in a scanning electron microscope (SEM). Results: The values of pH and TSS (mean and standard deviation) for the samples were, respectively: A - 2.54 (± 0.03); 9.47% (± 1.29%); B - 2.88 (± 0.04); 0.0% (± 0.0%); C - 3.10 (± 0.03); 0.0% (± 0.0%). The micrographs showed dissolution on the edgesof enamel prisms, as well as loss of surface integrity. Conclusion: The soft drinks analyzed showederosive potential, promoting changes in the adamantine microstructure, which can be explained due to the low pH of the drinks. Only Coke® showed cariogenic potential, given the presence of SST. (AU)

Evaluation of Fluoride Release, pH and Microhardness of Glass Ionomer Cements

To evaluate fluoride release, pH and microhardness of glass ionomer cements (GIC). Material and Methods:Four different cements: Vidrion ® R (G1), Vitro Fil ® (G2), Maxxion ® (G3) and Magic Glass ® (G4) and a composite resin (G5 -control group) comprised the sample. Thirty specimens were manufactured (10 mm x 3 mm) and stored in deionized water. Analyses were performed after 24 hours, 7 days and 28 days. The following devices were used for measurements: fluorometer, pH meter and microhardness tester. Data were analyzed by Kruskal-Wallis, Mann-Whitney, Friedman and Wilcoxon tests (α= 0.05) using the SPSS ® software (Statistical Package for Social Sciences) version 17. Results:GICs were able to release fluoride; however, the amount released decreased with increasing immersion time (p <0.002). The pH of all products increased over time, the lowest value was identified for Magic Glass (5.93) and the highest for Maxxion (6.94) at time of 24 h. Materials showed significant decrease in surface microhardness, especially G4 for presenting the lowest recorded values (p <0.05). Conclusion:GICs arefluoride-releasing restorative materials with pH favorable to oral homeostasis and good mechanical behavior...

Aderência in vitro de Streptococcus mutans à superfície de braquetes ortodônticos metálicos e de policarbonato / In vitro adherence of Streptococcus mutans to the surface of metallicand polycarbonate orthodontic brackets

Objetivo: Verificar a aderência do Streptococcus mutans à superfície de dois tipos de braquetes ortodônticos. Material e Métodos: foram testados braquetes metálicos (n=3) e de policarbonato (n=3), de acordo com os seguintes grupos:G1 (2 mL de caldo BHI e 140 μL do inóculo), G2 (2 mL de caldo BHI com sacarose e 140 μL do inóculo) e G3 (2 mL decaldo BHI - controle de esterilidade). Um braquete de cada material foi submergido em cada solução (G1, G2 e G3), as quais foram incubadas a 37ºC/24h em microaerofilia.Posteriormente, cada braquete foi transferido para um tubo de ensaio contendo 2 mL de solução fisiológica estéril, que foi submetida a diluições seriadas. Alíquotas de 0,02 mL de cada diluição foram inoculadas em triplicata em placas de Petri contendo meio de cultura MSB pela técnica da gota. As placas foram incubadas a 37ºC/48h em microaerofilia para contagem das UFC/mL. Resultados: As médias do número de UFC/mL para os braquetes incubados em G1 foram 6,3.102(metálico) e 1.102 (policarbonato). Para G2 as médias foram5,6.105 (metálico) e 2,4.105 (policarbonato). Houve diferença quanto ao número de UFC/mL aderidas aos braquetes incubados em G1. Entretanto, não se verificou diferença para as amostras incubadas em G2. Conclusão: Os achadosdo presente estudo permitem concluir que, na ausência desacarose, houve maior aderência de S. mutans às superfícies dos braquetes metálicos. Todavia, quando na presença de sacarose, não houve diferença na aderência bacteriana aos braquetes metálicos e de policarbonato.

Objective: to verify Streptococcus mutans (ATCC 25175)adherence to the surface of two types of orthodontic brackets. Material and Methods: Three metal and three polycarbonate brackets were used and testes according to the following groups: G1 (2 mL of BHI broth plus 140 μL ofinoculum), G2 (2 mL of BHI broth containing sucrose plus 140μL of inoculum) and G3 (2 mL of BHI broth - sterility control).A bracket of each type was immersed in each solution (G1,G2 or G3). All solutions were incubated at 37°C/24h,microaerophilic. Then, each bracket was transferred to atest-tube containing 2 mL of sterile saline solution, whichunderwent serial dilutions. Aliquots of 0.02 mL from eachdilution were inoculated in triplicate on Petri-plates containing MSB culture medium through drop technique. Plates were incubated at 37ºC, microaerophilics. After 48h, it wasperformed the CFU/mL counting. Results: CFU/mL means forthe brackets immersed in G1 were 6.3x102 (metal) and 1x102(polycarbonate). For G2, the means were 5.6x105 (metal)and 2.4x105 (polycarbonate). Difference was found for thenumber of CFU/mL adhered to the surfaces of bracketsincubated in G1. Nevertheless, no difference was verifiedfor the group incubated in G2. Conclusion: It is estimated thatthere are differences between metal and polycarbonatebrackets’ surfaces. Presence of sucrose enhancedadherence of microorganisms to the surfaces evaluated.

Avaliação topográfica do forame infraorbital em crânios secos humanos / Topographic evaluation of the infraorbital foramen in dry human skulls

Objetivo: mensurar a localização do forame infraorbital (FIO) em peças anatômicas maceradas, considerando-se o dimorfismo sexual. Método: utilizou-se uma abordagem indutiva, procedimento estatístico e técnica de observação direta em laboratório, mediante crânios do acervo do Ossário do Departamento de Morfologia da Universidade Federal da Paraíba. O projeto obteve aprovação do Comitê de Ética em Pesquisa. Definiu-se a posição do FIO em relação aos dentes pelo método visual, e para as mensurações realizadas com paquímetro digital utilizaram-se duas distâncias: medida sagital (MS): margem infra-orbital - margem superior do forame; e medida transversal (MT): abertura piriforme - margem mediais do FIO, efetuadas por pesquisador calibrado. Obteve-se uma amostra de 23 crânios, procedendo-se a análise estatística com o teste t. Resultados: dentre os crânios dentados (34,8%; n=8) identificou-se o FIO no longo eixo do segundo pré-molar superior em 62,5% (n=5) no lado direito (LD) e 87,5% (n=7), lado esquerdo (LE). As médias, em milímetros, para a MS no sexo masculino foram 6,21 (±1,43) e 5,9 (±1,22) no LD e LE, respectivamente e para o feminino, 4,69 (±1,09) e 5,55 (±1,35). Na MT, as médias masculinas foram 16,56 (±1,94) para o LD e 16,38 (±1,75) para o LE. As médias femininas foram 15,55 (±2,53) e 16,64 (±1,94). Não houve diferença estatisticamente significante entre as medidas MS e MT direitas e esquerdas (p>0,05). No entanto, verificou-se significância entre a MS direita masculina e a feminina (p menor que 0,05). Conclusão: não houve variação significante na topografia do FIO em um mesmo indivíduo e no mesmo sexo, havendo, portanto variação entre os sexos.

Objective: to measure the location of the infraorbital foramen (IOF) in macerated anatomical specimens, considering the sexual dimorphism. Methods: it was used an inductive approach, a statistical technique and direct observation at the laboratory by means of skulls of the Ossuary's collection of Morphology's Department, Federal University of Paraíba. The project was approved by the Ethics Committee in Research. It was defined the position of IOF in relation to the teeth by the visual method and to the measurements, we used two different distances: sagittal measure (SM): infraorbital margin - foramen's superior margin; transverse measurement (TM): pyriform opening - the IOF's medial margin, conducted by calibrated researcher with a digital caliper. It was obtained a sample of 23 skulls, proceeding to statistical analysis using t test. Results: among dentate skulls (34.8%; n = 8), it was identified the IOF on the long axis of the second premolar in 62.5% (n = 5) on the right side (RS) and 87.5% (n = 7), left side (LS). The averages, in millimeters, for the SM in males was 6.21 (± 1.43) and 5.9 (± 1.22) in RS and LS, respectively and for females, 4.69 (± 1 09) and 5.55 (± 1.35). In TM, the male average was 16.56 (± 1.94) for RS and 16.38 (± 1.75) for the LS. The female average was 15.55 (± 2.53) and 16.64 (± 1.94). There wasn't statistically significant difference between the measurements SM and TM right and left (p greater than 0.05). However, there was significance between male and female MS right (p less than 0.05). Conclusion: there wasn't significant variation in the topography of IOF in the same individual and in the same sex, so, there is variation between the sexes.

Avaliação in vitro do potencial antibacteriano de cimentos de ionômericos de vidro / In vitro evaluation of antibacterial effects of glass ionomers cements

Objetivo: Avaliar in vitro a atividade antibacteriana de Cimentos de Ionômeros de Vidro (CIV) convencionais sobre as cepas de Streptococcus salivarius (ATCC 7073), Streptococcus oralis (ATCC 10557) e Lactobacillus casei (ATCC 7469). Material e Métodos: Manipularam-se os CIVs: G1: Vitro Fil® (DFL); G2: Vidrion R® (SSWhite) e G3: Magic Glass® (Vigodent), para preparar 6 corpos-de-prova de cada material, com 6mm de diâmetro por 3mm de altura, utilizando tubetes anestésicos. A análise antimicrobiana foi realizada pela técnica da difusão em Ágar Sangue. As placas foram semeadas pelo inoculo à 108 UFC/mL, e os corpos-de-prova foram inseridos no meio de cultura em poços de 6mm de diâmetro. Cada placa bacteriana recebeu 1 corpos-de-prova de cada grupo e foram incubadas em estufa bacteriológica a 37º por 24 horas, para posterior mensuração dos halos de inibição. Resultados: Os dados foram submetidos aos testes estatísticos ANOVA e Tukey (α=5 por cento). Na placa de S. salivarius, as médias dos halos foram para G1 e G3: 11,5mm e G2: 13,5mm, não apresentando diferenças estatisticamente significantes (p>0,05). Já para S. oralis, apenas o G3 obteve ação, com média de halos em 13mm. Frente ao L. casei, nenhum CIV provocou inibição bacteriana. Conclusão: Os resultados demonstraram que as cepas apresentaram diferente sensibilidade sobre os ionômeros testados, tendo o Magic Glass® os maiores halos de inibição de crescimento.