ABSTRACT
Os objetivos neste trabalho foram avaliar a composição química, digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) em forrageiras tropicais implantadas sob métodos de plantio em sucessão a cultura da soja, bem como a produção e composição química do leite de vacas cruzadas. Utilizou-se pastos de Brachiaria ruziziensis implantados sob dois métodos de plantio em linha e sobressemeadura, assim como Brachiaria brizantha cv. Marandu, sob plantio em linha, ambos consorciados com Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1 e semeados em sucessão a cultura da soja nos meses de fevereiro/março de 2009. O período de pastejo teve início em 10/08/2009 e finalizado em 26/09/2009. As áreas pastoris foram manejadas em sistema de lotação contínua, para tal, foram utilizadas 24 vacas cruzadas Holandês x Zebu, com peso médio de 470 kg de PV, em um delineamento de blocos ao acaso, com oito vacas por tratamento. As frações lâminas foliares tinham em média teores de proteína, fibra em detergente neutro e digestibilidade in vitro de, 13,07, 58,68 e 58,95, respectivamente. Da mesma forma, a produção de leite não diferiu entre os tratamentos, apresentando valores médios de 9,13 kg/vaca.dia, com teores médios de gordura e proteína de 3,30% e 3,20%. Vacas cruzadas Holandês x Zebu, com potencial de produção de leite de até 10 kg por dia podem ser manejadas em pastos de B. ruziziensis e capim-marandu, consorciados com capim-tanzânia, quando implantados em sistema de integração lavoura-pecuária com taxa de lotação de 3,71 UA/ha.
The purpose of this study were to evaluate the chemical composition and dry matter in vitro digestibility (DMID) of tropical forages, implanted under different planting methods after soybean, crop as well as was the production and chemical composition of milk of crossbred cows, on pasture. There were used pastures of Brachiaria ruziziensis planted in line oroverseeding, as well as Brachiaria brizantha cv. Marandu planted in line, both mixed with Panicum maximum Jacq. cv. Tanzania-1, after soybean crop in February/March of 2009. The grazing period began on 08/10/2009 and ended on 09/26/2009. The pasture were under continuous stocking grazing using 24 Holstein x Zebu crossbred cows, with live weight of ± 470 kg in a randomized block design with eight cows per treatment. The leaf fractions had an average crude protein, neutral detergent fiber and dry matter in vitro digestibility of 13.07, 58.68 and 58.95, respectively.In the same way, milk production did not differ between treatments with mean values of 9.13 kg / cow/day; with average levels of fat and 3.30% protein and 3.20%. Holstein x Zebu crossbred cows with milk production potential of up to 10 kg per day, can be managed in pastures of B. ruziziensis and marandu grass, mixed with tanzania grass, in integrated crop-livestock system using a stocking rate of 3.71 AU / ha.