ABSTRACT
Objetivo: Avaliar o estado nutricional de indivíduos diagnosticados com HIV/AIDS internados em um hospital público de referência em doenças infecciosas, verificando se há associação entre os diferentes métodos de triagem e a avaliação antropométrica. Métodos: Estudo transversal, descritivo e quantitativo avaliou 30 pacientes com HIV/AIDS em 2016, admitidos em até 72 horas em um hospital de referência em doenças infecciosas de Fortaleza, Ceará, cuja coleta consistiu na aplicação de ferramentas subjetivas de triagem nutricional (MUST: Instrumento Universal de Triagem de Desnutrição; ANSG: Avaliação Nutricional Subjetiva Global; NRS-2002: Escore de Risco Nutricional-2002) e realização de medidas antropométricas para cálculo do Índice de Massa Córporea (IMC) e da Circunferência do Braço (CB), com posterior classificação conforme parâmetros da literatura. Avaliou-se por meio do teste Exato de Fisher a associação entre os métodos subjetivos e objetivos, com p≤0,05. Resultados: Participaram indivíduos de ambos os sexos, com idade entre 23 e 55 anos. O IMC classificou 40,1% (n =12) com magreza, enquanto a CB diagnosticou 89,3%(n =25) com desnutrição. Entre os métodos, MUST e NRS-2002 identificaram maior percentual de pacientes com risco ou alto risco nutricional. Houve associação apenas entre as variáveis IMC e ANSG (p=0,018), IMC e NRS-2002 (p=0,002) e IMC e MUST (p=0,018). Conclusão: Encontrou-se associação entre os três métodos subjetivos e a avaliação por meio do IMC. Contudo, a NRS-2002 e a MUST mostraram maior capacidade de determinar risco nutricional em relação à ANSG.
Objective: To assess the nutritional status of individuals diagnosed with HIV/AIDS hospitalized in a public infectious diseases reference hospital, verifying the association between the different screening methods and the anthropometric evaluation. Methods: Descriptive, quantitative and cross-sectional study that evaluated 30 patients with HIV/AIDS in 2016, admitted within 72 hours in a public infectious diseases reference hospital of Fortaleza, Ceará, with data collection consisting in the application of subjective nutritional screening tools (MUST: Malnutrition Universal Screening Tool; ANSG: Subjective Global Assessment of Nutritional Status; and NRS-2002: Nutritional Risk Score-2002) and anthropometric measurements carried out for calculation of the Body Mass Index (BMI) and the Arm Circumference (AC), with subsequent classification according to the parameters described in the literature. The association between subjective and objective methods was evaluated using Fisher's exact test, with p≤0.05. Results: Individuals of both genders, aged between 23 and 55 years, participated in the research. The BMI ranked 40.1% of them with thinness, while the AC diagnosed 89.3% (n=25) of the sample with malnutrition. Among the methods, MUST and NRS-2002 identified a higher percentage of patients at risk or with high nutritional risk. There was association only between the variables BMI and SGA (p=0.018), BMI and NRS-2002 (p=0.002), and BMI and MUST (p=0.018). Conclusion: The study found association between the three subjective methods and the assessment using the BMI. However, NRS-2002 and MUST proved more capable of identifying nutritional risk in comparison to SGA.
Objetivo: Evaluar el estado nutricional de individuos con VIH/SIDA ingresados en un hospital público de referencia en enfermedades infecciosas y la asociación entre los distintos métodos de selección y evaluación antropométrica. Métodos: Estudio transversal, descriptivo y cuantitativo que evaluó 30 pacientes con VIH/SIDA en 2016 que ingresaron hasta 72 horas en un hospital de referencia en enfermedades infecciosas de Fortaleza, Ceará con la aplicación de herramientas subjetivas de selección nutricional (MUST: Instrumento Universal de Selección de Desnutrición; ANSG: Evaluación Nutricional Subjetiva Global; NRS-2002: Cribado de Riesgo Nutricional-2002) y la realización de medidas antropométricas para el cálculo del Índice de Masa Corporal (IMC) y de la Circunferencia del Brazo (CB) con la clasificación a posteriori según los parámetros de la literatura. El análisis se dio a través del Test exacto de Fisher y la asociación entre los métodos subjetivos y objetivos con p≤0,05. Resultados: Participaron individuos de ambos los sexos con edad entre los 23 y 55 años. El 40,1% (n =12) tuvo el IMC clasificado como delgadez mientras la CB diagnosticó el 89,3% (n =25) de los individuos con desnutrición. Entre los métodos, el MUST y el NRS-2002 identificaron mayor porcentaje de pacientes con riesgo o riesgo nutricional elevado. Hubo asociación solamente entre las variables IMC y ANSG (p=0,018), el IMC y la NRS-2002 (p=0,002) y el IMC y el MUST (p=0,018). Conclusión: Se encontró asociación entre los tres métodos subjetivos y la evaluación a través del IMC. Sin embargo, la NRS-2002 y el MUST mostraron más capacidad para determinar el riesgo nutricional respecto la ANSG.