Description of amino acid and fatty acid content during initial development of Lophiosilurus alexandri (Siluriformes: Pseudopimelodidae), a carnivorous freshwater catfish

Samples of eggs, newly hatched larvae (NHL), and larvae at the end of the lecithotrophic period (eight days after hatching) (LPL) of Lophiosilurus alexandri were collected to determine the amino acid and fatty acid profiles. Crude protein did not change throughout initial development and the concentration of lipids was highest in NHL. The content of the indispensable amino acids (IAA) isoleucine, leucine, and valine decreased in LPL, while in eggs and NHL they remained high and similar in value. The dispensable amino acids (DAA), such as aspartic acid, tyrosine, and glycine, increased in LPL, while alanine decreased. The percentage of neutral lipids increased in LPL. The saturated fatty acid content decreased during ontogeny, while monounsaturated fatty acids decreased only in LPL. The polyunsaturated fatty acid content was highest in LP. Polar fatty acids were found in higher percentages in eggs and NHL, but lower in LPL. Saturated fatty acid content decreased during ontogenetic development, while that of monounsaturated fatty acids decreased only in LPL. Polyunsaturated fatty acid content was highest in LPL. Protein content was maintained during ontogenetic development, while amino acid classes experienced changes. Lophiosilurus alexandri preferentially uses saturated and monosaturated fatty acids as an energy source during its early development.(AU)

Amostras de ovos, larvas recém-eclodidas (NHL) e larvas no final do período lecitotrófico (oito dias após a incubação) (LPL) de Lophiosilurus alexandri foram coletadas para determinar os perfis de aminoácidos e ácidos graxos. A proteína bruta não alterou durante o desenvolvimento inicial e a concentração de lipídios foi maior na NHL. O conteúdo dos aminoácidos indispensáveis (IAA) isoleucina, leucina e valina diminuíram em LPL, enquanto nos ovos e NHL eles permaneceram com valores elevados e semelhantes entre si. Os aminoácidos dispensáveis (DAA), como ácido aspártico, tirosina e glicina, aumentaram em LPL, enquanto a alanina diminuiu. A porcentagem de lipídios neutros aumentou em LPL. O teor de ácidos graxos saturados diminuiu durante a ontogenia, enquanto os ácidos graxos monoinsaturados diminuíram apenas em LPL. O teor de ácidos graxos poliinsaturados foi maior em LPL. Os ácidos graxos polares foram encontrados em porcentagens mais altas em ovos e NHL, e menores em LPL. O teor de ácidos graxos saturados reduziu durante o desenvolvimento ontogenético, enquanto que os ácidos graxos monoinsaturados diminuíram apenas em LPL. O teor de ácidos graxos poliinsaturados foi maior em LPL. O conteúdo de proteínas foi mantido durante o desenvolvimento ontogenético, enquanto as classes de aminoácidos sofreram mudanças. Lophiosilurus alexandri usa preferencialmente ácidos graxos saturados e monossaturados como fonte de energia durante o desenvolvimento inicial.(AU)

Effect of water temperature and prey concentrations on initial development of Lophiosilurus alexandri Steindachner, 1876 (Siluriformes: Pseudopimelodidae), a freshwater fish

The aim of this study was to investigate the effects of water temperature and prey concentrations (Artemia nauplii) on the initial development of Lophiosilurus alexandri larvae. The experiment was conducted using a 4 x 2 factorial design, with four water temperatures (23, 26, 29 and 32 °C), two different initial prey concentrations (P700 and P1,300) and three replicates. Feeding was increased during the fifteen-day experiment. At the end of the experiment, the survival and condition factor were affected only by prey concentrations, with elevated numbers of Artemia nauplii leading to higher averages of these variables. The total length (TL) and specific growth rate were separately influenced by temperature and prey concentration, without interaction between them, and weight showed an interaction with these factors. In general, an increase of temperature (23 to 32 °C) improved the growth and nitrogen gain in L alexandri larvae. For TL, the optimal temperatures estimated were 31.4 and 31.0 °C for P700 and P1,300, respectively. Similar mean body weight larvae and nitrogen gain were observed at 23 °C for both levels of prey concentrations. For other temperatures, the P1,300 level provided greater weight gain for L. alexandri. Therefore, it is suggested that temperatures between 29-32 °C combined with a higher level of prey concentration maximise the development and nitrogen gain in L. alexandri larvae. Moreover, this is the first result about nitrogen incorporation in neotropical fish larvae.

O objetivo deste estudo foi investigar os efeitos da temperatura da água e concentrações de presas (náuplios de Artemia) no desenvolvimento inicial de larvas de Lophiosilurus alexandri. O experimento foi conduzido em esquema fatorial 4 x 2, com quatro temperaturas da água (23, 26, 29 and 32 °C), duas concentrações de presas (P700 e P1.300) e três réplicas. A quantidade de alimento ofertado aumentou durante os 15 dias de experimento. Ao final do experimento a sobrevivência e o fator de condição foram afetados apenas pela concentração de presas, sendo que a maior concentração proporcionou médias superiores para as variáveis mencionadas. O comprimento total (CT) e a taxa de crescimento específico foram influenciados separadamente pelos fatores temperatura e concentração de presa, sem interação entre os fatores, e o peso individual das larvas apresentou interação entre os fatores estudados. Em geral, o aumento da temperatura (de 23 para 32 °C) promoveu o crescimento e o ganho em nitrogênio nas larvas de L alexandri. Para o CT, a temperatura ótima ficou em 31,4 e 31,0 °C para P700 e P1.300, respectivamente. Médias semelhantes do peso individual e ganho em nitrogênio foram observadas nos animais cultivados a 23 °C em ambos os níveis de concentração de presas. Nas demais temperaturas, o nível de P1.300 levou a um maior ganho em peso para as larvas de L. alexandri. Desta forma, conclui-se que o desenvolvimento inicial das larvas de L. alexandri é afetado por ambos os fatores estudados, e temperaturas entre 29-32 °C combinados ao maior nível de concentração de presas são as melhores opções para maximizar o desenvolvimento das larvas e o ganho em nitrogênio. Em adição, esse é o primeiro resultado sobre a incorporação de nitrogênio em larvas de peixes neotropicais.

The effects of stocking density, prey concentration and feeding on Rhinelepis aspera (Spix & Agassiz, 1829) (Pisces: Loricariidae) larviculture / Efeitos da densidade de estocagem, concentração de presas e alimentação na larvicultura de Rhinelepis aspera (Spix & Agassiz, 1829) (Pisces: Loricariidae)

The aim of this study was to evaluate three stocking densities (20, 40 and 60 larvae L- 1), and two daily prey concentrations (400 and 700 Artemia nauplii larvae-1) during the first seven days of active feeding (first phase). In the second phase was evaluate the effect of the different feeding regimes: fasting, dry diet (55% crude protein), Artemia sp. and mixed feeding (Artemia sp. plus dry diet), after 17 days of active feeding on Rhinelepis aspera larviculture. In the first phase, growth was affected only by prey concentration. In the second phase, the dry diet induced higher growth rates than fasting, but lower growth rates than the other treatments. The acceptance of the dry diet was evidenced by an increase in the growth rate from 4.6% day-1 in the first five days to 10.7% day-1 in the following five days of feeding. Survival was similar among dry diet, mixed feeding and Artemia nauplii treatments. R. aspera larvae can be reared during the first seven days of active feeding at a density of 60 larvae L-1, after which they can be fed with a commercial dry diet.

O objetivo deste trabalho foi avaliar três diferentes densidades de estocagem (20, 40 e 60 larvas L-1), e duas concentrações diárias de presa (400 e 700 náuplios de Artemia larva-1) durante os primeiros sete dias de alimentação (primeira fase). Na segunda fase foi avaliado o efeito de diferentes regimes alimentares: jejum, dieta comercial (55% proteína bruta), Artemia sp., e alimentação conjunta (Artemia sp. mais dieta comercial), após 17 dias de alimentação, na larvicultura de Rhinelepis aspera. Na primeira fase, o crescimento foi afetado somente pela concentração de presas. Na segunda fase, o uso da dieta comercial proporcionou melhor crescimento comparado ao jejum e menor comparado aos demais tratamentos. A aceitação da dieta comercial ficou evidente pela taxa de crescimento específica que aumentou de 4,6% dia-1 nos primeiros cinco dias para 10,7% dia-1 nos cinco dias seguintes de alimentação. A sobrevivência foi similar para o uso de dieta comercial, náuplios de Artemia e alimentação conjunta. Larvas de R. aspera podem ser cultivadas durante os primeiros sete dias de alimentação em densidades de 60 larvas L-1, e após este período inicial podem ser alimentadas com dieta comercial.

Cultivo de matrinxã Brycon orthotaenia ( Günther, 1864 ) em tanques-rede, em diferentes densidades de estocagem / Matrinxã Brycon orthotaenia rearing in floating cage in different stocking densities

O presente experimento avaliou o desempenho e sobrevivência de juvenis de matrinxã Brycon orthotaenia cultivados em tanques-rede de 4 m3, por 197 dias, em três densidades de estocagem: 20, 40 e 60 peixes m-3. Foram utilizados exemplares com 19,9 ± 0,3 cm de comprimento total e 90,0 ± 0,15 g de peso. Os animais foram alimentados com ração extrusada contendo 36% de proteína bruta. O comprimento total e o peso foram superiores (p 0,05) entre as diferentes densidades; porém, a biomassa produzida foi superior (p < 0,05) para as densidades de 40 e 60 peixes m-3. O aumento da densidade de estocagem também resultou em crescimento mais homogêneo dos animais. Para juvenis de B. orthotaenia, o aumento na densidade de estocagem leva a maior biomassa final, peixes mais homogêneos, menor crescimento, mas não tem efeito na sobrevivência.

This experiment evaluated the development and survival of matrinxã Brycon orthotaenia juveniles reared during a 197-day experiment, in a 4 m3 floating cage, in three stocking densities: 20, 40 and 60 fish m-3. Juveniles with 19.9 ± 0.3 cm of total length and 90.0 ± 0.15 g of weight were used. The animals were fed with floating pellets (commercial diet with 36% crude protein). The total length, and weight were higher (p 0.05) among the different densities; however, the produced biomass was higher (p < 0.05) in densities of 40 and 60 fish m-3. The increased stocking density showed a more homogeneous growth. The increase in stocking density for B. orthotaenia juveniles presented a higher biomass, homogeneity of fishes, lesser growth, but had no effect in survival.

Matrinxã Brycon orthotaenia rearing in floating cage in different stocking densities - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v32i1.3687 / Cultivo de matrinxã Brycon orthotaenia (Günther, 1864) em tanques-rede, em diferentes densidades de estocagem - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v32i1.3687

This experiment evaluated the development and survival of matrinxã Brycon orthotaenia juveniles reared during a 197-day experiment, in a 4 m3 floating cage, in three stocking densities: 20, 40 and 60 fish m-3. Juveniles with 19.9 ± 0.3 cm of total length and 90.0 ± 0.15 g of weight were used. The animals were fed with floating pellets (commercial diet with 36% crude protein). The total length, and weight were higher (p < 0.05) in the density of 20 fish m-3. The density of 40 and 60 fish m-3 showed intermediary and low values, respectively. Survival and Fulton condition factor were similar (p > 0.05) among the different densities; however, the produced biomass was higher (p < 0.05) in densities of 40 and 60 fish m-3. The increased stocking density showed a more homogeneous growth. The increase in stocking density for B. orthotaenia juveniles presented a higher biomass, homogeneity of fishes, lesser growth, but had no effect in survival.

O presente experimento avaliou o desempenho e sobrevivência de juvenis de matrinxã Brycon orthotaenia cultivados em tanques-rede de 4 m3, por 197 dias, em três densidades de estocagem: 20, 40 e 60 peixes m-3. Foram utilizados exemplares com 19,9 ± 0,3 cm de comprimento total e 90,0 ± 0,15 g de peso. Os animais foram alimentados com ração extrusada contendo 36% de proteína bruta. O comprimento total e o peso foram superiores (p < 0,05) na densidade de 20 peixes m-3. Valores intermediários e inferiores foram registrados para a densidade de 40 e 60 peixes m-3, respectivamente. A sobrevivência e o Fator de condição de Fulton foram semelhantes (p > 0,05) entre as diferentes densidades; porém, a biomassa produzida foi superior (p < 0,05) para as densidades de 40 e 60 peixes m-3. O aumento da densidade de estocagem também resultou em crescimento mais homogêneo dos animais. Para juvenis de B. orthotaenia, o aumento na densidade de estocagem leva a maior biomassa final, peixes mais homogêneos, menor crescimento, mas não tem efeito na sobrevivência.

Tolerance to the air exposition test of Hoplias lacerdae larvae and juvenile during its initial development

O estabelecimento de parâmetros para avaliação da qualidade de larvas e juvenis produzidos intensivamente é altamente desejável. Nesse sentido, o experimento teve o objetivo de avaliar a Taxa de Resistência ao Estresse (Re) em larvas e juvenis de trairão. Larvas foram submetidas a testes para a avaliação da Re no 13°, 16°, 19°, 23° e 26° dia de vida. Vinte animais foram separados em béqueres de um litro e mantidos em temperatura entre 27 e 28,5°C. Em seguida realizaram-se os seguintes tratamentos: E3. 3 minutos; E5. 5 minutos; E7. 7 minutos; E10. 10 minutos e E15. 15 minutos sobre o papel secante. Após 24 horas foi verificada a Re. Observou-se que a Re apresentou um aumento nos valores do 13° ao 19° dia em todos os tratamentos. Foram observadas elevadas Re durante todo o trabalho, sendo os menores valores (P<0,05) encontrados para E10 (67,7% no 13° dia) e para E15 (41,25% no 26° dia). Concluiu-se que larvas e juvenis de trairão são resistentes à exposição ao ar sobre papel secante e que exposição superior a sete minutos é mais adequada para avaliação da Re de larvas e juvenis de trairão submetidos a diferentes condições de cultivo.