ABSTRACT
Probióticos são bactérias que apresentam efeitos benéficos à saúde do hospedeiro, devido à capacidade de modular a resposta imune e melhorar as propriedades da microbiota intestinal. A maior eficácia dos probióticos tem sido relacionada à capacidade de adesão à superfície da mucosa e células epiteliais prevenindo a instalação de patógenos. O presente trabalho teve por objetivo verificar, in vitro, a aderência de Enterobacter cloacae, Lactobacillus casei e sua associação em células epiteliais da mucosa jugal. Em um pool de células epiteliais da mucosa jugal (105 céls/mL) previamente preparadas foram adicionadas suspensões (1,5 x 108 céls/mL) de L. casei, E. cloacae e de ambos. Após incubação, células e microrganismos foram filtrados e a partir da membrana filtrante, foram obtidas células com microrganismos aderidos, das quais foram confeccionados esfregaços corados pelo método de Gram. Foram avaliadas cem células realizando-se contagem do número de bactérias aderidas às mesmas. Os resultados obtidos foram analisados pelo teste t de Student. A aderência de L. casei às células epiteliais da mucosa jugal foi superior a de E. cloacae quando incubadas isoladamente (p= 0,0175) ou quando associadas (p= 0,0000). A associação entre L. casei e E. cloacae reduziu (p= 0,0000) a aderência de E. cloacae, portanto, L. casei apresentou, in vitro, aderência favorável às células da mucosa e interferiu negativamente na aderência de E. cloacae...
Probiotics are beneficial bacteria that have effects on the health of the host due to the ability to modulate the immune response and improve the properties of the intestinal microbiota. The greater efficacy of probiotics has been related to their capacity to adhere to the mucosal surface epithelial cells and preventing the onset of pathogens. The aim of this work was to verify, in vitro, the adherence of Enterobacter cloacae and Lactobacillus casei, alone or associated, to the epithelial cells of the human oral mucosa. Suspensions of L. casei and/or E. cloacae were incubated with a suspension of epithelial cells, filtered through a membrane and the retained material was transferred to glass sheets and stained by the Gram method. One hundred epithelial cells were analyzed for counting of the adhered bacteria. The results were compared and analyzed using Student t test. It was observed that the adherence of L. casei to the epithelial cells was higher than the adherence of E. cloacae, when incubated alone (p = 0.0175) or associated (p = 0.0000). L. casei was also able to reduce significantly the adherence of E. cloacae to oral epithelial cells. In conclusion, L. casei has more ability to adhere to epithelial cells, in vitro, suggesting that this microorganism could compete and probably avoid the colonization of E. cloacae on oral mucosa...