Effects of different dietary of protein and lipid levels on the growth of freshwater prawns (Macrobrachium carcinus) broodstock / Efecto de diferentes niveles dietéticos de proteína y lípidos en el crecimiento de reproductores del langostino de agua dulce (Macrobrachium carcinus)

Objective. Evaluate the effects of varying dietary protein and lipid levels on the growth and body composition of adult freshwater prawns, Macrobrachium carcinus (Linnaeus 1758), in a recirculation system for 11 weeks (77 days). Materials and methods. The experimental treatments were assigned in triplicate. Six test diets were formulated with three different protein levels (35, 40 and 45%) and two lipid levels (8 and 13%). Results. The highest survival rate, growth indices and feed utilization were observed for M. carcinus adults fed protein:lipid diets of 35:13, 40:13 and 45:13, and the lowest values for these parameters were recorded for prawns fed diets with the lowest lipid levels; the differences in these parameters between these types of diets were significant (p<0.05). A non-significant tendency for an increased percentage of protein in the body with an increased dietary protein level was observed. The percentage of lipids decreased with an increasing dietary protein level, and no definite trends in ash content were found. Conclusions. The results suggest that a diet with 35% dietary crude protein and 13% lipids enhances the growth and body composition of adult M. carcinus.

Objetivo. Evaluar los efectos de diversos niveles dietéticos de proteína y lípidos en el crecimiento y composición corporal de reproductores del langostino de agua dulce Macrobrachium carcinus (Linnaeus 1758), en un sistema de recirculación durante 11 semanas (77 días). Materiales y métodos. Los tratamientos experimentales fueron asignados por triplicado. Seis dietas de prueba fueron formuladas con tres niveles diferentes de proteínas (35, 40 y 45%) y dos niveles de lípidos (8 y 13%). Resultados. Se observó la tasa más alta de supervivencia, índices de crecimiento y utilización del alimento para ejemplares adultos de M. carcinus alimentados con niveles dietarios de proteína: lípidos de 35:13, 40:13 y 45:13, mientras que el valor más bajo en estos parámetros se registró en langostinos alimentados con el nivel más bajo de lípidos; las diferencias en estos parámetros entre estos tipos de dietas fueron significativas (p<0.05). Se observó una tendencia no significativa en un aumento del porcentaje de proteína en el cuerpo con un nivel mayor de proteína dietética. El porcentaje de lípidos disminuyó con un nivel de proteína dietario creciente, y no se encontró ninguna tendencia definida en el contenido de cenizas. Conclusiones. Los resultados sugieren que una combinación de dieta de proteína cruda del 35% y 13% de lípidos mejora el crecimiento y composición corporal de M. carcinus adultos.

Dessarrollo cognitivo del niño sordo congénito durante el período sensoriomotor: contribución a las discusiones sobre pensamiento y lenguaje / Cognitive development of congenital deaf children during the sensoriomotor period: contribution to discussions on thought and language

Introducción. Se analiza el desarrollo cognitivo temprano del niño sordo congénito, en el contexto de las relaciones entre pensamiento y lenguaje de acuerdo con la teoría de Piaget, quien postula que el pensamiento precede al lenguaje verbal y ambos provienen de la interacción del niño con su medio social y objetal. Material y métodos. Estudio longitudinal del desarrollo cognitivo sensoriomotor de 3 niños sordos con diagnóstico confirmado de cortipatía bilateral congénita. Se realizaron evaluaciones periódicas del desarrollo cognitivo, entre los 18 y los 28 meses de edad. El instrumento para conocer el desarrollo sensoriomotor empleó las Escalas Ordinales del Desarrollo Psicológico de Uzgiris y Hunt. Resultados. Las nociones de permanencia del objeto, medios y fines, imitación gestual, causalidad operacional y la relación de los objetos en el espacio las completaron los 3 niños sordos congénitos a las edades de 21, 23 y 28 meses respectivamente. Aquellos dominios o estadios que requieren expresiones verbales no fueron resueltos por los niños, apareciendo como si estuvieran retardados en esos aspectos del desarrollo sensoriomotor. Conclusiones. Se interpretan estos hallazgos, en el sentido de que la inteligencia sensoriomotora del niño sordo congénito es igual a la del niño oyente, con excepción de aquellas habilidades ligadas específicamente a expresiones verbales, debido a sus limitaciones auditivas. Los datos apoyan la teoría de que el lenguaje no es indispensable para el desarrollo cognitivo al menos en esta etapa