Avaliação da capacidade física em pacientes hospitalizados com diagnóstico de COVID-19 / Evaluación de la capacidad física en pacientes hospitalizados por Covid-19 / Physical capacity assessment in patients hospitalized with COVID-19 diagnose

RESUMO A infecção por SARS-CoV-2 pode ocasionar a síndrome respiratória aguda grave (SRAG), levando a hipoxemia. A avaliação da capacidade física pode ser realizada anteriormente à alta hospitalar, através de testes de exercícios submáximos. O objetivo deste estudo foi avaliar a capacidade física e a tolerância ao exercício físico por meio do teste de degrau de seis minutos (TD6) em pacientes hospitalizados com diagnóstico de COVID-19 que fizeram uso de suporte de oxigênio (O2) durante a internação. Trata-se de um estudo prospectivo e intervencionista, incluindo pacientes com idade entre 18 e 90 anos, que necessitaram de oxigenoterapia durante a hospitalização. Foi realizada avaliação através do Perme escore, seguida do TD6, com análise da saturação periférica de oxigênio (SpO2), frequência cardíaca (FC), pressão arterial (PA) e percepção subjetiva do esforço através da escala de Borg, antes e imediatamente após o TD6. Foram avaliados 31 pacientes, com idade média de 51,9 anos. O dispositivo de O2 mais utilizado foi o cateter nasal (CN), em 64,5% dos pacientes. Em relação à FC, PA e escala de Borg, pudemos observar um aumento no valor médio dessas variáveis após o TD6. A SpO2 teve uma média menor quando comparada à avaliação inicial do TD6. O teste foi finalizado por 86,9% dos pacientes, sendo que, destes, 48,3% finalizaram com interrupções; 12,9% dos participantes suspenderam o teste. O TD6 foi capaz de avaliar a capacidade física e a tolerância ao exercício, tornando-se uma ferramenta eficaz para avaliação do paciente com COVID-19.

RESUMEN La infección por SARS-CoV-2 puede provocar el síndrome respiratorio agudo severo (SRAS), resultando en hipoxemia. La evaluación de la capacidad física se puede realizar antes del alta hospitalaria mediante pruebas de ejercicio submáximas. El objetivo de este estudio fue evaluar la capacidad física y la tolerancia al ejercicio a través del test de escalón de seis minutos (TE6) en pacientes hospitalizados por Covid-19 que utilizaron soporte de oxígeno (O2) durante la hospitalización. Se trata de un estudio prospectivo e intervencionista, en el que se incluyeron a pacientes con edades entre los 18 y los 90 años, que necesitaron la oxigenoterapia durante su hospitalización. La evaluación se realizó mediante el puntaje de Perme, seguido del TE6, con análisis de saturación de oxígeno periférico (SpO2), frecuencia cardíaca (FC), presión arterial (PA) y esfuerzo percibido mediante la escala de Borg, antes e inmediatamente después del TE6. Se evaluaron a 31 pacientes, con una edad media de 51,9 años. El dispositivo de O2 más utilizado fue el catéter nasal (CN) por el 64,5% de los pacientes. Con relación a la FC, PA y la escala de Borg, se observa un aumento en el valor medio de estas variables después del TE6. La SpO2 tuvo una media más baja en comparación con la evaluación inicial del TE6. El 86,9% de los pacientes completaron el test, de los cuales el 48,3% terminó con interrupciones; y el 12,9% lo suspendió. El TE6 pudo evaluar la capacidad física y la tolerancia al ejercicio, lo que resulta ser una herramienta eficaz para evaluar a los pacientes con Covid-19.

ABSTRACT SARS-CoV-2 infection can cause severe acute respiratory syndrome (SARS), leading to hypoxemia. Physical capacity assessment can be performed before hospital discharge using submaximal exercise testing. This study sought to assess physical capacity and exercise tolerance with the six-minute step test (6MST) in hospitalized COVID-19 patients who required oxygen (O2) support during hospitalization. A prospective, interventional study was conducted with patients aged from 18 to 90 years who required oxygen therapy during hospitalization. Assessment was performed using Perme Score, followed by the 6MST tests, assessing the peripheral oxygen saturation (SpO2), heart rate (HR), blood pressure (BP), and subjective exertion perception by Borg Scale, before and immediately after the 6MST. A total of 31 patients, with a mean age of 51.9 years, were evaluated. Nasal cannula (NC) was the most used device (64.5% of patients). Regarding HR, BP, and Borg Scale, their mean value increased after 6MST. SpO2 showed a lower mean value after 6MST. Out of the 86.9% of patients who completed the test, 48.3% completed it with interruptions, and 12.9% had to suspend it. The 6MST was able to assess physical capacity and exercise tolerance, proving to be an effective tool for evaluating COVID-19 patients.

Evaluation of the effects of passion fruit peel flour (Passiflora edulis fo. flavicarpa) on metabolic changes in HIV patients with lipodystrophy syndrome secondary to antiretroviral therapy

ABSTRACT This study evaluated the effects of using passion fruit peel flour together with diet therapy and counseling in 36 patients with HIV lipodystrophy who were in an ambulatory clinic in a university hospital. The patients were divided into two groups. One received 30 g of passion fruit peel flour daily for 90 days and diet therapy counseling. The other group received only diet therapy counseling. The metabolic changes were analyzed before and after the intervention, with a significance level predetermined at p ≤ 0.05. The use of passion fruit peel flour was effective in reducing total cholesterol and triacylglycerides after 30 days. The concentrations of LDL-C decreased, while HDL-C increased in the blood of lipodystrophy patients after 90 days passion fruit peel flour treatment. No significant differences in food consumption were seen between groups. The use of 30 g of passion fruit peel flour for 90 days together with diet therapy counseling was effective in improving plasma concentrations of total cholesterol, LDL-C, HDL-C and triacylglycerides.

Diversidade e resistência a antibióticos de bactérias psicrotróficas isoladas de tanques coletivos de resfriamento de leite / Diversity of psychotrophic bacteria isolated from the milk cooling collective tanks and antibiotics resistance profile of the microorganisms isolates

Bactérias psicrotróficas isoladas da parede, do fundo e da pá de homogeneização de tanques coletivos de resfriamento de leite, após o processo de higienização, foram identificadas e caracterizadas quanto à capacidade de produzir lipase, lecitinas e e protease, bem como determinada a sensibilidade dos isolados a antibióticos. Foram coletadas amostras de 32 tanques coletivos, localizados em diferentes cidades no sul do estado de Minas Gerais, por meio de swab de amostra da superfície, e analisadas pelas técnicas de diluições seriadas com plaqueamento em ágar triptona de soja e incubação das placas a 7 ºC por10 dias. As bactérias isoladas foram identificadas bioquimicamente pelos kits API 20NE (Biomérieux-Brasil) e Bactray I e II (Laborclin-Brasil). Foram identificados 197 isolados, os quais foram caracterizados quanto à produção de lipase, lecitinas e e protease. Para efetuar o teste de resistência a antibióticos, 21 isolados foram selecionados. Contagens entre < 1 e 108 UFC/cm2 foram observadas, com prevalência de Serratia sp., Klebsiela sp. e espécies do gênero Pseudomonas sp. Os isolados identificados apresentaram elevada atividade proteolítica e lipolítica, e a atividade de lecitinas e foi menos pronunciada. A multidroga resistência foi detectada em 54 por cento dos isolados analisados.

Balanço hídrico em recém-nascidos com extremo baixo peso: o conhecimento dos profissionais de enfermagem / Water balance in newly-born with very low weight: the knowledge of professional nursing

Devido à importância do balanço hídrico para os recém-nascidos com baixo peso e ao elevado índice de nascimento de uma amostra de um Hospital Público de Brasília, foi analisado 108 balanços hídricos desses recém-nascidos de baixo peso internados na Unidade de terapia intensiva neonatal desse hospital em dezembro de 2010, a fim de identificar osprofissionais responsáveis pelo registro, conhecer a importância dada por eles ao balanço hídrico e identificar possíveis lacunas na realização desse cuidado. Para isso foram entrevistados os profissionais de enfermagem que trabalham nesse setor e feita à análise dos impressos para o balanço hídrico dos recém-nascidos com baixo peso nesse período. Dessa forma, verificou-se que há um despreparo da equipe de enfermagem, por isso é importante que se desenvolva ações de educação continuada, e incentivo à participação da equipe na reformulação de um impresso para balanço hídrico de fácil manuseio com reavaliação periódica do mesmo.

Given the importance of water balance for newborns with low weight and high birth rate of a sample of a public hospital in Brasilia, was analyzed 108 water balance of these infants low birth weight infants in neonatal intensive care unit of hospital in December 2010 in order toidentify the individuals responsible for registration, know the importance given by them to the water balance and identify possible gaps in the implementation of this care. Were interviewed nursing professionalsworking in this sector and made the analysis of the forms to the water balance of newborns with low birth weight in this period. Thus, it was found that there is a lack of preparation of nursing staff, so it is important to develop actions for continuing education, and encouraging staff participation in the reformulation of a water balance printed for easy handling with periodic re-evaluation of it.

Sexual development and reproductive pattern of the Mutton hamlet, Alphestes afer (Teleostei: Epinephelidae): a dyandric, hermaphroditic reef fish

There is little knowledge on the reproduction of the genus Alphestes. The reproduction of the Mutton hamlet, Alphestes afer, sampled in Pernambuco reefs (Brazil) was studied based on macroscopic analysis during reproductive period and histological analysis of gonad material from March 2008 to October 2009. This study showed that A. afer is a diandric, protogynous hermaphrodite. Sex change followed protogynous mode in two pathways: primary males formed from immature female individuals or secondary males formed from resting, ripe or spent female individuals. The numerical distribution of gonad classes by size indicated that females from 11-18 cm L T were immature while females from 16-25 cm L T and males from 12-22 cm L T were in various stages of gonadal development. Individuals identified as immature bisexual and transitional (presenting both ovarian and sperm tissue) were sized from 16-24 cm L T. Size of first reproduction for females was 18 cm L T and for males was 12 cm L T. Alphestes afer showed multiple spawning, with spawning season period from August to December 2008 and from August to October 2009. The sex-ratio (females: males) in 2008 and 2009 was 0.94:1 during the months of spawning season. Males were smaller than females, reaching maximum size of 22 cm compared to 25 cm observed for females. Males showed a high sperm competition rank (3.8), suggesting intense sperm competition. This latter is a possible indication of a shift in the mating group structure from paired to group spawning. The presence of small males added to high sperm competition index, suggest that this species, while retaining the protogynous pattern, has a reproductive strategy similar to gonochorist epinephelids.

Há pouco conhecimento sobre a reprodução do gênero Alphestes. A reprodução do sapé Alphestes afer coletado nos recifes de Pernambuco (Brasil) foi estudada baseada em análises macroscópicas durante o período reprodutivo e análises histológicas das gônadas de março de 2008 a outubro de 2009. Esse estudo mostrou que Alphestes afer é uma espécie hermafrodita diândrica. A mudança de sexo seguiu o modo protogínico em dois caminhos: machos primários transformados de fêmeas imaturas ou machos secundários transformados de fêmeas em repouso, maduras ou esgotados. A distribuição numérica por classe de tamanho indicou que fêmeas de 11-18 cm L T foram imaturas; fêmeas de 16-25 cm L T e machos de 12-22 cm L T foram de vários estádios de desenvolvimento gonadal. Indivíduos identificados como imaturos bissexuais e transicionais (ambos apresentando tecido ovariano e espermático) foram de 16-24 cm L T de comprimento. O tamanho de primeira maturação da fêmea foi 18 cm L T e do macho foi 12 cm L T. Alphestes afer mostrou desova múltipla, com período de desova de agosto a dezembro de 2008 e de agosto a outubro de 2009. A proporção sexual (fêmeas: machos) em 2008 e 2009 foi 0,94:1 durante os meses de desova. Machos foram menores que as fêmeas, alcançando o tamanho máximo de 22 cm L T comparados ao tamanho máximo de 25 cm L T das fêmeas observadas. Machos tiveram o rank de competição espermática alto (3,8) sugerindo intensa competição espermática, o que é uma possível indicação da mudança na estrutura do grupo de acasalamento de desova em pares para desova em grupo. A presença de machos pequenos com alto índice de competição espermática sugere que esta espécie, enquanto retém o padrão protogínico, possui uma estratégia reprodutiva similar aos epinefelídeos gonocoristas.

Formation of biofilms by Staphylococcus aureus on stainless steel and glass surfaces and its resistance to some selected chemical sanitizers

The objectives of this work were to verify the capability of Staphylococcus aureus of forming bio-film on stainless steel and glass surfaces; to evaluate the efficiency of sodium dichloroisocyanurate, hydrogen peroxide and peracetic acid in inactivating Staphylococcus aureus cells adhered onto these surfaces; and to visualize biofilm development by scanning electron microscopy before and after sanitizer treatment. The surfaces studied consisted of 10x20mm chips immersed in Petri dishes containing BHI broth inoculated with S. aureus ATCC 25923. Biofilm formation was observed after 15-day incubation, when the cells were removed using the swab technique, followed by Baird Parker agar plating. Also, the efficiency of the chemical sanitizers on the chip surfaces was tested and the non-removed cells were counted on the Baird-Parker agar. After biofilm formation and use of sanitizers, the chips were respectively observed by scanning electronic microscopy following a pre-existing protocol. The obtained results showed biofilm formation on both surfaces, with bacterial count in the order of 10(7) CFU/cm² on and 10(8) CFU/cm² on stainless steel and glass surfaces, respectively. Peracetic acid was the most efficient in removing adhered cells, presenting 5.26 and 4.5 decimal reduction for adhered cells on stainless steel and glass surfaces, respectively.

Os objetivos deste trabalho foram verificar a capacidade de Staphylococcus aureus formar biofilme nas superfícies de aço inoxidável e vidro, avaliar a eficiência do dicloroisocianurato de sódio, peróxido de hidrogênio e ácido peracético na inativação de células de S. aureus aderidas e visualização por microscopia eletrônica de varredura, o desenvolvimento antes e depois do tratamento das superfícies com os sanificantes. As superfícies foram cupons 10x200mm imersos em placas de Petri contendo caldo BHI inoculado com cultura de Staphylococcus aureus ATCC 25923. A formação de biofilme foi observada após 15 dias de incubação, quando as células foram removidas pela técnica do suabe, seguiram-se diluições seriadas e plaqueamento em ágar Baird Parker. Testou-se a eficiência dos sanificantes nas superfícies dos cupons e as células não removidas foram enumeradas no ágar Baird Parker. Os cupons após formação do biofilme e cupons sanificados foram observados pela microscopia eletrônica de varredura seguindo um protocolo. Os resultados obtidos indicaram a formação de biofilme em ambas superfícies, com contagens bacterianas na ordem de 10(7) UFC/cm² e 10(8) UFC/cm² nas superfícies de aço inoxidável e vidro, respectivamente. Dentre os sanificantes estudados o ácido peracético apresentou uma eficiência maior na remoção das células aderidas, apresentado redução decimal de 5,26 e 4,5 para as células aderidas na superfície de vidro e aço inoxidável.

Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de tortas doces, comercializadas no município de Lavras, MG / Evaluation of the sanitary quality of sweet pies, traded in city of Lavras, MG

Alimentos doces, principalmente tortas, são muito apreciados pela combinação de diferentes ingredientes, conferindo-lhes flavours especiais. Porém, a intensa manipulação a que são submetidos, potencializa sua participação como importante agente causal de surtos de doenças veiculadas por alimentos. Além disso, sua qualidade higiênico-sanitária relaciona-se diretamente às formas de armazenamento e condições de comercialização, que podem influenciar, significativamente, nos índices microbiológicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar as condições higiênico-sanitárias de tortas doces comercializadas no município de Lavras, Minas Gerais. Foram realizadas análises de coliformes totais e termorresistentes, Clostrídios sulfito redutores, Staphylococcus coagulase positiva, Bacillus cereus e Salmonella sp em 20 amostras adquiridas no comércio local. É satisfatória a ausência de Salmonella, Clostrídiso sulfito redutores e as baixas contagens de Bacillus cereus encontrados nas amostras; porém, a alta contagem de Staphylococcus coagulase positivos em algumas amostras pode indicar falta de higiene na elaboração, armazenamento e comercialização das tortas, existindo o potencial risco de produção de toxina estafilocócica, passível de colocar em risco a saúde dos consumidores.

Short-term cold storage of sperm from six neotropical characiformes fishes

O sêmen das seguintes espécies de Characiformes neotropicais foi testado para armazenamento em ambiente resfriado: Brycon lundii, Piaractus mesopotamicus, Leporinus elongatus, Leporinus friderici, Prochilodus lineatus e Prochilodus marggravii. Amostras de sêmen, obtidas por massagem da parede celômica, foram armazenadas em saco plástico com ar ou oxigênio ou em tubo plástico com ar, e mantidas resfriadas entre 1,7-4,9º C. A taxa de motilidade espermática foi estimada usando-se NaCl 50 mM como solução ativadora. O sêmen com menor duração de viabilidade (7 h) foi o de L. friderici, quando a taxa de motilidade espermática alcançou aproximadamente 30%, enquanto que o de maior duração (20 h) foi o de P. lineatus. A fertilização de ovócitos utilizando sêmen refrigerado por 8 h de Prochilodus marggravii produziu 88-90% de embriões viáveis. O método de armazenamento desenvolvido neste trabalho tem aplicações práticas, especialmente no manejo reprodutivo de peixes em estações de piscicultura.

Efeito do cloreto de níquel sobre o desenvolvimento do germe dental de molares e do processo alveolar / Effect of nickel chloride on molar tooth germ and alveolar bone development

Camundongos fêmeas receberam injeção de 30 mg/kg de cloreto de níquel no 10° dia de gestação. Os animais foram sacrificados no 16° dia de gestação, ao nascimento e aos 3 dias de idade. As cabeças foram incluídas em parafina, de modo a fornecerem cortes frontais e corados para análise histológica. Os resultados mostraram, no 16° dia de gestação, semelhança nas estruturas morfológicas dos órgãos dentais dos animais controles e tratados e atraso na formação óssea do processo alveolar. Nos demais períodos de observação não houve diferenças observáveis tanto no desenvolvimento dos germes dentais quanto do processo alveolar entre os dois grupos de animais. Concluiu-se que o cloreto de níquel atrasa, reversivelmente, o desenvolvimento e a ossificação do processo alveolar, sem interferir no desenvolvimento dos germes dentais

Avaliaçäo na precisäo da odontometria com o Justy II, localizador eletrônico de ápice / Evaluation of the precision in root canal length measuring with Justy II, electronic apex locator

Os autores apresentam uma avaliaçäo clínica do uso do aparelho eletrônico Justy II para determinaçäo da odontometria em 202 dentes tratados endodonticamente, perfazendo um total de 407 canais. O índice de acerto nas condutometrias com esse aparelho foi de 100 por cento