1.
Rev. cuba. aliment. nutr
;
11(2): 123-5, jul.-dic. 1997.
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-223068
ABSTRACT
Se comentan brevemente varias dietas de moda utilizadas a veces por la población en un intento de disminuir el peso corporal en corto tiempo. Se dan algunas orientaciones para lograr a largo plazo una disminución paulatina del peso corporal a la par de cambios en los hábitos alimentarios
Subject(s)
Humans , Diet, Reducing , Feeding Behavior , Obesity/diet therapy
2.
Rev. cuba. aliment. nutr
;
7(2): 129-33, jul.-dic. 1993. ilus, tab
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-158503
ABSTRACT
El aprovechamiento de diversas partes comestibles de ciertas plantas es recomendado para mejorar el valor nutricional de la dieta, y esto es aún más importante en situaciones de escasez de los alimentos habituales.En este trabajo se describen algunos alimentos -o partes de ellos- que no son de uso habitual en Cuba, aunque suelen ser consumidos ampliamente en otros países en vías de desarrollo, y se presenta información sobre su contenido de nutrientes