ABSTRACT
Background: This study evaluated the effects of zein nanoparticles with resveratrol on neuroinflammation caused by Alzheimer's disease. Method: The sample consisted of 30 animals divided into control (C), positive control (CP), white nanoparticles (NB), resveratrol nanoparticles (NR) and resveratrol (R) groups. The animals received 10 mg/kg of resveratrol or nanoparticles according to the group, daily, for 15 days, oral administration. Afterward, they were submitted to immunohistochemical (IHC) analyses. Results: the IHC showed that there was no change in the morphological brain composition in the NR and C groups. Conversely, in the CP, NB, and R groups, changes in the deposition of Anti Tau were observed. The NR group showed a normal projection of taurine in the axon, which was not presented in the same way in the other groups. The CD68 marker showed no microglial activation in the R and C groups. Quantitative analyses of Anti Beta-Amyloid in the NR group showed a statistical difference com-pared to the CP, NB, and R groups, whereas the Anti Tau analysis showed a significant difference between the CP and NR groups. The CD68 marker showed a significant difference between the C and NR groups. The analysis of cy-tokines showed a significant difference in TNF-α between the C and CP groups, C and NB groups, CP and NR groups, and NB and NR groups. IL-6 and InF-δ showed no significant difference between all groups. IL-10 showed significant differences between the C and NR groups, C and R groups, and CP and NR groups. Conclusion: NR prevented the evolution of neuroinflammation(AU).
Introdução: Este estudo avaliou os efeitos das nanopartículas de zeína com resveratrol na neuroinflamação causada pela doença de Alzheimer. Método: A amostra consistiu em 30 animais divididos em grupos de controle (C), controle positivo (CP), nanopartículas brancas (NB), nanopartículas de resveratrol (NR) e resveratrol (R). Os animais receberam 10 mg/kg de resveratrol ou nanopartículas de acordo com o grupo, diariamente, por 15 dias, por via oral. Em seguida, foram submetidos a análises imuno-histoquímicas (IHC). Resultados: A IHC mostrou que não houve alteração na composição morfológica do cérebro nos grupos NR e C. Por outro lado, nos grupos CP, NB e R, foram observadas alterações na deposição de Anti Tau. O grupo NR mostrou uma projeção normal de taurina no axônio, que não se apresentou da mesma forma nos outros grupos. O marcador CD68 não mostrou ativação microglial nos grupos R e C. As análises quantitativas do antibeta-amiloide no grupo NR mostraram uma diferença estatística quando comparadas aos grupos CP, NB e R, enquanto a análise do antitau mostrou uma diferença significativa entre os grupos CP e NR. O marcador CD68 mostrou uma diferença significativa entre os grupos C e NR. A análise das citocinas mostrou uma diferença significativa no TNF-α entre os grupos C e CP, C e NB, CP e NR, e NB e NR. IL-6 e InF-δ não apresentaram diferença significativa entre todos os grupos. A IL-10 apresentou diferenças significativas entre os grupos C e NR, C e R, e CP e NR. Conclusão: A NR impediu a evolução da neuroinflamação (AU).