Determinación de fitoconstituyentes y evaluación de la actividad catártica en el extracto hidroalcohólico de Euphorbia huachanhana (huachangana) / Determination of phytoconstituents and evaluation of cathartic activity of Euphorbia huachanhana (Klotzsch & Garcke) Boiss (huachangana) hydroalcoholic extract

Objetivo. Determinar los fitoconstituyentes del extracto hidroalcohólico de Euphorbia huachanhana (Klotzsch & Garcke) Boiss (huachangana) y evaluar su actividad catártica. Materiales y métodos. Se elaboró un extracto hidroalcohólico con etanol al 70% (70:30) del tubérculo fresco de Euphorbia huachanhana (Klotzsch & Garcke) Boiss (huachangana), el cual fue analizado mediante un perfil fitoquímico cualitativo y el uso de espectroscopia UV/V y espectroscopia infrarroja (IR). Se tuvieron 36 ratones albinos, distribuidos en seis grupos de seis cada uno: Grupo I, suero fisiológico 0,9%); Grupo II, control positivo (senósido 250 mg/kg), y Grupos III, IV, V y VI (experimentales) a los que se les administró el extracto hidroalcohólico de Euphorbia huachanhana (Klotzsch & Garcke) Boiss (EH) a dosis 200 mg/kg, 400 mg/kg, 600 mg/kg y 800 mg/kg. Se evaluó la actividad catártica mediante la frecuencia de defecación y el porcentaje de motilidad intestinal con administración de carbón activado al 10%. Resultados. Se evidenció la presencia de flavonoides, compuestos fenólicos, carbohidratos, taninos, esteroides, azúcares reductores, aminoácidos y antraquinonas. Mediante espectroscopia UV/V se tuvo una banda de absorción de 290 nm lo que corresponde a una antraquinona; por espectroscopia infrarroja (IR) se evidenció la presencia de grupos hidroxilo y carbonilo. La mayor frecuencia de defecación (7,7 por hora) y el mejor tránsito intestinal (92,3%) fueron encontrados en el grupo que recibió EH a 200 mg/kg, estas diferencias fueron significativas en comparación al grupo blanco (p<0,05). Conclusiones. Se encontró, como molécula de interés, la presencia de una antraquinona con grupos funcionales hidroxilo y carbonilo; asimismo, la administración del extracto hidroalcohólico de Euphorbia huachanhana (Klotzsch & Garcke) Boiss a dosis de 200 mg/kg ofreció los mejores resultados en actividad catártica. Sin embargo, el diseño utilizado no permite establecer que la presencia de estas moléculas son la causa directa del efecto catártico observado.

Objective. To determine the phytoconstituents of the Euphorbia huachanhana (Klotzsch & Garcke) Boiss (huachangana) tuber hydroalcoholic extract and to evaluate its cathartic activity. Materials and methods. An hydroalcoholic extract was elaborated with 70% ethanol (70:30) using fresh tuber of Euphorbia huachanhana (Klotzsch & Garcke) Boiss (huachangana). That extract was analyzed for its phytochemical profile, and by UV/V spectroscopy and infrared spectroscopy (IR) to search some bioactive molecules. Thirty-six albino mice were distributed in six groups of six each one: Group I, 0.9% saline solution; Group II, Positive Control (Sennoside 250 mg/kg); and Groups III, IV, V and VI (Experimental) to which hydroalcoholic extract of Euphorbia huachanhana (Klotzsch & Garcke) Boiss (EH) were administered at doses 200 mg/kg, 400 mg/kg; 600 mg/kg and 800 mg/kg. The cathartic activity was evaluated by frequency of defecation and percentage of intestinal motility with administration of 10% activated carbon. Results. Presence of flavonoids, phenolic compounds, carbohydrates, tannins, steroids, reducing sugars, amino acids and anthraquinones was evidenced. An absorption band of 290 nm was observed by UV / V spectroscopy and infrared spectroscopy (IR), which corresponds to an anthraquinone, and the presence of hydroxyl and carbonyl groups was evidenced. The highest frequency of defecation (7.7 per hour) and the best intestinal transit (92.3%) were found on group which received EH at 200 mg/kg, these differences were statistically significant in comparison to the 0.9% saline solution group (p<0.05). Conclusions. The presence of an anthraquinone with hydroxyl and carbonyl groups was found as a molecule of interest. Additionally, the administration of Euphorbia huachanhana (Klotzsch & Garcke) Boiss hydroalcoholic extract at a dose of 200 mg / kg gave the best cathartic activity. However, this experimental design does not allow establishing that the presence of these molecules are the direct cause of the observed cathartic effect.

Variación espacial y estacional de grupos funcionales de bacterias cultivables del suelo de un bosque tropical seco en México / Spatial and seasonal variation of soil culturable-bacterial functional groups in a Mexican tropical dry forest

Microbial biomass and activity in soils are frequently studied in tropical dry forests, but scarce information is available about the relationships between functional bacterial groups and soil fertility, where relief interacts with rainfall seasonality. The culturable-bacterial groups and nutrients were studied during two consecutive years in soils from two topographic areas of different relief (hilltop vs hillslope) in a tropical dry forest from Chamela Jalisco, Mexico. We expected that seasonal and spatial variation in soil resources availability affects the abundance of functional culturable-bacterial groups. To evaluate this, fifteen soil cores (1kg), 0-5cm depth, were taken in the dry, early rainy and rainy seasons, from each of the ten replicate plots in hilltop and hillslope areas located in three microbasins. We found that hilltop soils were more organic and had higher concentration of labile C and total nutrient forms than hillslope soils, for which these soils had higher counts of colony-forming units (CFU) of total heterotrophic and P solubilizing bacteria. In both hilltop and hillslope soils, C and nutrient concentrations, as well as the counts of CFU of heterotrophic and P solubilizing bacteria generally decreased from the dry to the rainy season during the two study years. In contrast, the counts of CFU nitrifying and cellulolytic bacteria were higher at the hillslope than at the hilltop soils. The seasonal pattern of both groups was opposite to that of heterotrophic bacteria, presumably associated with a decrease in soil labile C and organic matter quality. In conclusion, our study suggests that available C appears to be the main factor that controls the structure of soil bacterial groups and soil fertility, where relief, rainfall seasonality and intraand inter-annual variations are critical factors that interactively modify bacterial dynamics related to soil C availability in the tropical dry forest.

Los bosques tropicales secos tienen una amplia heterogeneidad ambiental y por lo tanto se podría esperar una variación temporal y espacial en la abundancia y tipo de grupos bacterianos activos. Se evaluó, durante dos años consecutivos, el efecto de la estacionalidad de la lluvia sobre algunos grupos bacterianos cultivables y nutrimentos del suelo en dos posiciones topográficas (crestas vs laderas) en el bosque tropical seco, Chamela Jalisco, México. La hipótesis fue que la variación temporal y espacial de la disponibilidad de recursos afectaría la abundancia de los grupos bacterianos funcionales (heterótrofas totales, celulolíticas, solubilizadores de fosfatos y nitrificantes) del suelo. En las crestas, el suelo fue más orgánico y con mayor concentración de nutrimentos totales y C orgánico lábil que en la ladera, registrando más bacterias heterótrofas y solubilizadoras de fosfato. En ambas posiciones topográficas la concentración de C y nutrimentos, así como el número de bacterias heterótrofas y solubilizadoras de P, decrecieron de la estación seca a la lluviosa en ambos años. En contraste, las bacterias nitrificantes fueron mayores en el suelo de la ladera, y al igual que las celulolíticas, tuvieron un patrón estacional opuesto a las bacterias heterótrofas, asociado a la disminución del C lábil y de la calidad de la materia orgánica. En conclusión, se sugiere que el relieve, la estacionalidad y la variación inter-anual de la lluvia regulan interactivamente la relación entre el C disponible y la estructura de las comunidades bacterianas del suelo en el bosque tropical seco de Chamela.

Alimentación de las embarazadas del estado de Morelos / Feeding of pregnant women in the state of Morelos

Objetivo. Analizar la calidad y cantidad de la dieta de 107 mujeres embarazadas en el estado de Morelos. Material y métodos. Las mujeres seleccionadas fueron de las que acudían a 19 Centros de Salud de la Jurisdicción Sanitaria No. III de la Subsecretaría de Salud del Estado; se captó información mediante una cédula de entrevista sobre consumo de alimentos utilizando la "Encuesta de Recordatorio de 24 Horas" y variables socioeconómicas para construir el índice de Nivel Socioeconómico (INSE) planteado por Bronfman. Resultados. Se encontró que el 49.3 por ciento de las mujeres entrevistadas realizan de 4 a 5 comidas al día, y cada comida aporto la cuarta parte de energía total. Los alimentos más consumidos en el desayuno fueron tortilla, azúcar y leche; en la comida, tortilla y frijol; en la cena, tortilla y pan dulce; y en la colación, plátano y naranja. El alimento "chatarra" de mayor consumo fue el refresco. En promedio el consumo energético fue de 1870 kcal. La ingestión de proteínas fue baja al igual que la de nutrimientos inorgánicos como hierro, calcio y zinc. El 50 por ciento de las mujeres refirió que incrementó la cantidad de su alimentaicón por su embarazo, que dejó de consumir algunos productos como las carnes, chile, café, huevo y sal, y tambien refirió que agregó a su alimentaicón verduras, frutas, leche, pescado y yogurt. A mayor nivel socioeconómico, mayor ingestión de proteínas de origen animal. Conclusiones. La selección y representatividad de la muestra fue adecuada para la población en estudio. El método empleado para la recolección de datos dietéticos, permite conocer lo que piensan las mujeres acerca de su alimentación durante el embarazo. La principal fuente de energía de este grupo, al igual que de otras culturas, fueron cereales. Su alimentación fue poco variada. Casi la mitad de las mujeres incrementaron la cantidad de su dieta. Es preocupante que eliminen de su alimentación alimentos de alto valor biológico como las carnes de res, cerdo y pollo, respecto a los alimentos que agregan su criterio fue más acertado. La cantidad de proteínas de origen animal aumenta según lo hace el nivel socioeconómico