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1.
Rev. Nutr. (Online) ; 34: e200089, 2021. tab, graf
Article in English | LILACS | ID: biblio-1288028

ABSTRACT

ABSTRACT Objective The study aims to identify the nutritional habits of second-year high school students in Seferihisar, Turkey, and the factors associated thereof, based on the Ecological Framework. Methods In this cross-sectional study by a self-reported questionnaire, second-year high school students (n=392) attending public schools in Seferihisar had their nutritional habits measured with the Adolescent Food Habits Checklist scale. The food habit score was calculated and associated factors were evaluated in 4 layers based on the Mary Story's Ecological Framework (individual factors, social, physical and macro-level environments). The data analysis for the association of these layers with the food habits score was executed through multi-level linear regression. Results Students' participation rate was 87.7% (n=344). Of all the layers (from individual factors to the influence of the social environment and macro-level environment: nutritional literacy, the food consumption of their peers at school, availability of fruits-vegetables at home, buying junk food at the school canteen, presence of posters at school, etc.), the option for advertised food items was statistically explanatory based on the linear regression analysis (p<0.05). Conclusions The model derived from the Ecological Framework explained 45% of the nutritional habits with an equivalent contribution from the four layers. Availability of healthy food items where the students lived and higher levels of nutritional literacy led to healthy nutritional habits. Having healthy food items sold at school canteens at affordable prices, using posters to promote a healthy diet, and introducing nutrition-related courses into the curricula would support students in developing healthy nutritional habits.


RESUMO Objetivo O presente estudo almeja determinar os hábitos nutricionais de adolescentes do 2º ano do Ensino Médio em Seferihisar, Turquia, e os fatores associados a esses hábitos no âmbito da Teoria Ecológica. Métodos Neste estudo transversal de questionário autoadministrado, os hábitos nutricionais de alunos do 2º ano do Ensino Médio (n=392) de escolas públicas em Seferihisar foram avaliados através da escala da Lista de Verificação dos Hábitos Alimentares de Adolescentes. A pontuação de hábito alimentar foi calculada e os fatores associados foram avaliados em quatro camadas baseadas no modelo criado no âmbito da Teoria Ecológica de Mary Story (fatores individuais, sociais, físicos e ambientais de nível macro). A análise de dados para a associação dessas camadas com a pontuação dos hábitos alimentares foi executada através de regressão linear multinível. Resultados A taxa de participação dos alunos no estudo foi de 87,7% (n=344). Em relação a cada camada, foram avaliados desde fatores individuais, nível de conhecimento de nutrição, ambiente social, consumo de alimentos pelos colegas na escola, ambiente físico, disponibilidade de frutas e vegetais em casa, compras de comida sem qualidade na cantina da escola, presença de cartazes na escola e ambiente do nível macro. A preferência por alimentos anunciados foi estatisticamente explanatória com base na análise de regressão linear (p<0,05). Conclusão O modelo derivado da Teoria Ecológica explicou 45% dos hábitos nutricionais, com uma contribuição equivalente das quatro camadas. A presença de alimentos saudáveis no ambiente frequentado pelos alunos e um alto nível de conhecimento sobre nutrição trazem estimulam hábitos nutricionais saudáveis. A venda de alimentos saudáveis na cantina e no refeitório das escolas a presença de cartazes encorajando uma dieta saudável e a inclusão de cursos de nutrição no currículo tornarão mais conveniente aos alunos adotar um comportamento nutricional saudável.


Subject(s)
Humans , Male , Female , Adolescent , Adolescent , Adolescent Nutrition , Feeding Behavior , Diet, Food, and Nutrition , Education, Primary and Secondary , Eating
2.
Rev. bras. anestesiol ; 64(3): 152-158, May-Jun/2014. tab, graf
Article in English | LILACS | ID: lil-715660

ABSTRACT

Background and objectives: We investigated the effect of dexmedetomidine on ischemic renal failure in rats. Methods: In the present study, 26 male adult Wistar albino rats weighting 230-300 g were randomly separated into four groups: sham-operated (n = 5), ischemia reperfusion (IR) (IR group, n = 7), IR/reperfusion treatment with dexmedetomidine (Dex. R group, n = 7) and IR/pre-ischemic treatment with dexmedetomidine (Dex. I group, n = 7). In the first group, sham operation was achieved and renal clamps were not applied. For the IR group, renal ischemia was induced by occlusion of the bilateral renal arteries and veins for 60 min followed by reperfusion for 24 h. For the Dex. R and Dex. I groups, the same surgical procedure as in the IR group was performed, and dexmedetomidine (100 mcg/kg intraperitoneal) was administrated at the 5th min after reperfusion and before ischemia. At the end of reperfusion, blood samples were drawn, the rats were sacrificed, and the left kidney was processed for histopathology. Results: The blood urea nitrogen (BUN) levels in groups Dex. R and Dex. I were significantly lower than in the IR group (p = 0.015, p = 0.043), although urine flow was significantly higher in group Dex. R (p = 0.003). The renal histopathological score in the IR group was significantly higher than in the other groups. There was no significant difference between the Dex. R and Dex. I groups. Conclusions: The results were shown that administration of dexmedetomidine reduced the renal IR injury histomorphologically. Administration of dexmedetomidine in the reperfusion period was considered as more effective due to increase in urinary output and decrease in BUN levels. .


Justificativa e objetivos: Investigar os efeitos de dexmedetomidina sobre a insuficiência renal isquêmica em ratos. Métodos: No presente estudo, 26 ratos machos adultos, albinos Wistar, com peso 230-300 g, foram randomicamente divididos em quatro grupos: pseudo-operado (n = 5), isquemia-reperfusão (grupo IR, n = 7), IR/tratamento de reperfusão com dexmedetomidina (grupo Dex-R, n = 7) e IR/tratamento pré-isquemia com dexmedetomidina (grupo Dex-I, n = 7). No primeiro grupo, uma pseudo-operação foi feita e clampeamentos renais não foram aplicados. No grupo IR, isquemia renal foi induzida por oclusão das artérias e veias renais bilaterais durante 60minutos seguida por reperfusão durante 24horas. Nos grupos Dex-R e Dex-I, o mesmo procedimento cirúrgico destinado ao grupo IR foi feito e dexmedetomidina (100mcg/kg intraperitoneal) foi administrada cinco minutos após a reperfusão e antes da isquemia. No fim da reperfusão, amostras de sangue foram coletadas, os ratos foram sacrificados e os rins esquerdos processado para histologia. Resultados: Os níveis de nitrogênio ureico no sangue (BUN) dos grupos Dex-R e Dex-I estavam significativamente mais baixos do que os do grupo IR (p = 0,015, p = 0,043), embora o fluxo urinário tenha sido significativamente maior no grupo Dex-R (p = 0,003). O escore histopatológico renal do grupo IR foi significativamente maior do que os dos outros grupos. Não houve diferença significativa entre os grupos Dex-R e Dex-I. Conclusões: Os resultados demonstraram que a administração de dexmedetomidina reduziu histomorfologicamente a lesão de IR renal. A administração de dexmedetomidina durante o período de reperfusão foi considerada como mais eficaz por causa do aumento do débito urinário e da diminuição dos níveis de BUN. .


Justificación y objetivos: investigar los efectos de la dexmedetomidina sobre la insuficiencia renal isquémica en ratones. Métodos: en el presente estudio, 26 ratones machos adultos, albinos Wistar, con un peso de 230-300 g fueron divididos aleatoriamente en 4 grupos: seudooperado (n = 5), isquemia-reperfusión (grupo IR, n = 7), IR/tratamiento de reperfusión con dexmedetomidina (grupo Dex-R, n = 7) e IR/tratamiento preisquemia con dexmedetomidina (grupo Dex-I, n = 7). En el primer grupo, se realizó una seudooperación y no se aplicaron pinzamientos renales. En el grupo IR, la isquemia renal fue inducida por oclusión de las arterias y venas renales bilaterales durante 60 min seguida por reperfusión durante 24 h. En los grupos Dex-R y Dex-I, se llevó a cabo el mismo procedimiento quirúrgico destinado al grupo IR, y la dexmedetomidina (100 µg /kg intraperitoneal) fue administrada 5 min después de la reperfusión y antes de la isquemia. Al final de la reperfusión, fueron recogidas muestras de sangre, los ratones fueron sacrificados y el riñón izquierdo procesado para histología. Resultados: los niveles de nitrógeno ureico en la sangre (BUN) de los grupos Dex-R y Dex-I eran significativamente más bajos que los del grupo IR (p = 0,015; p = 0,043), aunque el flujo urinario era significativamente mayor en el grupo Dex-R (p = 0,003). La puntuación histopatológica renal del grupo IR fue significativamente mayor que la de los otros grupos. No hubo diferencia significativa entre los grupos Dex-R y Dex-I. Conclusiones: los resultados demostraron que la administración de dexmedetomidina redujo histomorfológicamente la lesión de IR renal. La administración de dexmedetomidina durante el período de reperfusión fue considerada más eficaz debido al aumento de producción de orina y a la disminución ...


Subject(s)
Animals , Male , Rats , Acute Kidney Injury/prevention & control , /pharmacology , Dexmedetomidine/pharmacology , Reperfusion Injury/prevention & control , Acute Kidney Injury/physiopathology , /administration & dosage , Blood Urea Nitrogen , Disease Models, Animal , Drug Administration Schedule , Dexmedetomidine/administration & dosage , Rats, Wistar , Reperfusion Injury/physiopathology , Time Factors
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