Weight-length relationship, condition factor and blood parameters of farmed Cichla temensis Humboldt, 1821 (Cichlidae) in central Amazon

A criação de peixes carnívoros nativos vem recebendo grande atenção devido ao promissor uso na aquicultura. Entre estes peixes destacam-se os tucunarés do gênero Cichla, de grande interesse para a pesca esportiva e a indústria de peixes ornamentais da Amazônia. O presente estudo descreve a relação peso-comprimento, fator de condição relativo (Kn) e parâmetros sanguíneos do tucunaré Cichla temensis Humboldt, 1821 cultivado na Amazônia central. Os peixes submetidos a treinamento alimentar na alevinagem receberam ração extrusada contendo 45% de proteína bruta na engorda e tiveram Kn variando de 0,925-1,199, indicando boas condições de higidez no cultivo. A equação obtida da relação peso-comprimento foi P = 0,0073.Ct3,1435, indicando crescimento do tipo isométrico, que é o mais desejável para peixes em uma piscicultura. O número de eritrócitos, trombócitos e leucócitos totais, hematócrito, concentração de hemoglobina, volume corpuscular médio (VCM), concentração da hemoglobina corpuscular média (CHCM), linfócitos, monócitos e neutrófilos mostrou variação intra-específica. Foi observada correlação positiva significativa (p<0,001) do número de eritrócitos totais com a concentração de hemoglobina e o hematócrito. Estes foram os primeiros resultados sobre parâmetros sanguíneos de C. temensis e poderão ser usados como referência para comparação em estudos futuros para avaliar o estado de saúde deste peixe em diferentes ambientes, pois a medida destes parâmetros pode ser usada como ferramenta rápida para diagnóstico de doenças, estresse ou desnutrição.

Farming of native carnivore fish species has drawn attention due to their promising use in aquaculture. Among these species, tucunaré of the genus Cichla stand out, them being of high economical interest for sport fishing and Amazon’s industry of ornamental fish. The present study describes the weight-length relationship (WLR), relative condition factor (Kn), red blood cell parameters, thrombocytes and leukocytes count of Cichla temensis Humboldt, 1821, farmed in central Amazon. Fish that underwent food training during fingerling culture received extruded ration containing 45% of crude protein during fattening, and had Kn with values from 0.925-1.199, which indicated good health condition during the culture. The equation obtained from the WLR was W = 0.0073Lt3.1435, indicating an isometric growth, which is the desirable for fish of fish farm. Red blood cell counts, total thrombocyte and leukocyte counts, hematocrit, hemoglobin concentration, mean corpuscular volume (MCV), concentration of mean corpuscular hemoglobin (MCHC), lymphocytes, monocytes and neutrophils had intra-specific variation. A significant (p<0.001) positive correlation of the red blood cells number with the hemoglobin concentration and hematocrit was found. These are the first sets of blood parameters for C. temensis and could be used as reference for comparison in further studies to evaluate the health status of this fish in different environments, because assessment of these parameters may be used as quick tool for diagnosing diseases, stress and malnutrition.

Parasitoses intestinais em crianças de creches públicas localizadas em bairros periféricos do município de Coari, Amazonas, Brasil / Intestinal parasitic infections in children attending day care centers located in peripheral neighborhoods in the municipality of Coari, state of Amazonas, Brazil

A prevalência de enteroparasitoses foi observada em crianças usuárias de creches públicas de bairros periféricos do município de Coari, estado do Amazonas, Brasil. Foram realizados exames coproparasitológicos em 211 crianças, com 66,4por cento de amostras positivas. Os agentes etiológicos mais frequentes foram: Ascaris lumbricoides (37por cento), Trichuris trichiura (21,6por cento), ancilostomatídeos (5por cento), Entamoeba histolytica/E. dispar (14por cento), E. coli (11por cento), Giardia duodenalis (4,4por cento), Strongyloides stercoralis (0,8por cento), Endolimax nana (1por cento), Enterobius vermicularis (2,4por cento), Hymenolepis nana (2por cento) e Hymenolepis diminuta (0,4por cento). Para que o problema das parasitoses intestinais seja solucionado nas localidades estudadas, são necessárias ações de orientação sobre prevenção e tratamento para educar o público-alvo, de modo que sejam evitados danos à saúde infantil decorrentes da falta de conhecimento sobre essas enfermidades por parte da família e da escola.

Ingestão de alimentos e adequação de nutrientes no final da infância / Food intake and nutrition adequacy in final phase of childhood

Este trabalho reúne informações sobre a ingestão de alimentos e a adequação dos nutrientes no período final da infância. O grupo estudado foi composto por 247 escolares, sendo 150 do sexo feminino e 97 do masculino, com idade de 9 e 10 anos, pertencentes a escolas públicas municipais de Maceió. Os dados sobre ingestão de alimentos foram coletados através do recordatório de 24 horas e comparados com as recomendações preconizadas pelo National Research Council de 1989. De acordo com os resultados, a ingestão alimentar dos escolares apresentou-se deficiente em relação à energia e aos micronutrientes, especialmente as vitaminas e alguns minerais pesquisados, com exceção do ferro. Essa deficiência foi encontrada independente do sexo. Tais achados sugerem que o porte insuficiente dos nutrientes estudados, se persistente, poderá contribuir negativamente para o desempenho do crescimento linear durante a fase da adolescência