ABSTRACT
ABSTRACT: Physalis ixocarpa Brot. (tomatillo or Husk tomato) is one of the five major vegetables cultivated in Mexico, but its yield in the field is low. However, greenhouse crops and the enhancement in plant density can promote an increase in yield per area. The aim of this research was to evaluate: yield, water consumption and water use efficiency of variety husk tomato 'Diamante'. The experiment was conducted under field and greenhouse conditions, during the two crop cycles (autumn-winter and spring-summer), with different planting densities (1.5, 2 and 3 plants m-2), in complete random blocks and three replications. The yield was influenced by the planting density and environments. In both environments, the planting density, with 3 plants m-2 increased yield 32 %, and 25% in water use efficiency (WUE). In greenhouse increased 32% yield m-2 and the WUE it was 18.1 kg m-3 while in the field was 16.4 kg m-3. Crop cycle spring-summer produced differences of 27% in plant length and 15% in stem diameter, probably due to the temperature that was 4 ºC higher with respect to autumn-winter.
RESUMO: Physalis ixocarpa Brot. (tomatillo ou tomate de cáscara) é um dos cinco principais vegetais cultivados no México, mas seu rendimento no campo é baixo. No entanto, as culturas em estufa e o aumento da densidade das plantas podem promover um aumento no rendimento por área. O objetivo desta pesquisa foi avaliar: rendimento, consumo de água e eficiência no uso da água do tomate de casca de variedade 'Diamante'. O experimento foi conduzido em condições de campo e casa de vegetação, durante os dois ciclos de cultivo (outono-inverno e primavera-verão), com diferentes densidades de plantio (1,5, 2 e 3 plantas m-2), em blocos aleatórios completos e três replicações. O rendimento foi influenciado pela densidade e pelos ambientes de plantio. Nos dois ambientes, a densidade de plantio, com três plantas m-2, aumentou a produtividade em 32% e em 25% na eficiência no uso da água (WUE). Em casa de vegetação aumentou 32% do rendimento m-2 e o WUE foi de 18,1 kg m-3, enquanto no campo foi de 16,4 kg m-3. O ciclo da safra primavera-verão produziu diferenças de 27% no comprimento das plantas e 15% no diâmetro do caule, provavelmente devido à temperatura 4 ºC maior em relação ao outono-inverno.
ABSTRACT
ABSTRACT: Physalis ixocarpa (husk tomato) is traditionally cultivated in Mexico, and nowadays the yield is low. In this study, four cultivars of husk tomato were evaluated, under greenhouse and field conditions. It was carried out a split-plot experimental design in a 4x2 factorial arrangement. The large plot was the growth conditions and the small plot was the variety. The microclimate, soil and yield variables were recorded. In the field, the Integrated Photosynthetic Active Radiation (IPAR) was higher 12mol m-2 d-1 than in the greenhouse. The average temperature was slightly higher 1.18°C in the greenhouse and the average relative humidity was slightly higher 0.89% in the field. Plants grown in the greenhouse had lower negative values for the matric potential of the soil. Water consumption and water use efficiency were 10.31 and 53.43% higher in the greenhouse that in the field, respectively. The number of fruits and yield increased significantly in all varieties grown under greenhouse conditions.
RESUMO: A Physalis ixocarpa (Tomate de cáscara) é cultivada tradicionalmente no México. Entretanto, sua produtividade de frutos é considerada baixa. Neste estudo, avaliou-se quatro cultivares de Physalis ixocarpa cultivadas em ambiente protegido e a céu aberto. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso no esquema de parcelas subdivididas com arranjo fatorial 2x4. Foi alocado na parcela principal o fator ambiente de cultivo e na subparcela o fator cultivar. Foram analisadas variáveis climáticas de solo e a produtividade de frutos. A radiação fotossinteticamente ativa integrada (RFAI) no ambiente a céu aberto foi maior em 12mol m-2 dia-1, em relação ao ambiente protegido. A temperatura média foi ligeiramente maior em 1,18oC no ambiente protegido e a umidade relativa foi ligeiramente maior em 0,89% a céu aberto. Os valores negativos do potencial mátrico do solo foram mais baixos no ambiente protegido. O consumo e a eficiência do uso da água foram, respectivamente, 10,31 e 54,43% maiores no ambiente protegido, em relação ao ambiente a céu aberto. O número e a produtividade de frutos incrementaram, significativamente, em todas as variedades avaliadas nas condições de ambiente protegido.