Perfil clínico-nutricional de portadores do vírus HIV atendidos em um hospital de referência do Nordeste brasileiro / Clinical-nutritional profile of HIV patients in a referral hospital in the northeast of Brazil

A AIDS caracteriza-se como doença degenerativa, crônica e progressiva. Após a introdução da terapia antirretroviral (TARV), observou-se uma importante redução na morbimortalidade. No entanto, ao longo do tratamento, os indivíduos podem apresentar alterações cardiometabólicas. Objetivo: Avaliar o perfil clínico-nutricional de portadores de HIV atendidos em um hospital de referência do Nordeste brasileiro. Métodos: Estudo do tipo descritivo transversal realizado no ambulatório e na unidade de internação de Doenças Infecto-Parasitárias (DIP) do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Pernambuco. Foram avaliadas variáveis nutricionais e clínicas. A amostra foi não probabilística por conveniência. Os dados foram digitados no programa Excel para Windows® e as análises realizadas no Programa SPSS® versão 13.0, com nível de significância de 5% para rejeição de hipótese de nulidade. Resultados: Foram avaliados 110 pacientes (54,5% em enfermaria). A média de idade foi 39±11 anos, e 15,4% possuíam 50 anos ou mais. Do total, 64,5% eram do sexo masculino. Entre os pacientes de enfermaria, 52,5% apresentaram complicações metabólicas; 1,6%, lipodistrofia e 15%, síndrome consumptiva, enquanto os pacientes ambulatoriais apresentaram valores de 76%, 4% e 4%, respectivamente. Tempo de diagnóstico, indicação, tempo e adesão à TARV não mostraram diferenças entre os grupos. Conclusão: As alterações metabólicas relacionadas a risco cardiovascular e à preservação do estado nutricional prevaleceram nos pacientes ambulatoriais, enquanto o perfil clínico-nutricional dos internados mostrou a desnutrição energético-proteica como a complicação mais frequente, com maior comprometimento do sistema imunológico e maior frequência de infecções oportunistas e sintomas gastrointestinais. O uso de drogas lícitas e/ou ilícitas, a falta de conhecimento sobre a importância da medicação e a negligência no autocuidado foram os principais motivos para o uso irregular da TARV

The acquired immunodeficiency syndrome is a chronic, progressive, and degenerative disease. Since the introduction of antiretroviral therapy (ART), a significant reduction in mortality and morbidity rates has been recorded. However, patients may present cardiometabolic changes throughout the treatment. Objective: To assess the clinical and nutritional profile of HIV patients treated in a referral hospital in northeast Brazil. Methods: Descriptive cross-sectional study performed in inpatient and outpatient units for infectious and parasitic diseases at the Hospital of the Universidade Federal de Pernambuco Nutritional and clinical variables were assessed. The sample was a non-probabilistic convenience sample. The data were entered into Excel for Windows® and analyzed using SPSS® software (version 13.0), with a 5% level of significance set for the rejection of the null hypothesis. Results: In total, 110 patients were assessed (54.5% in infirmary). The mean age was 39±11 years, with15.4% of the individuals aged 50 years or more. Of the total, 64.5% were male. Among the patients in the ward, 52.5% had metabolic complications; 1.6% had lipodystrophy, and 15% had wasting syndrome, while ambulatory patients showed values of 76%, 4%, and 4%, respectively. Time of diagnosis, indication, time, and adherence to ART showed no differences between the groups. Conclusion: The metabolic changes related to cardiovascular risk factors and the preservation of nutritional status prevailed in ambulatory patients, while the clinical-nutritional profile of hospitalized patients showed energy-protein malnutrition as the most common complication, with greater involvement of the immune system and increased frequency of opportunistic infections and gastrointestinal symptoms. The use of licit and/or illicit drugs, the lack of knowledge about the importance of medication, and the negligence in care were the main reasons for the irregular use of ART.

Perfil nutricional de pacientes oncológicos submetidos á terapia nutricional enteral / Nutritional profile of cancer patients undergoing enteral nutrition therapy / El perfil nutricional de los pacientes de cáncer sometidos a terapia nutricional enteral

Objetivo: Determinar o perfil clínico-nutricional dos pacientes oncológicos submetidos à Terapia Nutricional Enteral (TNE). Método: A pesquisa foi realizada nas clínicas médica e cirúrgica do Hospital das Clínicas/UFPE, no período de agosto a dezembro de 2006, com amostra de 39 pacientes, de ambos os sexos, sob TNE exclusiva. para avaliação antropométrica utilizou-se IMC, porcentual de perda de peso, CB, CMB e PCT. Resultados: De acordo com a avaliação antropométrica, observou-se a maior porcentual de eutóficos (57,6%), quando considerado o IMC, e graus variados de desnutrição para os demais parãmetros. A avaliação bioquímica hipoalbuminemia em 79,5%, com valores menores para os homens (2,86g/dL) quando comparados ás mulheres (3,01g/dL). Em relação à TNE, foram utilizadas fórmulas industrializadas com oferta calórico-protéica individualizada, sendo atingidas as necessidades nutricionais de todos os pacientes. As complicações gastrointestinais mais prevalentes foram diarréia, constipação e náusea (25%). Conclusão: Houve predominância de desnutrição leve nos pacientes que receberam adequada oferta calórico/protéica por meio de TNE.

Objective: To determine the clinical and nutritional profile of cancer patients undergoing Enteral Nutrition Therapy (NET). Method: The study was conducted in medical and surgical clinics of the Hospital das Clínicas / UFPE, in the period from August to December 2006 with a sample of 39 patients of both sexes under TNE alone. anthropometric assessment was used BMI, percentage of weight loss, CB, CMB and PCT. Results: According to the anthropometric evaluation, there was a higher percentage of eutóficos (57.6%), when considering the BMI, and varying degrees of malnutrition for the other parameters. The biochemical evaluation hypoalbuminemia in 79.5%, with lower values for men (2.86 g / dL) compared to women (3.01 g / dL). In relation to TNE were used formulas industrialized with protein-calorie offering individualized, being affected the nutritional needs of all patients. Gastrointestinal complications were most prevalent diarrhea, constipation and nausea (25%). Conclusion: There was a slight prevalence of malnutrition in patients who received adequate supply calorie / protein by means of TNE.

Objetivo: Determinar el perfil clínico y nutricional de los pacientes de cáncer que reciben tratamiento con nutrición enteral (NET). Método: El estudio se llevó a cabo en las clínicas médicas y quirúrgicas del Hospital de Clínicas / UFPE, en el período de agosto a diciembre de 2006 con una muestra de 39 pacientes de ambos sexos menores TNE solo. evaluación antropométrica se utilizó el IMC, porcentaje de pérdida de peso, CB, CMB y el PCT. Resultados: De acuerdo a la evaluación antropométrica, hubo un mayor porcentaje de eutóficos (57,6%), al considerar el índice de masa corporal, y diferentes grados de desnutrición de los demás parámetros. La hipoalbuminemia evaluación bioquímica en el 79,5%, con valores más bajos para los hombres (2,86 g / dl) en comparación con las mujeres (3,01 g / dL). En relación con la TNE se utilizaron fórmulas industrializadas con la oferta proteico-calórica individualizada, siendo afectadas las necesidades nutricionales de todos los pacientes. Las complicaciones gastrointestinales más frecuentes fueron la diarrea, estreñimiento y náuseas (25%). Conclusión: Hubo un ligero predominio de la malnutrición en los pacientes que recibieron suministro adecuado de calorías y las proteínas por medio de la TNE.

Influências nutricionais na psoríase / Nutritional influences in psoriasis

A psoríase é uma doença inflamatória de pele, mediada por células T, hereditária, que sofre influência ambiental. Ingestão elevada de ômega-3, jejum, dietas hipocalóricas e vegetarianas mostram efeitos benéficos. Alguns pacientes que apresentam anticorpos antigliadina IgA/IgG, com sensibilidade ao glúten, melhoram após a retirada deste. O calcitriol é usado no tratamento tópico. Ingestão de álcool pode exacerbar a doença. Neste trabalho, analisam-se fatores dietéticos e descrevem-se seus benefícios na psoríase.

Psoriasis is an inherited inflammatory skin disease mediated by T-cells and influenced by environmental factors. High intake of omega-3, fasting, low-calorie and vegetarian diets show beneficial effects. Some patients presenting IgA/IgG antigliadin antibodies and who are gluten-sensitive improve after a gluten-free diet. Calcitriol is used in topical treatment. The use of alcohol may exacerbate the disease. In this report, diet factorsare analyzed and their benefits in psoriasis are described.