ABSTRACT
Los controles biológicos son indicadores de eficacia del proceso de esterilización y avalan la destrucción de toda forma de vida microbiana y sus formas de resistencia. El objetivo de este estudio fue evaluar controles biológicos en ciclos de esterilizacion. Grupo I (n:64) método aleatorio de control biológico (tierra con esporos de Bacillus sp. y Clostridium sp.), Grupo II (n:64), portador inoculado con esporos B. stearothermophilus 1.6 x 10 4 esporoso y B. subtilis var. niger 2.3 x 10 6 esporos por tira) y Grupo III (n:64) alambres de acero inoxidable. La totalidad de las muestras (n:192) fueron acondicionadas dentro de envoltorios de papel de uso médico conteniendo cada una, por duplicado, los grupos I, II y III. La mitad (n:96) se esterilizó por estufa (E) y las restantes (n:96) por autoclave (A). Posteriormente se sembraron las muestras en los siguientes tiempos: inmediato a la esterilización, a los 30, 60 y 100 días y se evaluaron los resultados. En los grupos experimentales no se encontraron diferencias estadísticamente significativas por la prueba del Chi2 (p=0,09) entre los grupos I y II en los tiempos analizados. Los resultados sugieren que ambos controles son efectivos y el procesamiento puede extenderse hasta los tres meses posesterilización.