ABSTRACT
A podridão peduncular, uma das principais doenças associadas à pós-colheita do mamão (Carica papaya L.), tem sido pouco investigada no que se refere a aspectos ecológicos e epidemiológicos nas condições brasileiras. Para que estudos sejam conduzidos nas referidas áreas é necessário que se disponham, a priori, de metodologias adequadas que permitam a reprodução dos sintomas dessa doença em condições de laboratório. No presente trabalho, o objetivo foi estabelecer um método de inoculação de frutos de mamão com o intuito de se reproduzir os sintomas da podridão peduncular, por meio de três procedimentos: 1) corte do pedúnculo seguido por deposição de um disco de micélio do fungo; 2) deposição de suspensão de conídios na região do pedúnculo, seguido por ferimento, e 3) aplicação de suspensão de conídios na região peduncular sem ferimento. Foram utilizados os fungos: Phoma caricae-papayae, Colletotrichum gloeosporioides, Botryodiplodia theobromae e Fusarium solani, sendo os frutos inoculados, submetidos a temperaturas de 20 e 25ºC. Os resultados indicaram que não houve efeito das temperaturas testadas no desenvolvimento dos fungos, nos diferentes métodos de inoculação. A maior severidade da podridão peduncular (notas de 1 a 5) foi observada em frutos inoculados pelo método de injeção no pedúnculo, independente do patógeno utilizado. Os fungos C. gloeosporioides e P. caricae-papayae foram os que apresentaram as maiores médias de severidade da doença seguido por B. theobromae e F. solani.
The stem-end-rot, one of the major post-harvest diseases in papaya (Carica papaya L.), has not been very well investigated concerning ecological and epidemiological aspects of the Brazilian conditions. So that studies can be developed in the referred to areas, it is necessary to use the right methodologies that allow the reproduction of the symptons of this disease in laboratory conditions. This study aimed to stablish a method for inoculating papaya fruits to reproduce the symptons of the stem-end-rot through tree procedures: 1) cut of the stem followed by deposition of fungal mycelium in agar discs; 2) deposition of the spore suspension into the stem's region followed by injuries, and 3) application of spore suspension in the stem's region without injuries. The inoculation was performed with the fungi P. caricae-papayae, C. gloeosporioides, B. theobromae e F. solani, and inoculated fruits were placed under temperatures of 20º and 25ºC. The results indicate that there were no effects of the tested temperatures in the development of all fungi, in the different methods of inoculation. The highest severity of stem-end-rot (score 1-5) was observed in fruits inoculated by the methods of injection in the stem, independing of the fungus used. The fungi C. gloeosporioides and P. carica-papaya presented the highest levels of severity in the disease followed by B. theobromae and F. solani.
ABSTRACT
A mandioca apresenta-se como importante fonte de carboidratos, principalmente nos trópicos. A bacteriose causada por Xanthomonas axonopodis p.v. manihots é a doença mais importante desta cultura e seus danos podem chegar a 30% ou mais na produção. Este trabalho objetivou avaliar, em condições de casa de vegetação, a reação de germoplasma de mandioca mansa e de brava à dois isolados de Xanthomonas axonopodis p.v. manihots. Os ensaios foram desenvolvidos no Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Uberlândia. As plantas foram inoculadas pelo corte de três folíolos centrais em três folhas novas completamente abertas, seguindo pela inserção de um palito à altura da axila da folha mais velha, utilizando-se uma suspensão bacteriana contendo 2x109 u.f.c. mL-1 A inoculação ocorreu aos 42 dias de plantio e a avaliação aos 41 dias de inoculação. Os critérios de avaliação foram notas de Sintomas visuais na parte aérea, Porcentagens de desfolha e de Infecção sistêmica do caule. Os resultados mostraram que os critérios de avaliação utilizados foram eficientes no estudo da virulência dos isolados, sendo o isolado obtido na região de Uberlândia mais virulento para mandioca mansa e o de Lavras para mandioca brava, caracterizando a necessidade de utilização de isolados provenientes da região onde o germoplasma será cultivado. Considerando-se a análise da reação da resistência de germoplasma, os critérios porcentagem de infecção sistêmica e de desfolha mostraram-se bastante efetivos. Destacaram-se nesse trabalho as variedades Vassoura, Amarela, Vermelha e Castelinho e o clone CPAC88-11.
The cassava is presented as an important stach source, mainly in the tropics. The bacteriosis diseasecaused by Xanthomonas axonopodis p.v. manihots is the most important disease of this culture and itsdamage can achieve 30% of the production, or even more. This work objectified to evaluate, in greenhouse condition the reaction of "mandioca mansa" and the "mandioca brava" cassava's germoplasma tothe two isolates of Xanthomonas axonopodis p.v. manihots. Trials were developed at the Instituto deCiências Agrárias da Universidade Federal de Uberlândia. The plants had been inoculated by seasor'scuttings of three central leaflets in three completely opened new leaves, following by insertion of a littlewood stick at the oldest leaf's axel, using a bacterial suspension at 2x109u.f.c. mL-1. The inoculation happened at the 42nd day after planting and the evaluation at the 41st day after inoculation. Theevaluation criteria were: notes of visual symptoms in the aerial part, percentages defoliation and systemicinfection of the stalk. The results showed the efficiency of the evaluation criteria applied at this work forthe isolates virulence study. The Uberlândia isolate was more virulent to "mandioca mansa" cassavacultivars and the Lavras isolate was more virulent to "mandioca brava" cassava cultivars. That indicatesthe need of using isolates from the region where the germoplasm will be cultivated. Considering thegermoplasm resistance reaction analysis, both the sistemic infection precentage and the defoliationcriteria presented as very effective. Oustanding behavior was observed for the Vassoura, Amarela,Vermelha and Castelinho cultivars and for the CPAC88-11 clone