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1.
Arch. latinoam. nutr ; 38(1): 93-112, mar. 1988. tab
Article in English | LILACS | ID: lil-103801

ABSTRACT

Los autores hacen una revisión crítica de la literatura sobre los estudios del zinc encontrado en el cabello, anotando las principales contribuciones al respecto. Sugieren ciertas explicaciones, así como algunas soluciones con miras a terminar con la confusión existente a este particular. Se recomienda que el primer paso es medir con confiabilidad solamente el zinc de origen endógeno. Por consiguiente, el estado metabólico del zinc debe ser operacionalmente definido en función del zinc detectado en el cabello. De esta forma, cada una de las variables tendría que ser identificada, cuantificada y controlada. esas variables, cabe agregar, deberían incluir las diferencias en el metabolismo del zinc. Solamente así podrá obtenerse el valor referencial básico del zinc encontrado en el cabello. En la actualidad, los investigadores deberían buscar la relación funcional y no solamente el significado estadístico entre la concentración del zinc en el cabello y el estado metabólico del mismo. A la vez, habría que ratificar y comprobar los hallazgos del gran número de estudios de que se da cuenta en este trabajo, mediante la repetición de estudios de experimentación en animales


Subject(s)
Humans , Hair/analysis , Nutritional Status , Zinc/analysis , Zinc/metabolism
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