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J. Health Sci. Inst ; 29(1): 52-55, jan.-mar. 2011. tab
Article in Portuguese | LILACS | ID: lil-606325

ABSTRACT

Objetivo - O tempo gasto com o hábito de assistir televisão pelas crianças brasileiras tem aumentado significativamente e a qualidade dos alimentos difundidos nas propagandas dos comerciais de televisão são inadequados do ponto de vista nutricional. O objetivo do presente estudo foi analisar os comerciais de produtos alimentícios voltados ao público infantil apresentados em duas emissoras de canal aberto de televisão. Métodos - Os dados foram obtidos por meio de gravação, em VHS. As gravações ocorreram no mês de julho, época de férias escolares, durante duas semanas, incluindo os finais de semana. Resultados - Foram transmitidos 2.167 comerciais, sendo que 542 foram produtos categorizados como "alimentos e bebidas". Cerca de 50% dos produtos alimentícios divulgados foram classificados como ricos em açúcares. Os alimentos mais televisionados foram refrigerantes, iogurtes/ bebidas fermentadas e bolachas, tanto nos finais de semana como no decorrer da semana. Conclusão - A qualidade nutricional dos alimentos televisionados nas emissoras analisadas não foi adequada dado que a maioria era rico em açúcares conforme a recomendação e legislação vigente.


Objective - Time spent with the habit of watching television by Brazilian children has increased significantly and the qualities of food advertisements broadcast on television commercials are inadequate from a nutritional standpoint. The aim of this study was to analyze the trade of food products aimed at children presented at two stations open channel television. Methods - Data were obtained by recording, on VHS. The recordings took place in July, when school holidays for two weeks, including weekends. Results - There were 2,167 commercial broadcasts, and 542 products were categorized as "food and drink". About 50% of food products reported was classified as rich in sugars. The foods were more televised drinks, yoghurts / fermented beverages and cookies, both on weekends as during the week. Conclusion - The nutritional quality of food in the televised broadcast was not considered appropriate given that most were rich in sugar as recommended andeffective legislation.


Subject(s)
Humans , Child , Food Publicity , Feeding Behavior/psychology , Food Preferences/psychology , Television
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